找到 119 道的「全麥麵包」食譜
全麥洋蔥起司火腿手撕麵包 Abby Feng

火腿與起司的鹹香,加上洋蔥的甘甜,真是超好味~

食材:高筋麵粉、低筋麵粉、火腿片、全麥麵粉、起司片、披薩起司絲、砂糖、洋蔥絲(中小型)、鹽、水、無鹽奶油、新鮮酵母(或酵母粉)

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全麥香蕉格子麵包 Abby Feng

熟透的香蕉直接吃不優,但做成西點卻超香超受歡迎的;今天不開烤箱,用鬆餅機烤出不是鬆餅的麵包~^^~

食材:高筋麵粉、低筋麵粉、珍珠糖或二號砂糖、全麥麵粉、熟透香蕉、蛋、鹽、無鹽奶油、新鮮酵母(或酵母粉)

義式全麥麵包 小紅莓

歐式麵包是我的最愛,沒有過於花俏複雜的味道,淡淡的麥香配上一小塊頂級手工奶油,就擁有天堂般好滋味! 參考綱紅不老師食譜🙏🏻

食材:長形籐籃23x13x7公分、全麥麵粉(a)、速發酵母、細砂糖、室溫開水、全麥麵粉(b)、塩、橄欖油

無油免發酵!酪梨全麥麵包 KOKO好食光

🥑吃甜吃鹹隨你搭🥑 這是界於蛋糕和麵包間的作法:用泡打粉代替發酵省去麵包最容易凸槌的步驟,又不像蛋糕加要很多糖所有可以當正餐吃,淋蜂...

食材:酪梨、檸檬汁、全麥麵粉(高筋亦可)、蛋(冷藏、冰的)、泡打粉、糖、鹽、牛奶、砂糖、香草粉或香草精

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山林小屋:小麥全麥酸麵糰麵包 梅奧佮槑㕭

食材:溫水(50度)、鹽、小麥全麥麵粉、黑麥酸麵糰,初劑

<剩飯料理>蜂蜜優酪乳全麥一口麵包 不食人間煙火的龜 𓆉

午餐剩下半碗飯 靈機一動加到麵包中 微酸的優酪乳加上甜蜜蜜的蜂蜜 當成點心一次一個 一口咬下真的超幸福! *目前仍是學生,平時課業繁...

食材:全麥麵粉、酵母粉、優酪乳、蜂蜜、油、剩飯

優格蜂蜜全麥麵包(低溫發酵) Tasty & Love

Q軟口感,甜甜蜂蜜及麥香,孩子吃的開心,是媽媽動力的來源,真的好吃極了。

食材:高筋麵粉、全麥麵粉、優酪乳或優格、蜂蜜、速發酵母粉、玄米油

山林小屋:全麥斯佩爾特小麥酸麵糰麵包 梅奧佮槑㕭

食材:斯佩爾特全麥麵粉、熱水(70度)、熱水(45度)、老化麵包,磨成粉、小麥酸麵糰,初劑、熱水(100度)、鹽

奧地利 勞爾斯人黑麥全麥酸麵糰麵包 梅奧佮槑㕭

「Sauerteigbrot,dann geh doch!」 德國有一句話講,用「酸麵糰」去作麭的酵母的時陣,咱就千萬毋通去甲伊吵,...

食材:黑麥全麥麵粉、熱水(55度)、酸麵糰1.、蜂蜜、熱水(50度)、黑麥酸麵糰,初劑、老化麵包、鹽、熱水(100度)

小麥全麥酸麵糰麵包 梅奧佮槑㕭

Es reicht wie Kuchen. 這粒麭,伊鼻起來有雞卵糕的芳味。

食材:小麥全麥麵粉、溫水、高筋麵粉、鹽、小麥酸麵糰,初劑

黑芝麻核桃豆渣全麥麵包(地瓜起司餡) 不食人間煙火的龜 𓆉

吃膩了一般油膩的麵包嗎? 那就試試這款健康美味的全麥麵包吧! 利用豆渣、核桃增添口感 黑芝麻增添香氣 內餡以香甜地瓜佐以香濃起司 趁...

食材:全麥麵粉、高筋麵粉、地瓜、速發酵母粉、起司片、豆渣、水、核桃、黑芝麻粉

手揉胚芽全麥歐式麵包(無糖無油配方) 帆の小小廚房(๑´ڡ`๑)♡”

飄著濃濃麥香的美味手揉麵包~🥖🥖🥖 雖然無油無糖略顯清淡, 但是抹上自己喜歡的果醬就是幸福美味的一餐喔~✨ 希望大家會喜歡~~😊

食材:高筋麵粉、小麥胚芽、全麥麵粉、速發酵母、鹽巴、水

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奧地利 卡林西亞人農家全麥混麥酸麵糰麵包 梅奧佮槑㕭

Typisches Österreichisches Essen. 伊是一款一粒麭攏愛使用全麥的麥仔去做的麭。伊嘛是一種一粒麭愛使用...

食材:黑麥全麥麵粉、小麥全麥麵粉、溫水、鹽、黑麥酸麵糰,引劑

艾美兒全麥小麥酸麵糰麵包 梅奧佮槑㕭

Emmer ist auch so gennantes zweites Getreide. Es hat viele Nährsto...

食材:艾美兒全麥麵粉、溫水、鹽、小麥酸麵糰,前劑

斯佩爾特全麥小麥酸麵糰麵包 梅奧佮槑㕭

「Sauerteigbrot,dann geh doch!」 德國有一句話講,用「酸麵糰」去作麭的酵母的時陣,咱就千萬毋通去甲伊吵,...

食材:斯佩爾特全麥粉、溫水、鹽、小麥酸麵糰

全黑麥酸麵糰麵包 梅奧佮槑㕭

「Sauerteigbrot,dann geh doch!」 德國有一句話講,用「酸麵糰」去作麭的酵母的時陣,咱就千萬毋通去甲伊吵,...

食材:黑麥麵粉、溫水、鹽、黑麥麵粉 TYPE 1150、黑麥酸麵糰,前劑

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全麥葡萄乾核乾麵包 Judy 烘焙亂亂玩

Judy超愛作這類麵包 除了加入果乾及核桃可以增加麵包香氣 重點是整型方式真的很簡單 少少幾顆 看起來又大氣~ 詳細圖文請參考 Ju...

食材:高筋麵粉、水、全麥麵粉、速發酵母、葡萄乾、細砂糖、核桃、奶粉、鹽、發酵奶油

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