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上班族便當#17 - 青椒鑲肉

腦波弱的上班族黑白煮

由於好朋友呂姓主婦要來訪辦公室,就問他想吃什麼,他近來嘗試follow薦骨的聲音,做薦骨嗯哼的事,所以從咖哩肉末飯、蜆肉炊菜...

食材:豬絞肉、青椒、味霖、米酒、鹽巴

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//上班女郎便當// 黑胡椒雞柳減脂飯盒

腹婆咪魚

//上班女郎便當// 身為小資上班女,帶便當不僅省錢、健康,還能準備自己想吃的😘 雞柳便當是減脂飯盒,薏仁蕎麥小米組成飯,避免過...

食材:雞柳、油菜、毛豆、玉米粒、辣椒、雞蛋、飯(薏仁、蕎麥、小米、白米)

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九層塔炒茄子~簡單帶便當

Apple Hsieh

喜歡九層塔的香味,搭上任何食物都有在吃三杯雞、鹹酥雞的感覺~不想吃肉的時候,用茄子+我家陽台的九層塔,清爽又美味且有相同程度的滿足喔!!!

食材:糯米茄、白醋、蒜頭、辣椒、醬油、糖、九層塔

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上班族便當#18 - 生薑咖哩肉末飯

腦波弱的上班族黑白煮

這道生薑咖哩肉末飯是採用日本廚師中島志保《吃飯囉》的食譜,就是封面紅不溜丟看起來很可口那一道,可惜因為這次時間有點趕沒有做紅蘿蔔汁,...

食材:豬絞肉、生薑、味霖、洋蔥、米酒、蒜末、咖哩粉、水煮蛋、番茄醬、鹽巴

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油豆腐豆鼓燒雞(便當菜)

Fairy&Ginny麻

便當宅急便阿母~ 剛好買到很嫩的油豆腐,家裡剛好又有去骨雞腿肉,就這樣把它們湊一組當下飯的便當菜囉!

食材:去骨雞腿肉、白醬油、三角油豆腐、酒、濕豆鼓、薑片、豆瓣醬、大蒜、青蒜、醬油、糖、水、香油

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嫩煎黑胡椒豆腐排

2個女生+7隻貓的料理日記

身為豆腐控,這道美味豆腐料理怎可缺席呢?將抹上鹽巴的板豆腐2面煎至表面金黃酥脆,撒上黑胡椒,搭配蔥絲與辣椒絲ㄧ同品嚐,濃郁開味的胡椒...

食材:板豆腐、鹽、粗黑胡椒粉、蔥絲、辣椒絲、薑絲

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蒜香炒雞肉 便當菜 家常菜

Jessica 的廚房記事

冰箱裡有雞肉,跟萬用的大蒜。從切肉開始計算,十分鐘就能完成一道蒜香雞肉,拌麵配飯兩相宜。 包成飯糰,那真的比御飯糰還好吃好幾倍。

食材:雞肉、大蒜、米酒、鹽、胡椒粉、玄米油

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漢堡排

iCook 愛料理

香甜飽滿多汁的漢堡排,肉食愛好者絕對不能錯過!

食材:牛絞肉、豬絞肉、韓國 NEOFLAM 不沾鍋具、鹽、麵包粉、牛奶、炒過的洋蔥碎

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酸菜白肉炒豆芽 便當 家常菜

Jessica 的廚房記事

自製酸白菜炒豬肉連吃兩天都不膩,第三天發現了冰箱還有萬用豆芽菜,一起炒的話,一份酸白菜可以滿足一家人。 用少許油爆香加水炒的方...

食材:酸白菜、冷凍火鍋豬肉片(厚片優)、豆芽菜一包、大蒜、鹽、糖《可不加》、玄米油

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酸菜小腸(便當菜)

Fairy&Ginny麻

便當宅急便阿母~ 現在很多豬肉攤都有賣處理川燙過的大小腸,這真的是煮婦的好幫手,要不然要自己處理生腸類,真的需要鼓起很大的勇氣呀!

食材:小腸、酸菜、醬油、薑絲、鹽、糖、蒜、香油、酒

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¥ 蜜糖豆干 ¥

Eva

甜甜又不死鹹~~不錯吃

食材:大豆干、薑片、八角、醬油、冰糖、沙拉油、水

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✨紅蘿蔔蛋✨

蝶(喜歡動手做出有溫度的料理

削皮+刨絲+煎=美味料理

食材:紅蘿蔔、蛋、油、鹽、白胡椒粉

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