找到 657 道的「中秋」食譜
金色色蛋黃酥(烏豆沙) House 浩's手作

食材:中筋麵粉、低筋麵粉、糖粉、無水奶油、烏豆沙、鹹蛋黃、蛋黃、常溫水、生黑芝麻

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中秋月餅~香酥Q餅 季翎

這個酥餅外表看似樸素,卻包覆著豐富的內餡,鹹香酥脆,非常好吃,很值得做來嚐嚐喔! **食譜參考自洪金娥老師作品**

食材:♦️油皮:、中筋麵粉、細砂糖、鹽、奶粉、無水奶油、冷水、♦️酥皮:、低筋麵粉、♦️內餡:、肉脯、鹹蛋黃、鮮奶麻糬、烏豆沙、♦️鮮奶麻糬、太白粉、玉米粉、地瓜粉、鮮奶、全脂奶粉

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應景中秋《蛋黃酥》配方可做20顆 ❤️手上路 手作烘焙

親愛的捧油們~ #雅芬的烘焙廚房 與 #簡單幸福烘焙莊園 #心手上路手作烘焙 一起創立了社團,歡迎有興趣的捧油們一同加入,一起分享 ...

食材:無水奶油、糖粉、低筋麵粉、冷水、市售油烏豆沙餡、中筋麵粉、市售冷凍蛋黃、蛋黃、熟黑芝麻

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香煎蘆筍豬肉捲~中秋烤肉款 咪樂媽の小廚記

去烤肉攤必點的人氣豬肉捲,一口咬下豬肉香搭配蘆筍鮮甜,用平底鍋就能煎出比外食更健康的豬肉捲,少油低鹽又新鮮,中秋烤肉也適用喔! 點...

食材:蘆筍、薄豬里肌肉片、白芝麻、胡椒鹽、照燒烤肉醬、孜然粉(可略)

坦都烤雞肉串 熊主婦料理手帳

優格醃漬的雞胸肉又滑又香又多汁加上咖哩調味助攻一串接一串的吃光光。

食材:雞胸肉、無糖優格、咖哩粉、辣椒粉、薑泥、蒜泥、鹽、黑楜椒、蜂蜜、椰子粉(可不加)、紅椒、紫洋蔥、蕃茄醬

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彩虹芋頭酥 玩麵粉的日子

顏值極高的彩虹酥,包入芋頭餡非常好吃!

食材:芋頭餡、高筋麵粉、低筋麵粉、豬油(固態)、糖粉、食用色素、水

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綠豆蛋黃酥 玩麵粉的日子

食材:綠豆沙、鹹蛋黃、高筋麵粉、植物油、低筋麵粉、豬油(固態)、米酒、糖粉、蛋黃、芝麻、水

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沙嗲雞肉串 愛料理

充滿南洋風味的沙嗲醬,做為雞肉串的醃料,香濃微辣滋味,令人一串接著一串停不下來!

食材:香茅、洋蔥、薑、大蒜、辣椒、月桂葉、花生醬、椰奶、牛奶、印尼甜醬油、印尼辣椒醬、紅糖、雞肉

芋頭酥(包麻糬) Roro Black

芋頭酥(20顆做法)

食材:油酥、1.低粉、2.紫地粉、3.無鹽奶油、油皮、1.中粉、2.冷水、3.砂糖、4.無鹽奶油、芋泥、1.芋頭、2.鮮奶、砂糖

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小V-中秋節mini鳳梨酥 兔兔

使用瑪德蓮烤盤做一口鳳梨酥 材料量做出來約129顆

食材:無鹽奶油、無水奶油、鳳梨餡/冬瓜餡、糖粉、常溫蛋、全脂奶粉、低筋麵粉

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中秋節必備 芋頭酥 👩🏻‍🍳

食材:油皮、中筋麵粉、低筋麵粉、無水奶油OR豬油、砂糖、鹽、油酥、紫薯粉、內餡、芋頭餡

蜂蜜柚子醬 鄭燦華

柚子富含維生素C,有一定的美白效果.蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用,經常長暗瘡的人服用以後能有效緩解皮膚疾病,具有一定的祛斑效...

食材:柚子果肉、柚子皮、二砂糖、蜂蜜、檸檬汁

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澄清奶油 無水奶油~簡單自製中式點心酥油 潔西卡的美味筆記

無水奶油發煙點高,適合用來煎炒煮炸做點心,不含水份也可以用來作中式點心。其實自己製作也蠻簡單。 一般市面上的黃色的奶油(Butte...

食材:無鹽奶油兩條(2磅)

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かにの自製鹹鴨蛋 かに小玉の幸福食堂

利用簡單的材料,也可以自己在家自製鹹鴨蛋,就可以任意的應用在料理或烘焙上喔!

食材:生鴨蛋、鹽巴、白開水、米酒(或其他白酒)、空容器(要有蓋子)

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蜂蜜柚子凍 梁小蝶

食材:柚子果肉、水、細砂糖、蜂蜜、吉利T粉

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[寵物鮮食食譜] 中秋節烤香腸! Natural10自然食

影音食譜:https://youtu.be/FWzH70UheRQ 🐱飲食建議量 🐶 此份食材熱量約為185大卡,其中蛋白質約30...

食材:里肌肉、白蝦仁、蛋白、紅蘿蔔、乾羅勒、橄欖油、甜菜根粉、白蘿蔔

烤彩椒雞肉串 老K廚房

烤肉串是常見的平民美食,日式、中式、南洋料理都有此道小吃,簡單又不設限的美食,不用炭烤而用烤箱來製作,健康又美味.有興趣的朋友試試看吧!

食材:去骨雞腿肉、紅椒、醬油、黃椒、蒜末、小番茄、洋蔥末、味霖、糖、水

过完中秋也要吃顿好的,家庭版鸡公煲 雁门清高

食材:鸡腿肉、啤酒、青椒、洋葱、香菇、芹菜