找到 178 道的「奶凍」食譜
【影片】伯爵茶奶凍Panna Cotta Mrs P's Kitchen

這個絕對是零難度的義大利甜點-Panna Cotta, 意思是''煮過的鮮奶油''。就真的是煮鮮奶油,加入吉利丁粉凝固就成,超超超簡...

食材:動物性鮮奶油、糖、伯爵茶包、吉利丁、水(與吉利丁拌勻)、熱水

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焦糖番茄佐黑木耳奶凍.柯媽媽の植物燕窩 Komama

單吃小番茄感到膩的時候,這時只要搭配一顆黑木耳鮮奶凍,就能自行在家輕鬆完成這道「焦糖番茄佐黑木耳奶凍」,帶有酸甜、爽脆口感的小番茄,...

食材:小番茄、黑木耳鮮奶凍、焦糖糖漿

焦糖佐黑木耳奶凍.柯媽媽の植物燕窩 Komama

「焦糖佐黑木耳奶凍」不但超簡單,連小朋友都能輕易上手,第一步需要先使用湯匙或叉子,輕壓一下黑木耳鮮奶凍的容器邊緣,使其完整無缺的順利...

食材:黑木耳鮮奶凍、焦糖漿

椰香芋泥奶凍麵包(老爺每次吃都會大讚) mami的魔法廚房

這是一款老爺每次吃, 每次都會大讚芋泥好香好好吃的麵包內餡 麵包體沿用 統一麥典實作工坊麵粉 依然柔軟好吃 更多食譜歡迎光臨【m...

食材:低筋麵粉、統一麥典實作工坊麵粉、芋頭絲、水、砂糖、杏仁片或椰子絲、糖、玉米粉、鹽、水(溶解玉米粉及椰子粉用)、乾酵母、奶粉、無鹽奶油、即溶椰子粉

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高鈣黑芝麻豆漿奶凍 Laura蔬食廚房

之前天氣還蠻熱的時候,突然好想吃清爽冰涼的點心,就動手做了黑芝麻豆漿奶凍(叫布丁嘛可以)。 這個黑芝麻豆漿奶凍簡單易學所需要的食材也...

食材:無糖豆漿、黃砂糖 (視個人喜好酌量增減)、果凍粉、黑芝麻粉、紅石榴 (optional)

酪梨奶凍 貓兒食堂

酪梨,俗稱為奶油果。初次和它結緣起於多年前,旅居墨西哥的親人教我調製酪梨莎莎醬,清淡果香與牛油般的軟滑口感讓我驚為天人,從此愛上這奇...

食材:酪梨、鮮奶、椰奶、煉奶、吉利丁粉、水

義式奶凍Panna Cotta【零難度】 Mrs P's Kitchen

這個經典的義式奶凍Panna Cotta, 就是煮過的鮮奶油的意思。傳統的做法只用鮮奶油,但也可加一半份量的牛奶。 最後可加入果醬或...

食材:動物性鮮奶油、牛奶、糖、吉利丁、香草精

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白桃奶凍 HappyAmy

日本白桃又甜又多汁~ 整做果凍更加透心涼!夏天食就最岩喇!^U^ *更多食譜: https://www.youtube.com/Am...

食材:奶凍材料:、牛奶 200 毫升、白桃汁 130 毫升、魚膠粉6克+水 20毫升、魚膠粉 4克 +水20毫升、糖 40 克、糖 10克、白桃 1 個 薄荷葉、薄荷葉

雙層奶凍 花媽甜心派

夏天就是喜歡冰冰涼涼的 使用天然食材做成孩子最愛的果凍 兩種口味一次滿足 好吃又吸睛哦!

食材:花茶凍、花果茶1包、濃縮牛乳、蒟蒻果凍粉、細砂糖

巧克力奶凍捲 Cream kitchen

不過於甜膩的巧克力奶凍 搭上有點檸檬香的巧克力蛋糕捲 新手也能輕易駕馭唷~ ❤️

食材:牛奶、動物性鮮奶油、細砂糖、鮮奶、苦甜巧克力、橄欖油、吉利丁粉/片、可可粉、低筋麵粉、鹽、蛋黃、檸檬汁、蛋白

水果杏仁奶凍 臻麻的創意食驗室

杏仁是健康營養的食材,做成冰涼香濃的奶凍,滑嫩的口感,再搭配自己喜愛的水果,是夏天一道很棒的甜點唷!

食材:鮮奶、杏仁粉、吉利丁片、水果切丁

可可奶凍蛋糕捲 櫻花公主

炎熱的天氣來個涼涼的奶凍捲 蛋糕體加入香氣迷人的可可粉 內餡搭上香濃的鮮奶油 內層再捲入可可奶凍 入口彷佛在跳芭蕾舞

食材:鮮奶、動鮮、動物鮮奶油、糖、苦甜巧克力、玄米油、蛋白、吉利丁片、可可粉、低粉、鹽、檸檬、蛋黃

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🍀仙草奶凍🍀 💃3⃣三千金甜甜窩3⃣💃

食材:市售仙草凍、白砂糖、熱水、鮮奶

芒果奶凍蛋糕捲 櫻花公主

食材:鮮奶、油、蛋白、低粉、糖、蛋黃、動物鮮奶油、鹽、蜂蜜、吉利丁片、芒果

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百利甜酒奶凍 jessie

食材:百利甜酒、淡忌廉、水、咖啡粉、糖、魚膠粉

香濃焦糖脆脆餅乾奶凍 Coffee mushrooms

食材:水、細白糖、轉化糖漿、全脂鮮奶、吉利丁片、小蘇打粉

豹紋奶凍捲 shiny

介紹: 外綿密內Q軟,炎炎夏日最適合吃冰冰涼涼的「提拉米蘇奶凍捲」(另一類的名稱」。 本次做的蛋糕因為時間緊迫沒有辦法像上次一樣一...

食材:低粉、鮮奶、Mascarpone、沙拉油、動鮮(動物鮮奶油)、蛋黃、卡士達粉、糖、砂糖、動鮮、蛋白、果凍粉、檸檬汁、玉米粉、鋁形模長條型、奶油

『寶寶食譜』雪花奶凍 姐姐與轉圈葛葛的生活日誌

之前做過的雪花糕大多都是使用大量玉米粉, 這次降低玉米粉的用量改用吉利丁片代替, 讓成品帶點ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的口感唷! 少了鮮奶油與低糖...

食材:鮮奶、細砂糖、玉米粉、吉利丁片、椰子粉