找到 552「 下飯 」的食譜
超下飯蒜炒豬肉片九層塔

Miko Li

這道真是職業媽媽的好朋友,簡單快速又下飯,香噴噴的,吞口水啦,快來試試~

食材:全聯豬肉片、薑、蒜頭、九層塔、米酒、萬家香香菇素蠔油、黑醋、糖、白芝麻粒

  • 46
  • 0
  • 0
樹子苦瓜 破布子苦瓜~超簡單電鍋下飯菜

潔西卡的日日家常美味

古早味的樹子(破布子)真是超百搭的一味。 蒸魚蒸肉都超鮮美,今天拿來蒸苦瓜,微微的苦,超多的甘甜,根本白飯殺手呀! 樹子等於破布...

食材:苦瓜、樹子、辣椒(可不放,今天沒放吃原味)

  • 18
  • 0
  • 0
超下飯!熱炒三杯雞

小毓の饗樂廚房

台灣家庭餐桌上的必備菜色。利用麻油煸香薑片,再將雞肉煎至上色鎖住肉汁,鹹甜香的醬汁絕對讓你秒殺不少白飯!一鍋到底的熱門料理你一定要學會!!

食材:雞腿肉塊、老薑、米酒、蒜頭、醬油膏、辣椒、麻油、九層塔、冰糖

  • 771
  • 0
  • 1
下飯三杯雞

銘麒媽媽

這道料理,我煮了幾十次不斷調整醬汁比例的手路菜。雞腿Q彈好吃,醬汁超。級。配。飯

食材:去骨大雞腿(切塊)、麻油、薑片、醬油、小辣椒、米酒、蒜頭、糖、九層塔

  • 52
  • 0
  • 0
鹹蛋苦瓜~開胃下飯菜

潔西卡的日日家常美味

苦瓜也是近來盛產的蔬菜,消暑解熱還能降低脂肪,是超適合愛美人士吃的好蔬菜。 怕吃苦的人可以挑白玉苦瓜,愛吃苦的人就挑綠苦瓜或山苦瓜...

食材:苦瓜、鹹蛋、油、蒜末、柴魚粉或糖(可省略)

  • 43
  • 0
  • 0
夏日炎熱超下飯的蒼蠅頭

Dennis Sean

好讀發問板:https://goo.gl/iQTurG 這一到菜是自從去川菜館後才開始愛上的,所以就分享給各位,這是一道正宗的台灣菜...

食材:瘦豬絞肉、韭菜花、糖、蒜末、醬油、辣椒、米酒、乾蔭鼓、水、白胡椒粉、花椒粉、雞粉

  • 50
  • 0
  • 0
金沙豆腐~鹹香好下飯

小毓の饗樂廚房

將豆腐煎至外酥內嫩,再裏上濃郁香氣的鹹蛋黃,好吃到讓你停不下來,更是下酒菜的好選擇,你一定要試看看!

食材:雞蛋豆腐、鹹鴨蛋、蒜頭、辣椒、青蔥

  • 3,915
  • 5
  • 5
超下飯&麵之豬肉炒空心菜

陳沛霈

突然好想吃青菜炒肉, 天氣好熱, 參考大家的作法後, 決定自己試試看 空心菜炒豬肉~~~ 鹹鹹酸酸甜甜超好吃, 狠下飯或麵! 想到又...

食材:火鍋豬肉片、空心菜(細跟的)、味霖、蒜頭、香菇素蠔油、雞粉、水、安佳奶油

  • 37
  • 0
  • 0
超簡單一鍋到底茄汁乾燒蝦~酸甜好下飯

深夜飯桌

自從年菜煮了茄汁乾燒蝦被掃光後,一整個廚藝信心滿滿,剛好有朋友送的自製蕃茄醬,趕緊來嚐鮮試試!

食材:沙蝦、蒜末(約2-3瓣)、薑末(約等量蒜末)、蕃茄醬、味霖 5ml、糖、醬油、檸檬汁、油、高湯

  • 54
  • 0
  • 0
蔥燒茄子~超下飯家常菜

潔西卡的日日家常美味

茄子現正盛產,便宜又美味,營養豐富的茄子是我很愛吃的一種菜,加上蔥及醬油燉煮一下,美味無法擋,飯要記得多煮一碗才夠!

食材:茄子、蒜末、醬油、烏醋、米酒、葵花油、紅辣椒、蔥、鹽(適量,覺得不夠鹹再加)、糖

  • 148
  • 0
  • 0
嗜辣者推超下飯的鼓椒肉絲(蔭鼓辣炒肉絲)

Dennis Sean

好讀發問板:https://goo.gl/PZ4Wd1 這一道菜是我自己非常喜歡的一道菜,簡單快速好下飯,外面好像沒看過有人有這道菜...

食材:肉絲、醬油、米酒、香油、濕蔭鼓、醬油膏、糖、辣椒(雞心椒)、白胡椒粉、蒜末、太白粉(或玉米粉)、蔥、香菜

  • 298
  • 0
  • 0
方干醃炒葉蘿蔔|鹹味適中配飯好下口

Wismi Li

夏天氣溫炎熱,不想大魚大肉,來盤葉蘿蔔菜醃炒豆干,醃菜的滋味令人胃口大開,很適合下飯!

食材:小豆干、葉羅蔔、鹽巴、辣椒

  • 9
  • 0
  • 0