找到 45 道的「豆鼓魚」食譜
豆鼓蔥燒魚片(((0廚藝ok 小喬君Joyc

懶人魚片料理! 準備不死鹹調好味的豆豉醬,加上切片無刺鱺魚片,薄魚片速速煎香,再少許的醬和水煨一下! 最後再下蔥段提香!~~10分鐘...

食材:海鱺魚片、蔥段、薑片、黑豆桑 豆豉醬

豆鼓小魚炒豆乾 R-Ting 假日廚房

簡單又方便,炒一盤抵好幾餐~冷藏後也好吃!日常可作為便當菜、下酒菜、小菜碟⋯超級實用!!

食材:白豆乾、小魚乾(丁香魚)、豆鼓、蔥、辣椒、蒜、醬油、鹽、香油、沙拉油

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清蒸豆鼓鱈魚【豆豆愛的料理】 豆豆

豆豉含豐富的蛋白質、鈣、鐵、硒等營養素,具有解表清熱、可治風熱頭痛等。且含大量能溶解血栓的尿激素、能有效的預防腦血栓的形成,改善大腦...

食材:鱈魚,豆鼓、薑絲,香菜、米酒,水+醬油、水

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蒜苗豆鼓炒豆干小魚乾 川島小米

突然回憶起小時候媽媽準備的便當菜,馬上動手做,真的很下飯的ㄧ道料理,也是ㄧ道很美味的下酒菜哦!

食材:豆干、蒜苗、醬油、蒜頭、糖、豆鼓、米酒、辣椒

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豆鼓小魚干燒苦瓜 欣蒂小廚娘

5-6月是苦瓜盛產的季節,喜歡吃苦瓜的人覺得那股回甘的苦味喚醒了味蕾,不論是炒、煮、涼拌,苦瓜都具消火解熱,適合炎熱消暑退火!!

食材:苦瓜、小魚干、辣椒、蒜頭、醬油、香油、米酒(可省略)、豆鼓、開水

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豆鼓劍齒鰈魚片 業餘深夜食堂

好市多的劍齒鰈魚片簡單煮

食材:劍齒鰈魚片、乾豆鼓、蔥、辣椒、米酒、橄欖油

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豆醬豆鼓燒虱目魚肚 mindy

秋冬正是虱目魚最肥美的時候,不管是乾煎.紅燒.清蒸.煮粥燉湯...等,可說是一魚能享有多重料理方式,真的是非虱目魚莫屬了,今日就來一...

食材:無刺虱目魚肚、薑片、蔥、蒜末、大辣椒、豆醬、豆鼓、壺底油、醬油膏、米酒、水

炒豆鼓辣小 魚乾 chun手作料理食堂

每天早上吃稀飯時都會配著豆鼓小魚乾是家人的最愛,尤其是小小尾魚乾不會太硬又好下飯。也適合當酒加菜配燒酒,裡面也加碎舖鹹鹹好吃。自己手...

食材:小魚乾、辣椒、蒜末、碎舖、豆鼓、糖、鹽、特級紅標純米酒

[大同電鍋] 豆鼓味噌鱘龍魚頭 大同玩廚房

食材:鱘龍魚頭、豆鼓味噌醬、薄鹽醬油、米酒、胡椒粉、薑片、蔥段、香菜

雲南豆鼓蒸富貴鯧魚(鮮食家好食材) 沈茉莉

大家家裡除夕那天是不是會有一道年菜每個人都會很有默契筷子點到為止?因為要年年有餘呀!初三後開始每餐肚子都不餓但卻有一點空虛,愛吃飯的...

食材:富貴鯧魚、蔥、薑、蒜瓣、辣椒、雲南豆鼓、米酒、醬油、香油

豆鼓味噌鱘龍魚頭【我與大同的美味】 QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫

食材:鱘龍魚頭、豆鼓味噌醬、薄鹽醬油、米酒、胡椒粉、薑片、蔥段、香菜

豆鼓蒸鯧魚 海鮮哥

這有賣 http://goods.ruten.com.tw/item/show?21503286352456 鯧魚的肉質柔軟,口味極...

食材:(A料)豆鼓、(A料)米酒、(B料)鹽、鯧魚、蔥、大蒜

豆鼓小魚乾炒苦瓜 謝螃蟹

聞著香氣,吃這苦瓜跟小魚乾,真的絕配主要是苦瓜可以降火氣可以退火,雖然苦瓜很苦可是配上豆鼓醬就不一樣囉! 吃完豆鼓小魚乾炒苦瓜還是很...

食材:苦瓜、小魚乾、豆鼓醬、蒜頭,辣椒,青蔥、鹽

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豆鼓小魚乾炒青辣椒 amy的料理食堂

食材:青辣椒、大紅辣椒、蒜頭、豆鼓、小魚乾、豆鼓水、醬油、鹽巴、糖、香油

超下飯鮮魚料理~豆鼓蒸石斑 匯鮮市集

新鮮的野生石斑清蒸最好吃 蒸魚也不一定要走清淡風格 只要加上豆鼓就變的超下飯 你也可以試試!

食材:石斑 225g、薑絲、米酒、油、豆豉、味醂、糖、胡椒粉、柴魚高湯

【粉豬兒】豆鼓鱸魚 粉豬兒

簡單的家常料理魚!

食材:鱸魚、薑、蔥、蒜、辣椒、鹽、米酒、豆鼓、蠔油、醬油、糖、水

【飛利浦智慧萬用鍋】豆鼓味噌蒸鮮魚 QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫

新鮮味美的魚料理,【飛利浦智慧萬用鍋】能做出什麼美味呢? 加了豆鼓味噌與簡單的調味放進鍋中,所有的醬汁經過萬用鍋的悶、燉、煮、蒸,...

食材:黃魚、辣椒絲、嫩薑絲、蔥絲、豆鼓味噌、淬釀干貝、米酒、飛利浦智慧萬用鍋

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10分鐘美味上桌-蠔油豆鼓蒸鮮魚by戀戀家 戀戀家

鮮魚和豆腐都是對身體很好的食材,但就是味道太輕淡的了些,利用蠔油加上一些些豆鼓來混搭,可以更加提升魚的鮮味和豆腐的美味,簡簡單單的食...

食材:鮮魚片、嫩豆腐、嫩薑絲、蔥花、蠔油、豆鼓