找到 13「 五柳魚 」的食譜
彩椒魷魚 五柳魷魚 年菜宴客菜 快炒

潔西卡的日日家常美味

彩椒配上刻花魷魚,五色繽紛又營養滿滿。 快速料理十分鐘即可上菜。 酸香可口的口感,令人一口接一口。

食材:發泡魷魚、彩椒切細條、蔥切段、紅蘿蔔切絲、薑切絲、米酒、鹽、烏醋、辣椒醬~可不加、糖、醬油~可不加

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古早味糖醋鮮魚(五柳枝)

莉莉安媽咪的簡易料理

古早風味酸甜滋味,加上鮮豔的蔬菜增添了喜氣的氣氛!很適合當年夜菜喔

食材:鮮魚、樹薯粉、蒜頭、洋蔥(切條狀)、紅椒(切條狀)、黃椒(切條狀)、蔥、黑木耳、蓮藕粉、亨式番茄醬、糖、水、白醋

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五柳枝炸魚柳

Anita Chen

五柳枝羹為台灣道地的好味道,比糖醋多了幾分香氣,淋在炸魚上特別合適,單純的五柳羹也好下飯,夏天吃起來爽口又開胃! ---------...

食材:魚片、黑木耳、鹽、香菇〈泡水〉、糖、迷迭香、紅蘿蔔、烏醋、太白粉、筍子、白醋、黑胡椒、地瓜粉、蒜頭、果醋、辣椒、味霖、蛋

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👋🌿🐠五柳枝石斑魚片【簡易版】

🧚‍♀️👻廚房小精靈👻🧚‍♀️

小時候曾去過親戚家的喜宴是採取外燴總舖師辦桌的方式,其中有道菜是酸中帶甜,印象中很多配料,聽大人說是五柳枝or五柳羹,羹湯是淋在魚肉...

食材:石斑魚片、洋蔥、紅蘿蔔、米酒、香菇、鹽巴、黑木耳、糖、箭筍、黑醋、蒜末、白醋、紅辣椒、白胡椒粉、地瓜粉水

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五味虱目魚柳

小星星

五味醬是一種很適合跟海鮮搭配在一起的醬料, 嚐起來有獨特的酸甜感, 還有薑蒜的辛香味,層次非常豐富, 吃喜宴時蠻常出現淋了五味醬的海...

食材:虱目魚柳、沙拉油、老薑末、蒜末、蕃茄醬、烏醋、白砂糖、醬油、蔥花(可省略)

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五柳枝魚-宴客菜

人妻廚房日誌-Mandy

老公看到「型男大主廚」做了這道菜,向我點菜了 天蠍座的我當然接受挑戰!

食材:台灣鯛或黃魚、黑木耳、高樑酒、筍、蠔油、洋蔥、醬油、甜豆、水、紅甜椒、番茄醬、肉絲、烏醋、香菜、糖、蒜頭

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五柳鱸魚【中餐乙級料理】

鼎仔

證照料理教學: 203 A-2 五柳鱸魚 「傳說,杜甫家中清貧,一日杜甫邀請朋友在家唸詩作對,時至中午,眾人已餓,杜甫無物招待。此時...

食材:鱸魚、青椒、鹽、胡蘿蔔、黑醋、麵粉、紅辣椒、糖、太白粉、筍、味精、乾木耳、酒、蔥、香油、嫩薑、水、烹調用油

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五福臨門五柳枝(魚)[全聯料理王大賽]

樂香

流傳千年的古早味,在各地已經有了許多不同的樣貌,不同的配料,互異的做法,不變的是酸酸甜甜的滋味,吃來讓人格外開胃.

食材:鱸魚、筍絲、彩椒(紅)、黑木耳、青蔥、瘦肉、香菜末

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五柳枝魚

藍海磯崎 鄉下廚房

台菜中的五柳枝魚,是年節與宴客料理中不可缺的一道海鮮料理。

食材:鮮魚、透抽、鹽、蘑菇與木耳、冰糖、荷蘭豆、白胡椒粉、紅甜椒、米酒、芹菜、烏醋、青蔥、木薯粉、生薑、香油、蒜頭、芫荽

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【33廚房】五柳枝魚

33廚房

作伙來甘霞 - 黃景龍 師傅

食材:鱸魚、地瓜粉、豬油、洋蔥、紅辣椒、紅蘿蔔、黑木耳、熟竹筍、水、香菜段、米酒、鹽、白胡椒粉、烏醋、糖約

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五柳枝午仔魚

小六姐的健康煮

懷念爸爸的手藝,配料可以自由發揮,但是在我家鳳梨不可少,天然的果酸,喜歡的話加肉絲加透抽,澎派的宴客菜就完成了~~~ 天然的果香胃酸...

食材:午仔魚一夜干、木耳、洋蔥、胡蘿蔔、辣椒、鳳梨、香菜、薑蒜、番茄醬、白醋或烏醋、糖.醬油膏、胡椒粉、鹽、太白粉

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五月花妙用廚紙-炸柳葉魚

愛麗絲DIY(=^_^=)

把小孩愛吃的柳葉魚換另一種味道,加入味道重口味的孜然粉,讓柳葉魚有不同的風味,重點是吃出健康不吃油,所以要借重超吸油的五月花廚紙,才...

食材:醃料-孜然調味粉、木薯粉(地瓜粉)、柳葉魚

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