找到 12 道「下酒」的食譜
能下酒也能宴客—蘆筍肉捲 小廚房的日子

食材:豬肉片(里肌肉)、蘆筍、醬油、蠔油、蒜頭、糖、黑胡椒、香油、玉米粉(或太白粉)、白芝麻(可省略)

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超級下酒的茶油雞 童萱

食材:雞腿肉、茶油+黑麻油、醬油、鹽、胡椒粉、米酒、雞粉

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黑胡椒涼拌毛豆《居酒屋下酒菜》 曾子真

食材:帶殼毛豆、黑胡椒、香油、白胡椒粉、海鹽、大蒜

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狠下飯又搭酒的「金沙筊白筍」出場 桔子的超愛哭料理

食材:筊白筍、鹹蛋、油、蒜頭(可有可無)、辣椒(可有可無)、紅蘿蔔(配色用可有可無)

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最簡單下酒菜 - 酒蒸蛤蜊 colooki

食材:蛤蜊、奶油、清酒、醬油、薑、辣椒、蔥

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義式辣肉丸子,鹹香好下飯~【紅酒帕式達】 奶雞娘❤料理

食材:紅酒帕式達、豬絞肉、中筋麵粉、紅辣椒、玉米筍、苜蓿芽

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塔香杏鮑菇 (十分下飯&配酒哦!) SuperMom的大視界

食材:杏鮑菇、培根、蠔油、蒜末、味醂、九層塔、奶油、紅辣椒、黑胡椒

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超簡單的:: 居酒屋下酒菜:酥烤豆包 貓吉Q の小廚房

食材:生豆包、巴西力葉、醬油、糖、蒜泥、開水、味霖、金橘汁

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超下酒!拿波里黑胡椒淡菜(貽貝) Adele Liu

食材:淡菜(貽貝或孔雀蛤)、橄欖油、大蒜、鹽、黑胡椒、烤麵包、新鮮巴西利葉、現擠檸檬汁

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下飯也下酒的蒼蠅頭- 皮蛋版 晴天好食光

食材:豬絞肉、韭菜花、豆鼔、米酒、蒜頭、薄鹽醬油

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酒蒸海瓜子[簡單下飯料理] Irene的美西灶腳

食材:海瓜子、米酒或者清酒、奶油、蒜末以及辣椒末、醬油

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蒜頭胡椒蝦~熱吃冷吃都好吃,下酒的好配菜 單身廚房

食材:急速冷凍白蝦、蒜末、胡椒、油、米酒

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