找到 9「 中式甜點 」的食譜
銀耳紅棗甜湯

Nico Sun 老孫妮可

號稱平民燕窩的白木耳,含豐富的膠原蛋白和膳食纖維,熱量低,加了紅棗養氣又養顏,冬季當暖暖的熱甜湯,夏天可打成凍飲冰涼的飲用,是道冷熱...

食材:白木耳、紅棗、冰糖

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奶香芋頭西米露

Nico Sun 老孫妮可

香甜的蜜芋頭,搭配上鮮奶及軟Q的西米露,綿密香濃,豐富層次的口感,來上一碗為一整天都帶來好心情

食材:芋頭、鮮奶、糖、西谷米

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紅棗黑木耳露

花媽甜心派

木耳是很好的天然食材之一,以食補的角度來看,黑木耳、白木耳都有很高的營養價值,有助排毒、抗衰老,促進健康。 黑木耳富含蛋白質、維...

食材:泡發黑木耳、紅棗、黑糖

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綠豆麥角粥

小潔的廚房記事

綠豆麥角粥~ 什麼是麥角? 哈 就是洋薏仁, 俗名小薏仁啦! 綠豆清熱, 麥角助消化, 同白米一同烹煮成粥或湯, 加入冰糖, 冰涼...

食材:白米、綠豆麥角、清水、冰糖

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【中式甜點】紅豆煎餅

Onon Yeung 之英國廚房

吃不膩的紅豆煎餅,甜甜的紅豆餡料,外皮香脆煎的恰恰好,咬下去QQ 的,恨不得再做幾個來吃耶!

食材:糯米粉、鹽、砂糖、熱開水、橄欖油、紅豆泥

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中式甜點~蜜芋頭

Pink

芋頭的季節 綿綿香香的滋味 每次去外面買甜湯都要點的配料 老闆都只舀個兩塊 根本吃不過癮 自己做吃夠本啦~ :)

食材:新鮮芋頭、冰糖or紅糖、清酒or米酒、清水

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蜜汁雞腿炒甜椒之『淬釀中式下午茶點』

廖尹嬋

天氣漸漸熱了起來, 下午想要吃點甜甜的茶點, 剛好看到架子上還有一瓶蜜汁烤肉醬, 把冰箱的雞腿消滅一下也好, 甜味中帶點鰹魚味的醬油...

食材:去骨雞腿肉、蜜汁烤肉醬、淬釀日式和風醬油露-靜岡鰹魚、薑片、蒜片、白胡椒粉、米酒、紅甜椒、黃甜椒、蔥

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清涼軟Q黑糖粉粿

花媽甜心派

每到夏天總是想來一碗冰涼的剉冰,尤其是加上軟Q的黑糖粉粿 今天就來點不一樣的 自製黑糖粉粿加上退火綠豆湯,讚~~ 也可以淋上鮮奶單吃...

食材:地瓜粉、黑糖

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中式甜點~小芋丸

家庭煮夫

適合當正餐的配菜,也適合當小朋友的下午點心~小芋丸

食材:削好皮的芋頭、糖、沙拉油、中筋麵粉

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