找到 88 道的「開陽」食譜
開陽干貝瓠瓜 晴天小廚娘

自家種的瓠瓜又甜又大,加上干貝、開陽! 山味+海味=好好味!

食材:瓠瓜、紅蘿蔔、干貝、蝦仁(開陽)、水、鹽巴

開陽白菜 林志勳

開陽白菜裡的 " 開陽 " 指的是乾蝦米,俗稱金勾蝦,因為蝦子被中國人視為補陽聖品,所以又稱 " 開陽 " 。 蝦米,即蝦曬成的乾製...

食材:大白菜、紅蘿蔔、玉米粉、蝦米、鹽、扁魚、鰹魚粉、香菇、米酒、香菜、烏醋、香油

15分鐘完成超級簡單的開陽白菜 樂廚房

這是我自已簡易的開陽白菜,只有三種才料。而且少油。大白菜富含維他命C、鉀、鎂、維生素B1、B2、是很好的食物。香菇具降血壓和抏癌的保...

食材:白菜、香菇、大蝦米

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開陽青蔥炒鮮菇 [Ca Ca Cooking]

用新鮮香菇來料理與開陽的搭配,香氣濃郁,是下飯的好菜餚哦!

食材:新鮮香菇、開陽、鹽、蒜頭、胡椒粉、紅蘿蔔、青蔥

開陽白菜(素食) 小煮婦

雖然說開陽白菜的開陽是指蝦米的意思,今天吃素,剔除了蝦米,用香菇爆香味道一樣正點啊~ 更多手繪創意食譜:https://www.fa...

食材:大白菜、乾香菇、紅蘿蔔、乾辣椒、鴻禧菇、鹽

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土魠魚開陽白菜魯 瑪姬小廚房

食材:土魠魚、白菜、乾蝦米、乾香菇、沙茶醬、紅蘿蔔、蒜頭、醬油、辣椒

三陽開泰旺旺來 肉桂打噴嚏

春節快到了,早期過年做年菜可是一大考驗,要一星期前就要忙個不停,到除夕吃團圓飯時才能圓圓滿滿,雖說現在超商有現成年菜,但總少了一股年...

食材:蝦仁、蜜棗、蛋、柳丁、明太子、花枝、桂冠沙拉、罐頭鮪魚、蘋果、小黃瓜

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一鍋出一桌:開陽糙米粥+鳳耳肉絲+紅燒魚 ♡安夏の手作人妻食堂♡

鳳耳肉絲一直是家中的經典菜色,鳳梨木耳炒肉絲,有肉有菜有蔬果滋味非常棒!一上桌就馬上被搶食光光的紅燒魚,相信嗎?這一桌中式餐點都是利...

食材:牛頭牌厲害電鍋TC18/十人份、糙米、排骨、鳳梨罐頭、蝦米、木耳、魚、芹菜末、肉絲、蔥、胡椒粉、嫩薑絲、薑絲、鹽、糖、大蒜、醋、辣椒、米酒、水、醬油、番茄醬、太白粉

[冬季蔬菜]火鍋以外的好選擇~開陽茼蒿 歪嘴Q生活食刻

冬天料理檯上最令人期待的蔬菜之一『茼蒿』 味道清香迷人的茼蒿,是冬日火鍋更是過節鹹湯圓及蚵仔煎的絕美味搭檔。 它含有維生素B,C,鈣...

食材:茼蒿一份、開陽(蝦米)、蒜頭、米酒一大匙、糖、鹽

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開陽白菜-「味之素品牌」高鮮味精 米娃愛做菜

開陽,就是蝦米。也有人將這道菜稱為【白菜滷】,冬天大白菜正當時令,鮮甜好吃又便宜,搭配蝦米、香菇的香氣,冷冷的天滷上ㄧ鍋,怎麼吃都不...

食材:大白菜、紅蘿蔔、豬肉絲、乾香菇、醬油、香菇水、蝦米

鮮甜開陽白菜 Ann

食材:白菜、香菇、蝦皮、豆皮、大蒜、鹽、泡香菇與蝦皮的水

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開陽白菜 sandra宅在家的幸福料理

大白菜是冬季最鮮甜爽口的當令蔬菜 新鮮的大白菜不用過多的調味 用乾香菇及金鉤蝦米來爆香提升香氣 加入些木耳絲及紅蘿蔔絲來增添菜色豐富...

食材:鹿窯菇事有機乾冬菇、大白菜、鰹魚和露、金鉤蝦米、青蔥、紅蘿蔔絲、木耳絲

開陽獅子頭【家樂福廚神大賽2015】 嘉藥食品系shujyun子屋雅食

所謂的“開陽”,顧名思義,就是“乾蝦米”。當開陽白菜遇到了獅子頭時,獅子頭會充分的吸收開陽白菜裡,濃濃厚厚香甜的湯汁到飽和,使之吃起...

食材:結球大白菜、新社農會乾香菇絲、鹽、家樂福嚴選豬後腿肉粗絞肉70%、紅標米酒、家樂福嚴選紅蘿蔔、小磨坊胡椒粉、味全高鮮味精、蔥、日正蕃薯粉、麻油、蝦米、日正起司酥脆粉、水、豬爆皮、太白粉水、葵花油

開陽人生佐白菜排骨湯 David Yun

秋天的天氣開始變涼的時候,就會想要吃個中藥排骨湯,補補身體也解解饞。 秉持著「要吃食物,不是食品」的理念,這次想試試看不調味只靠食...

食材:水、香菇、人參、排骨、枸杞、包心白菜、紅棗

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開陽白菜 Milly Chen

食材:大白菜、蝦米、蒜片

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開陽菇菇瓠瓜絲 哭泣殺人娃

來點輕淡的小菜吧!

食材:瓠瓜、蒜頭、開陽、菇類、薑、鹽、雞粉、胡椒粉、酒、水

開陽白菜 [Ca Ca Cooking]

口感清甜的白菜,簡單料理,輕鬆上桌哦!

食材:白菜、乾香菇、乾蝦米、紅蘿蔔、蒜頭、蔥、鹽、清醬油、胡椒粉

開陽白菜 cooking mommy

食材:白菜、乾蝦仁、黑木耳、蛋、紅蘿蔔、蒜頭、太白粉、香油、鹽巴、鮮味炒手、胡椒粉

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