找到 585 道的「魚片」食譜
氣炸鯛魚片(無氣炸鍋,可改用油炸) Amy Li

酥脆的口感,越吃越ㄙㄨㄚˋ嘴

食材:鯛魚、麵包粉、蛋、低筋麵粉、鹽、白胡椒粉、米酒

紅燒魚片(草魚) 咪樂媽の小廚記

食材:草魚、蔥段、醬油、薑絲、米酒、蒜頭、太白粉、辣椒

清蒸魚片 may

魚類我比較喜歡用清蒸的方式去烹調,這樣的烹煮,可以使優質蛋白質不受到破壞,讓身體容易吸收,而過度烹調(如煎,炸..)使得蛋白質劣質化...

食材:冷凍比目魚片、薑絲、蔥絲、香菜(切小段)、辣椒絲(可省略)、鹽、李錦記蒸魚醬油、香油

烤鯛魚片 Shilo Wu

抹鹽 356度烤12分鐘

食材:鯛魚片、鹽、油、太白粉

糖醋魚片 阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導

甜甜酸酸的糖醋菜色, 開胃好吃, 很容易擄獲一家大小的味蕾.

食材:鯛魚片、洋蔥、番茄醬、青椒、白醋、紅椒黃椒各、糖、雞蛋、鹽, 米酒、地瓜粉、太白粉水

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👩🏻‍🍳香煎虱目魚片-皮酥脆肉嫩 👩🏻‍🍳承蓁的戰場

把魚皮煎的恰恰。吃起來卡茲卡茲的。好好吃

食材:無骨虱目魚片、薑-切片、米酒、地瓜粉、麻油、鹽巴、檸檬(可略)

香蒜起司鯛魚片 奇媽咪簡單廚房🍳

鯛魚片料理。 吃慣了只有純粹香煎的鯛魚片嘛? 今天奇媽特別加了起司片,蠻有一番風味❤️ 今晚不妨試試看這道料理吧。 簡單的料理方式...

食材:鯛魚片、起司片、小磨坊-香蒜黑胡椒粒、小磨坊-羅勒葉、白胡椒粉、鹽巴、米酒

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一魚兩吃 -蔥薑魚片+ 椒鹽魚骨魚皮 阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導

入手 4公斤重的冰島鱈魚, 變出兩道料理- 蔥薑魚片和椒鹽魚骨魚皮,當然刀工要精湛, 才有能力漂亮的拆解出魚片和魚骨魚皮.

食材:冰島鱈魚、蔥、醬油, 米酒、薑絲、糖, 烏醋、辣椒

清蒸鱈魚片 閒閒

吃魚好健康,豐富DHA,及維生素ADE適合全家的幸福料理

食材:鱈魚一片、嫩豆腐、米酒、薑片、蔥絲、辣椒絲、蠔油、開水、醬油

辣豆瓣鯛魚片 奇媽咪簡單廚房🍳

食材:鯛魚片、蒜頭、地瓜粉、蔥、鹽巴、辣豆瓣醬、白胡椒粉、醬油、米酒、雞蛋

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紅燒魚片 懂吃懂食

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食材:天和/龍虎斑魚片、豆瓣醬、黑龍醬油、蔥花

清蒸鱸魚片 小喬君Joyc

醬油要等魚蒸好再淋,魚肉不顯黑更美味唷~

食材:鱸魚片、薑片、蔥、米酒、鹽巴、醬油,香油 各

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檸檬清蒸鯛魚片(減脂就靠這道) 奇媽咪簡單廚房🍳

食材:鯛魚片、檸檬、醬油、薑、鹽巴、芹菜根花、米酒、白胡椒粉

糖醋魚片 Lotso

食材:青椒、鯛魚片、李錦記甜酸排骨醬、水

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照燒魚片 PW

簡單快速出好菜,美味一點也不馬虎!

食材:青花菜、鯛魚片、太白粉、李錦記照燒雞翅醬、水、白芝麻

冬瓜薑片鱸魚湯 Jasmine的家家酒小廚房

食材:鱸魚片、冬瓜(500g)、老薑片、青蔥花、塩、米酒、蔥白

【一個人的廚房】魚片粥 R.L. 料理研究室

食材:米、鯛魚片、米酒、鮮香菇、鹽、洋蔥、白胡椒粉、蔥花

香酥杏仁魚片 綺樂廚房

魚肉醃入味後,沾麵粉蛋液和杏仁片下去烤,香酥好吃的杏仁魚片,當年菜或當零嘴單吃都很唰嘴喔~

食材:鯛魚片、杏仁片、雞蛋、李錦記甘甜醬油露、蒜頭、米酒、中筋麵粉

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