找到 31「 中式年糕 」的食譜
蘿蔔糕

小潔的廚房記事

廚房真的是個危險的地方, 自從手被刨刀傷過後, 我再也不愛用刨刀了, 能避就避, 食材切不了那麼細, 就直接打成泥, 蘿蔔打成泥, ...

食材:白蘿蔔(去皮)、蘿蔔水、白胡椒粉、在來米粉、鹽、香蒜粉

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蘿蔔糕

iCook 愛料理

中式早點必備的蘿蔔糕,在家做才能吃到絲絲分明的完美內餡!(模具直徑19.8cm X 高5.5cm)

食材:白蘿蔔絲、在來米粉、水、香菇末、蝦米、白胡椒、鹽、油、蒜末

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自製蘿蔔糕

fors

家人種的蘿蔔,用來自製蘿蔔糕,安心用好吃

食材:在來米粉、水、蘿蔔絲、香菇、豬絞肉、蝦米、油蔥酥、鹽巴、胡椒粉、太白粉

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“粿”客臨門(XO干貝蘿蔔糕)

菲妮小廚

年節又將來到,很多家庭都會準備蘿蔔糕。蘿蔔的閩南話為菜頭,取其諧音有好彩頭、好兆頭;如何將平凡無奇的大眾點心變化出一道美麗的桌上菜餚...

食材:蘿蔔糕、青蒜、XO干貝醬、紅葱頭、蠔油

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傳統菜頭粿

Grace

以往過節吃的蘿蔔糕都是婆婆用磨米機磨的,但是婆婆年事已高,為不讓婆婆太操勞、就自己來做吧。 這是用在來米以調理機打成米漿做的,不會...

食材:在來米、水、刨好的蘿蔔絲、白胡椒粉、太白粉、鹽

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電鍋蘿蔔糕

iCook 愛料理

過年拜拜必備!用電鍋做蘿蔔糕 綿密香Q,真的有白蘿蔔香~ ( 這道好簡單,小編今年也要做! )

食材:白蘿蔔、在來米粉、12 杯水、鹽、味素 (可省)

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蘿蔔糕(電鍋版)

Feng Lin

蘿蔔糕又稱菜頭粿,有好彩頭之意,非常適合年節拜拜與品嚐,一般時令也很適合早餐或點心食用;其做法大同小異,但各家用料與味道就不同了!來...

食材:蘿蔔、豬絞肉、在來米粉、乾香菇(大)、太白粉、胡椒粉、紅蔥頭(或油蔥酥)、水(B)、鹽、蝦米或蝦皮、水(A)

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油蔥肉燥蘿蔔糕

Jenny‧食旅玩味生活札記

連續好幾年年節時都做蘿蔔糕給娘家媽媽 媽媽說我的用料實在、很純、很香,所以特別愛吃 這次一樣做給媽媽品嚐,不做素食的改作葷食蘿蔔...

食材:在來米粉、清水、食鹽、白蘿蔔(含皮)、砂糖、豬絞肉、白胡椒粉、油蔥酥

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[年節好味道]快速電鍋版蘿蔔糕/菜頭粿

歪嘴Q生活食刻

蘿蔔糕/菜頭粿 在過年應景年菜之中始終扮演著不可或缺的重要角色 白蘿蔔在農曆年前就開始進入盛產季,除了品質優良價格也親民, 今天介...

食材:白蘿蔔(1200g)、水(分成2份)、在來米粉、白胡椒粉、鹽、食用油(可加可不加)

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簡易白蘿蔔糕-在來米粉版本(電鍋蒸)

TINA太太

白蘿蔔正當時,煮湯厭了就來做蘿蔔糕吧! 原文網址:https://goo.gl/VC9uKy

食材:白蘿蔔(小)、在來米粉、水、紅蔥油、鹽巴、白胡椒

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酥皮年糕[烘焙展中式食譜]

Vicki

過年還有剩下的年糕不知道怎麼辦嗎?香香甜甜的年糕配上酥酥香香的酥皮,真是一番享受啊~ 酥皮可以自己做但是這個是現成的,比較省時省力。

食材:年糕、酥皮

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紅豆年糕捲【烘焙展中式食譜】

Ringo

紅豆年糕的傳統吃法,大多是準備一碗麵粉加水的麵糊,將年糕裹上薄薄的一層麵衣後,下鍋油炸。這樣的料理方式雖然美味,卻容易在不知不覺中攝...

食材:紅豆年糕、吐司麵包

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