找到 657 道的「中秋」食譜
中秋烤肉 三杯雞肉 林卉卉

不一樣的烤肉,三杯口味雞肉, 讓烤肉不止是烤肉醬口味唷!!

食材:去骨雞腿肉、雞心,雞腱、醬油、薑、麻油、蒜頭、米酒、九層塔、糖、太白粉

醃肉醬、烤肉醬一起慶中秋 廚房女漢子Rita's

中秋節快樂~烤肉似乎已成中秋全民運動,大家會選在與家人、好友相聚時,升火烤肉同歡,各家都有自己的醃肉和烤肉醬的作法,漢子也與大家分享...

食材:豬里肌排、雞翅、蒜頭、全蛋、蒜泥、醬油、A1牛排醬、棕櫚糖或二砂糖、蠔油、胡椒鹽、蕃茄醬、五香粉、黑胡椒粉、檸檬汁、紅椒粉、紅酒

中秋烤肉好選擇-茄苳葉鹽封秋栗 饗瘦美味

昨天好朋友約了烤肉,臨時告知有茄苳葉,很想試之前我露營時吃到的茄苳葉鹽封秋栗,其實只是家人順手買了栗子,在營區時,長輩看到了茄苳樹,...

食材:栗子、茄苳葉、鹽

狗狗鮮食—中秋月餅 Meijia Peng

中秋節又到了,除了和家人朋友烤烤肉,也別忘了用假日時間好好犒賞狗狗🐶 雞肉和地瓜做出來的月餅不但0調味,也讓狗狗吃的開心,主人也放心!

食材:地瓜、雞胸肉

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柚子烤肉醃醬【中秋節料理】【健康無負擔】 Yami's Handmade

中秋烤肉在醃肉的時候,加入柚子,淡淡的柚香讓肉片更好吃了~ 事先醃好肉的話,烤肉的時候就不用再刷烤肉醬囉!讓烤肉也可以健康無負擔~ ...

食材:柚子汁 (或柚子泥)、醬油、糖 (或蜂蜜)、蒜末、烏醋

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【中秋節】彩虹綠豆糕 ♡安夏の手作人妻食堂♡

比起月餅,家裡的人更愛綠豆糕,嘗試用三色蔬果粉混合製作,效果非常典雅漂亮唷❤ ♡安夏の手作人妻食堂♡ FB:www.facebo...

食材:綠豆仁、鮮奶、紫薯粉、奶粉、覆盆莓粉、無鹽奶油、抹茶粉、蔗糖

柚香烤雞腿排【萬用鍋版】 jj5色廚

不加一滴油煎的雞腿排,搭配濃烈柚香的文旦醬汁,酥香的雞肉中吃得到絲絲新鮮的文旦果肉,好清新的味覺感受,秋天限定! FB> https...

食材:去骨雞腿排、七味粉、鹽、黑胡椒、文旦果肉(去白筋)、柚子胡椒、日式醬油、清酒、水、香油

彩虹芋頭蛋黃酥 淇媽

加了色彩的芋頭酥、讓人很療癒❤️

食材:芋頭泥、鹹蛋黃、中筋麵粉、米酒、細砂糖、低筋麵粉、豬油、水、抹茶粉、紅麴粉、紫芋粉、甜菜根粉

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中秋芋頭酥 Hello baby

酥脆爆漿千層的概念 12顆

食材:中筋麵粉、糖粉、低筋麵粉、檸檬汁、豬油、芋頭餡、鹽、紫薯粉、水、無鹽奶油

布朗尼月餅 庄腳人ㄟ灶咖

這月餅的口感像是軟餅乾 ~ 餅皮有淡淡的蜂蜜香~ 內餡巧克力伴著核桃的美味~ 葡萄乾微酸的口感讓月餅變的更清爽~ 粉絲專頁~http...

食材:蜂蜜、沙拉油、全蛋(不含蛋殼)、低筋麵粉、無鹽奶油(軟化)、鹽、無糖可可粉、小蘇打粉、刷表面蛋黃、糖、葡萄乾、烤熟核桃

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【低醣生酮】生酮冰心綠豆糕 花花第一次生酮就上手

營養比例(1顆):碳水化合物5.3g、脂肪4.1g、蛋白質2.2g。 雖然1顆綠豆糕的碳水化合物只有5.3g,但如果吃很多顆就容易爆...

食材:食物處理機或果汁機、鍋子、綠豆仁、綠豆糕模型、羅漢果糖或赤藻醣醇、豬油、酥油(無水奶油)

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中秋必備👩‍🍳蛋黃酥 軍人媽咪的廚房日記

中秋將至,送禮自用兩相宜🎁 老公最愛吃的就是蛋黃酥 而且對於口感超!級!講!究! 他要求皮一定要夠酥脆、內餡不能太甜和蛋黃要夠香 這...

食材:中筋麵粉、低筋麵粉、自製豬油、無鹽奶油、鹹蛋黃、自製酥油、芋泥(烏豆沙)、蛋黃液、黑芝麻、白砂糖、水

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和菓子月餅 Two Bites

中秋節快到了 送禮的話, 我覺得和菓子月餅還蠻適合的 感覺蠻高級的感覺 哈哈

食材:白豆蓉、糯米粉、水、紅/黃/藍/綠/橙色色素、紅豆蓉、黑芝麻、玉米淀粉

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桃花酥 Trasha安安

中秋將近,做個桃花酥,表個心意,送些給親朋好友嚐嚐~ 內餡可以依自己的喜好,如綠豆餡之類的,我剛好有兩種內餡,就做兩種顏色來區分..

食材:(油皮)中筋麵粉、(油皮)糖粉、低筋麵粉、(油皮)豬油、豬油、(油皮)冰水、紫薯粉、芋泥餡、紅趜粉、豆沙餡、雞蛋液、黑芝麻粒

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中秋應景柚子盅 米亞樂作小料理

品嚐柚子過程來點不同的巧思吧!

食材:柚子、水果刀、湯匙

柚子里肌肉蔬果沙拉 Beth

每逢中秋總是可以吃到好吃的柚子,泡過雪碧的柚子加入沙拉,還有水煮的里肌肉片,新鮮蔬果,滿滿一盤,適合仍然微熱的秋天。🍐🍃🍂

食材:柚子、雪碧、蘋果、奇異果、玉米筍、秋葵、沙拉筍、里肌肉、地瓜、無糖優格、檸檬醋、香草鹽、黑胡椒粉、橄欖油

香柚梅子醃蘿蔔 喵媽餐桌

食材:白蘿蔔、配色紅蘿蔔、話梅、水、鹽、壽司醋、紅砂糖、酸梅粉、蜂蜜、柚子肉

四色綠豆花酥 熱血煮婦Amy的實驗廚房

食材:油皮、中筋麵粉、糖粉(或砂糖)、無鹽奶油、冷水、調色如下(這款調色用在油皮)、抹茶粉、紫薯粉、藍色食用色料(用牙籤沾)、粉紅色食用色料(用牙籤沾)、油酥、低筋麵粉、內餡、綠豆沙、裝飾、黑芷麻粒

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