找到 53 道的「中菜」食譜
中國菜 手撕雞 健康美味料理

肉質嫩又吃得到雞肉鮮甜🥢 零廚藝簡單料理👍

食材:豆醬(蔭醬)、烏骨雞、薑末、醬油

中學生便當-多利魚奶焗娃娃菜 Joyce Huang

煎荷包蛋 奶焗娃娃菜 小黃瓜拌炒雞丁 氣炸多利魚塊 氣炸雞塊

食材:奶醬塊+娃娃菜、調味冷凍雞塊、其他省略

糖醋肉丸子(日式中華料理/便當菜) 熊主婦料理手帳

炸的香酥的肉丸子果上酸甜糖醋醬,是大人小孩都喜愛的菜色,也是便當菜首選有空不妨試試。

食材:豬絞肉(加入少許鹽)、薑泥、蔥薑水、蛋、酒、麵粉(可不加,看肉量)、糖醋醬汁、白醋、糖、蕃茄醬、醬油、米酒、太白粉

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蒜泥中卷娃娃菜 Sammi Liang

食材:中卷、娃娃菜、醬油、蒜頭、米酒、蔥、味醂

記憶中的便當菜:鮮蝦炒菜心~ 咖哩口味 Shelly Lai

中午時刻朋友到訪,一時之間不知道該做什麼?利用手邊的菜加上包餛飩剩下的皮,煮出這道記憶中的美味 記憶中的便當菜沒有放餛飩皮,而是利用...

食材:花椰菜心、蝦仁、餛飩皮、咖哩粉、沙拉剩的馬鈴薯丁

記憶中的便當菜:炒高麗菜 Shelly Lai

食材:杏鮑菇~家樂福購買、有機紅蘿蔔、高麗菜、大蒜、炒好的肉燥

中東高麗菜捲  ann.plantlife

食材:高麗菜中型、番茄泥、印度香米、水、洋蔥、棕色小扁豆、黑胡椒、肉桂粉、時蘿

記憶中的便當菜:炒四季豆 Shelly Lai

母親總是一大早起床準備全家人的早餐,當天現做便當每天菜色皆不同,即使忘了蒸便當 依然新鮮美味不油膩~ 厭食的孩子總讓我想破頭,不知道...

食材:四季豆、大蒜、紅蘿蔔、炒好的肉燥

高麗菜捲及櫛瓜填飯-中東家常菜 Janna

食材:高麗菜、櫛瓜、短米(篷來米)、蕃茄、洋蔥中型、高湯、乾薄荷碎葉或蒔蘿、橄欖油、巴西利葉、大蒜、黑胡椒、檸檬汁、薑黃粉、或蕃茄糊、肉桂粉、雞骨或牛羊骨、荳蔻粉、丁香粉、孜然粉、牛或羊絞肉、鹽

記憶中的便當菜:小黃瓜玉米蛋 Shelly Lai

食材:小黃瓜、玉米粒、雞蛋、黑胡椒、鹽巴

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約旦國菜Mansef-中東優格羊肉手抓飯 Janna

Mansef 這道菜的主角是乾燥的羊奶優格,叫做jameed。因為春季是羊奶最多的季節,為了保存羊奶,游牧的貝都因人會將羊奶做成奶豆...

食材:羊小排或腿肉、洋蔥、米(長米或短米皆可)、多香果、薑黃粉、Jameed(羊優格)、荳蔻粉、奶油、原味無糖優格、平葉巴西利、薑黃、蛋、杏仁片或松子、玉米澱粉、雞高湯塊、鹽

記憶中的便當菜:滷杏鮑菇頭 Shelly Lai

食材:有機杏鮑菇頭、醬油、冰糖、大蒜、紅蘿蔔、五香粉、香油

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記憶中的便當菜:青椒炒肉絲 Shelly Lai

小時候母親總是大量採買當季的,蔬果變化出各種不同的料理 ,今天在市場上青椒三個才10塊,就利用青椒來重現記憶中的好味道

食材:豬肉片、蒜頭、青椒、黑胡椒、鹽

記憶中的便當菜:咖哩馬鈴薯 Shelly Lai

小時候家裡都是使用咖哩粉來做咖哩,沒有像現在有咖哩塊這麼方便使用,想念母親的味道,因此做了這道記憶中的 便當菜,或許孩子有一天也會想...

食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、咖哩粉、豬肉片

鮮中帶辣XO醬炒高麗菜 Shania 影食日嚐

高麗菜的清甜搭配XO醬的鮮香微辣,讓炒高麗菜又多了些不同層次的口味,若覺得清炒高麗菜有點單調,也可以試試XO醬的調味喔,非常好吃!

食材:高麗菜、紅蘿蔔、辣椒、蒜仁、XO醬、橄欖油

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中東風低脂雞胸漢堡排_便當菜、口袋餅 KOKO好食光

食材:清雞胸肉(約兩片)、洋蔥、大蒜、鹽、孜然(或大漠孜然風味香料)、芫荽、巴西里、辣椒碎、薄荷

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快速上菜吃好飽:中華綜合蛋香炒飯 菲比菜好吃

炒飯是最好清冰箱的一道料理,但是重點就是不能放會出很多水的食材,不然整個炒飯會濕濕的~主要的食材有冰過的飯、蛋跟高麗菜就成功一半了!...

食材:白飯、絞肉、蛋、高麗菜、蒜片、鹽、醬油

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