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蓮藕湯~全素 簡單就好

食材:蓮藕、香菇、紅棗、花生、腰果(可省略)、玉米、紅蘿蔔、鹽、昆布粉、水、薑片

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全素無蛋奶超濃郁酪梨布朗尼 Chienyu Lee

食材:酪梨、椰子油(或其他植物油)、中筋麵粉、椰糖(白糖亦可)、杏仁奶(或豆漿)、無糖可可粉、baking soda、鹽巴

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黑木耳汁~全素 簡單就好

食材:乾黑木耳、紅棗、桂圓、水 2500~300cc、薑汁(可省略)、黑糖/冰糖(可省略)

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糖醋藕丁~全素 簡單就好

食材:蓮藕、薑末、油、白醋、醬油、味醂或糖、鹽、昆布粉、太白粉➕水(可省略)、黑芝麻/白芝麻(可省略)

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蓮藕汁~全素 簡單就好

食材:蓮藕(2節)、水(2000~2500cc)

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塔香木耳炒秋葵~全素 簡單就好

食材:小木耳、秋葵、九層塔、薑絲、油、鹽、昆布粉、水、五香粉

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自製鳳梨豆腐乳~全素 簡單就好

食材:鳳梨、白糖、發酵好小塊豆腐、5號瓶、米酒(清洗用的)

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粉わさび涼拌小黃瓜~全素 簡單就好

食材:小黃瓜、鹽、哇沙米粉、味醂、水(洗小黃瓜)

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梅干菜燒苦瓜~全素 簡單就好

食材:苦瓜、梅干菜、薑片、油、水、昆布粉、醬油

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醃鳳梨豆醬~全素 簡單就好

食材:鳳梨、糖、鹽、黃豆粕、甘草片、6號瓶

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孜然粉干煸馬鈴薯~全素 簡單就好

食材:小粒馬鈴薯、油、孜然粉、辣椒粉、醬油、水

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芝麻湯圓(全素) 熱愛甜點的小女孩

食材:冷水、糯米粉、黑芝麻粉、糖粉、液體植物油

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