找到 6,739 道的「豆」食譜
南瓜黃豆仁蛋捲 佳雯的愛妻便當

因為兒子腸燥症容易脹氣,炒了黃豆芽菜把豆仁剪下又不想浪費食材丟了,於是把它放入南瓜蛋捲中給老公帶便當🍱🍱

食材:南瓜、黃豆仁、蛋液、海鹽

麻糬紅豆酥 呆呆琪的小創意

因為鹹蛋黃熱量太高,就想到麻糬😏也許可以,自行調配無鹽奶油也只加入一些(因為怕奶味)

食材:紅豆餡、麻糬、油皮、蛋黃、中筋麵粉、油酥、蛋白、糖粉、低筋麵粉、醬油、沙拉油、水、無鹽奶油

豆乾炒肉絲 Eva Liu

食材:豆乾、肉絲、薑絲、辣椒絲(可加可不加)

豆豉炒豆干肉片 Lisa Huang

豆豉的味道濃厚,加熱後的香氣讓人無法抗拒,鹹香的豆豉炒豆干肉片是道簡單方便的家常菜

食材:肉片、豆干、醬油、蔥、香油、辣椒、米酒、蒜、白胡椒粉、糖、豆豉、蠔油

豆漿芋頭雞肉稀飯♡廚娘邱韻文 廚娘邱韻文

食材:白米、乾香菇、乾燥干貝、芋頭、雞腿肉、紅蘿蔔(可略)、雞高湯、清水、鹽巴和白胡椒、無糖豆漿、細香蔥(可略)

電影零嘴:滷豆干 銘麒媽媽

周末帶大小寶貝看新上映電影:壞壞萌雪怪,阿~看電影一定要有汽水、爆米花,我多帶一些自己滷的豆干,大小寶也很賞臉吃光光。

食材:豆干、小磨坊滷包、辣椒、水、醬油、醬油膏、糖

芋泥相遇之芋泥鹹蛋黃三明治~無糖豆漿版 佳雯的愛妻便當

這款三明治在某些店是熱賣商品,但我本身不吃甜品所以把芋泥和無糖豆漿拌勻,加上超級契合的肉鬆和鹹蛋黃,一拍即合👋👋👋帶點豆香的芋泥和肉...

食材:義美無糖豆漿、鹹蛋黃、義美肉鬆、芋頭、義美全麥吐司

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鴻禧菇炒甜豆 朵朵美食帳本

食材:甜豆、鴻禧菇、玉米筍、蒜頭、鹽巴

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塔香海龍豆絲 汝小小

食材:海龍、豆絲、蒜頭、薑片、九層塔、辣椒、醬油、黑醋、水

醬香醜豆 Sammi Liang

食材:醜豆、紅椒、醬油、黃椒、米酒、絞肉、辣椒醬、蒜頭、鹽、豆豉、水

滷五香豆干 小翰爸

香氣足,口感Q彈,冷熱皆宜,下酒良伴

食材:豆干、植物油、八角、特砂、月桂葉、黑糖、乾辣椒、二砂、話梅、冰糖、蒜仁、麥芽糖、甘草、醬油、小茴香

可外帶早餐~咖哩醬拌飯豆皮壽司 鍾忞圻

利用現成的三角豆皮做出日式風味的早餐

食材:市售現成三角豆皮、咖哩醬拌飯、海苔酥

豆菜炒米粉 Sivia

食材:蓬萊炊粉、豆芽菜、香菇素蠔油膏、紅蘿蔔、黑龍白醬油、黑木耳、醬油伯甘甜醬油、乾香菇、鹽巴、芹菜、水、臺旺好湯頭(高湯)

秀珍菇炒荷蘭豆 好奇煮婦

食材:秀珍菇、荷蘭豆、鮮味炒手、蒜頭、鹽、辣椒、粗黑胡椒、豬油、水

中東鷹嘴豆藜麥烤丸子 KOKO好食光

食材:鷹嘴豆罐頭、藜麥、大蒜泥、白芝麻醬、鹽、小O坊大漠孜然風味料、肉桂粉、蛋

川香椒麻豆干絲 靜姐廚房

我喜歡自己買原色豆干回來自己切絲製成小菜,自製的干絲口感跟市售現成的干絲差別在於自製的干絲口感非常的Q軟,有點類似豆腐麵非常得好吃,...

食材:豆干、蒜末、蔥末、食用油、乾辣椒、花椒、紅辣椒、醬油、白芝麻、香菜、鹽、糖、味精

氣炸鍋料理-培根豆腐捲 Amy Li

簡單的食材、簡單的作法、不簡單的美味,培根的焦香搭配著雞蛋豆腐的軟嫩,一道老少咸宜的料理!

食材:培根、雞蛋豆腐、白芝麻

涼拌螺肉豆干粒 阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導

食材:五香豆干、罐裝螺片、鹽、蔥花、香油、蔥油、花椒油