我家兩個孩子個性截然不同，連吃的東西也是這樣。 那天帶著小隻的去市場，隨口問她要吃什麼菜，她指著甜椒說：「我要這個」，經過再三確認後...
食材：紅椒、黃椒、鹽巴、青椒(中型)、味精、透抽、米酒、蒜頭
大多數的家常菜裡都會使用芹菜，但西洋芹就較少人烹飪，其實西洋芹口感很清爽青脆，味道上也比芹菜來的較淡，不管是熱炒或煮成湯品，都是個很...
食材：西洋芹、紅蘿蔔、鹽、透抽、蒜瓣
平常透抽都是燙熟，沾美乃滋或是芥末醬油。換個方式，調個泰式沾醬，做成涼拌菜，非常非常開胃喔！
食材：透抽、香菜、泰式魚露、辣椒、細砂糖、蒜頭、檸檬汁
🇹🇭簌簌叫！這麵泰消暑🇹🇭 ➥泰式冰鎮麵條，檸檬與芫荽酸香超開胃 ➥花枝取代肉類，降低卡洛里美味不妥協 ➥小黃瓜與花生，補足所需纖維...
食材：細麵、透抽、大蒜碎、小黃瓜、檸檬汁、小番茄、鹽、洋蔥、魚露、芫荽、麻油、花生、細砂糖、辣椒、水
五味醬是冷盤海鮮的絕配醬料，在台菜餐館的海鮮冷盤，無論是鮮蝦、九孔、花枝等，都會配上五味醬來佐食。酸甜鹹香辣的醬料佐以鮮美海味，是辦...
食材：透抽或中卷、米酒、蒜末、鹽巴、薑泥、香油或麻油、辣椒末、米醋、醬油膏、番茄醬、香菜或蔥切末、冰水
夏天盛產的芒果與新鮮的透抽，酸酸甜甜超下飯
食材：芒果（不要太熟微酸佳）、薑片、蠔油、蔥白、蔥綠、透抽
最近是瓠仔的產季， 用蝦米悶炒的家人吃膩了， 中午天氣熱沒啥味口， 來個好吃的煎餅， 大受歡迎 開味又清爽～ 下午煎來當點心也不錯哦...
食材：瓠瓜、透抽小、鹽、蛋、胡椒、蝦米、香油、蒜頭、蔥、芹菜、中筋麵粉
鮮美軟彈的透抽 經過簡單材料一起料理烘烤 吃得出鮮甜與美味 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 歡迎蒞臨我的粉絲團"Sidney的廚房樂園"...
食材：透抽、醬油、蜂蜜、米酒、蒜泥
五味醬一直是搭海鮮的好沾料，先前觀看先生做五味透抽不難還蠻簡單的，今天也來做個五味透抽美味上桌。 五味透抽：https://ico...
食材：透抽、蔥珠、蒜頭末、沙拉油、薑末、辣椒末、蕃茄醬、醬油膏、二砂糖、烏醋、香油
今年天氣大好，幾乎所有蔬果都大產，芹菜也是從過年左右到現在都十分好吃，它除了可以當湯品或炒麵香氣提升的秘密武器之外，也能當主角，是非...
食材：透抽、芹菜、鹽、薑、味精
這是媽媽教我的一道簡單快速 超級下飯的一道料理。。 歡迎大家試試
食材：透抽、開水、醬油、黑醋、米酒、薑片、蔥白、蒜頭、九層塔
現在正是透抽季節, 應景來一道透抽料理
食材：中型透抽、蔥、蒜、醬油、糖、香油
