找到 192「 下酒 」的食譜
鹹香下酒炒肝連肉

喜歡料理的女子🍳

什麼是肝連肉? 當我拿到實體後覺得很可怕😱 但是整個放下去川燙後變得非常漂亮, 我不是非常專業的切法, 可依各人想怎麼呈現,切下去就...

食材:肝連肉、米酒、清醬油、薑片、水、蒜末

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👩‍🍳下酒菜~檸🍋蒜香辣味烤雞翅

熱血煮婦Amy的實驗廚房

迎接快樂周末⋯來個超人氣的開胃下酒菜「檸香蒜味辣烤雞翅」,只要醃製好,用烤箱輕鬆烤出酥香唰嘴的雞翅⋯⋯加上淡淡的檸檬香,吃起來美味又...

食材:雞翅、蒜末、檸檬、調味料、醬油、甜辣醬、芝麻醬、檸檬汁、辣椒粉

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下酒指定菜丁香豆干糯米椒

Shania小廚料理。日嚐生活

記得第一次吃到媽媽炒的糯米椒,當下真的是驚為天人,我原本以為糯米椒的味道會很怪異不敢吃...,可是沒想到意外的配飯又好吃,脆脆的口感...

食材:豆鼓小魚乾辣椒醬、蒜頭、蠔油 (調味)、紅辣椒、米酒 (調味)、五香豆干、糯米椒

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青椒牛肉披薩餃_早餐下酒點心萬用款

KOKO好食光

🍕平底鍋乾烙免發酵懶人點心🍕 用微波就搞定的萬用麵團,包進炒得鹹香的青椒肉絲,簡單封起來後用平底鍋烙一下就完成!散發麥香的表面酥脆不...

食材:全麥麵粉、牛奶、青椒、奶油、牛肉絲、起司片、酵母粉、洋蔥、糖、起司、鹽、大蒜、鹽和黑胡椒

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鹹香下酒椒鹽香煎雞翅

Shania小廚料理。日嚐生活

最近好像對雞翅料理有些著迷,自從第一次煮了可樂雞翅後就愛上,上次又做了糖醋雞翅,最愛那個雞皮啦,而且肉也不會柴柴的,各種調味都很好搭...

食材:橄欖油、雞翅、米酒 (雞翅醃料)、青蔥、鹽巴 (雞翅醃料)、胡椒鹽 (調味)、薑、胡椒 (雞翅醃料)、蒜仁、醬油 (雞翅醃料)、紅辣椒

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下酒菜─快速煙燻鮭魚

靜姐

好吃的煙燻鮭魚,需要將鮭魚沁漬兩天之後再煙燻,入味程度才足夠。但是要兩天前就開始準備,萬一家裡臨時有客人,想喝點小酒什麼的就有點緩不...

食材:新鮮鮭魚、鹽、紅茶包、糖、紅糖、紅椒粉、細砂糖、蒔蘿 dill、白酒

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\\下酒點心-烤香料薯餅//

小榯廚房

小磨坊的百搭香草有特殊的香氣,試著把它加入薯餅食譜中,成品很不錯,鹹鹹香香的,感覺很下酒阿!誤打誤撞改用烤的方式,比油煎更健康喔~用...

食材:馬鈴薯、太白粉/玉米粉、鹽巴、小磨坊百搭香草

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👩‍🍳下酒菜~泰式辣味涼拌洋蔥皮蛋

熱血煮婦Amy的實驗廚房

第一次吃到這道菜,是和朋友去澳門旅遊時⋯ 朋友偶然在不知名的小店外帶,吃到這道涼拌菜,驚為天人啊!果然,很多美味都藏在巷弄內,回國後...

食材:洋蔥(我的是紫色洋蔥)、皮蛋、辣椒、薑、蒜、九層塔、調味料、醬油、魚露、味霖、香油、檸檬汁、泰式打拋醬

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下酒涼拌豆乾

viola料理師

很快速可以完成的涼拌菜色,很適合配上啤酒一起享用。處理上也不難,有空可以跟著動手做喔!! Viola料理師幸福餐桌 https://...

食材:豆乾(切小塊)、辣椒(去籽切末)、香油、香菜(切小段)、醬油膏、蒜頭(切末)、辣豆瓣醬、麻辣醬

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炒毛豆(下酒菜解饞)

Joanne

配啤酒.配茶最佳點心

食材:毛豆、蒜末、八角、花椒、辣椒、黑胡椒(粗)、黒胡椒(細)、鹽巴、香油

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第一次就上手懶人三杯炒豆干肉絲下酒菜

外星人的廚房@小V

覺得夏天就是要來喝啤酒🍺 喝點小酒配配下酒菜 簡單好上手 懶人配方 走我們到全聯採購去 粉絲頁請搜尋🔍外星人的廚房 https:...

食材:肉絲、豆干、九層塔、調味包

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*超級下酒料理*糯米椒炒小魚干

三隻小豬的幸福廚房

食材:豆豉、大蒜、小魚干、糯米椒、辣椒

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