找到 153 道的「小炒」食譜
客家小炒 紫翎兒噪咖

家常客家小炒

食材:豆乾、魷魚、肉絲、蔥、醬油、醬油膏、米酒、糖、香油、蒜頭、辣椒

素食版《客家小炒》 🌱Ari緹

身為客家人,除了在外婆家吃到客家小炒,自己在家也能夠吃到屬於自己的客家味道。真是幸福!

食材:玉米筍、四季豆、油、豆乾、鹽、胡蘿蔔、義式香料、芹菜、白胡椒鹽、老薑

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客家小炒 蔡小蔓

食材:白豆乾、肉絲、蔥、蒜

【客家小炒起司絲】素食 淨心環保蔬食秀

臺語俚語:「吃豆干當大官」,過年應景年菜少不了炒豆干,搭配芹菜佐以素蠔油增色,冬菜料理粉提味,擺上青花菜和蕃茄花,盛盤待涼上桌前放上...

食材:豆干、芹菜、醬油、青花菜、素蠔油、蕃茄、白胡椒粉、油、冬菜料理粉、鹽、起司絲

涼伴山藥(小炒) Sara Kwok

食材:山藥、紅油拌菜料醬

客家小炒【電磁爐料理】 EA's愛上生活小食光

食材:五花肉、乾魷魚、醬油、豆干、米酒、蒜苗、白胡椒粉、芹菜、香油、青蔥、冰糖、辣椒、鹽、薑

客家小炒 愛料理

著名的客家菜之一,豐富食材下鍋大火快炒,香噴噴好下飯!

食材:豆干、肉絲、冰糖、乾魷魚、蒜苗、辣椒、芹菜、五香粉、白胡椒粉、鹽、醬油、烏醋、米酒

五行小炒 Klaudia Ho

隨意想出來的組合,意外好吃。

食材:肉絲、洋蔥、醬油膏、紅蘿蔔、烏醋、蔥、糖、香菇、香菇水、金針菇、蒜頭、油

時蔬小炒 Trasha安安

其實也不知道這道要叫啥,就是利用冰箱裡的食材,有啥炒啥,西蘭花、玉米筍和鴻喜菇都是健康又營養多多的食材,簡單的料理,就可以吃出美味營...

食材:西蘭花、鴻喜菇、玉米筍、紅蘿蔔、蒜頭、鹽、黑胡椒粒

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超日常菜★滷豆干小炒 mei mei Kao&高媽媽

只是簡單的用醬油,味霖等調和成的醬汁,竟然也能這麼好吃😍非常的入味唷!再次體會到越簡單越美味♡ 也非常適合下班後爸爸的下酒小菜XDD

食材:豆干、蒜頭、薑絲、辣椒、無糖醬油(我們用豆油伯金美滿)、味霖

客家小炒 桐花村

客家料理經典代表,乾煸過的五花肉與豆乾散發著鹹香的氣息,除了下飯以外也是下酒菜的好選擇。

食材:五花肉、乾魷魚、蒜頭(切碎)、豆干、醬油膏、蔥、辣醬油、芹菜、油蔥酥、胡椒粉、米酒

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山藥小炒 annie

山藥大減價,趁機炒一盤清爽的蔬食。

食材:山藥、紅蘿蔔、黑木耳、雪豆、白果、鹽、糖、胡椒粉、麻油

客家小炒 瑤瑤

食材:三層肉、乾魷魚、醬油膏、豆乾、米酒、芹菜、白胡椒粉、葱、蒜頭、辣椒

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紹興羊肉小炒 小雞媽咪

好的小羔羊火鍋肉片 薄嫩又無腥味 是我冷凍庫的常備品 用來加入紹興酒快炒 羊肉稍退冰就可直接使用 不用醃漬 快速上桌又鹹香下飯 酒味...

食材:小羔羊肉片、韭菜花、醬油、蒜頭、醬油膏、辣椒(可省)、糖、紹興酒、胡椒粉、水

【腹膜透析】客家小炒 健康好腎活

食材:瘦肉、乾魷魚、醬油、豆乾、米酒、蔥段

客家小炒 Lily

這道料理掌握好鮮、鹹、香 就能快速呈現這道菜的精髓了 下飯、下酒良菜首選噢~

食材:乾魷魚(厚硬的$80~$90)、五花肉(要帶肥油才好吃)、蝦米(選無硫)、蔥、辣椒、芹菜、鹽、米酒、*油膏(金蘭)、二砂、白胡椒粉、花生、豆干、黑醋(工研)

改良版 清爽客家小炒 盧白白

客家小炒很鹹 我做點清淡 爽口XD 但我對魷魚 過敏 略過 清爽 可以吃菜的原味 很棒

食材:晴菜、小豆干、蘿蔔、蒜頭、鹽(康寶炒菜)、豆包

客家小炒 好奇煮婦

食材:豬五花、乾魷魚、醬油、豆乾、米酒、芹菜、糖、蒜苗、白胡椒粉、泡魷魚水、鹽、蒜末、辣椒、香油

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