找到 20 道的「麻筍」食譜
[套房日常]麻竹筍香菇雞湯 地方婦女阿肥莉

忽冷忽熱興起想喝湯的念頭 逛市場市場看到麻竹筍 就煮筍湯吧♡ 煮一次剛好一碗公的量 想餐餐鮮食不要剩✌ -------------...

食材:麻竹筍、乾香菇、乾紅棗、雞骨頭、乾枸杞、大蒜、鹽巴(套房常備是岩鹽/玫瑰鹽)

麻竹筍燒雞 三不五時泡廚房

夏天,買一支纖維質豐富大大的麻竹筍,可以煮上兩三道菜。

食材:蒜頭、薑、純米料理米酒、麻竹筍、醬油、大雞腿切塊、醬油膏、水、塩,糖、鰹魚粉

  • 1
麻竹筍炒雙蛋 三喵廚房

食材:麻竹筍、鹹蛋、雞蛋

  • 1
麻婆醬筍絲 伊莉安

食材:綠竹筍、蒜末、薑末、蔥白、蔥綠、大辣椒(不辣)、豬絞肉、太白粉、香油、花椒粒、豆瓣醬、米酒、高湯or水、麻辣醬or老虎醬

  • 1
蠔油竹筍(麻竹筍) 輕輕鬆鬆變美食

食材:麻竹筍(川燙過)、蠔油(李錦記)、醬油膏(黑龍春蘭)、沙拉油、蒜頭、香油

涼拌麻竹筍 慢慢的。移動料理學堂

食材:麻竹筍、白蔭油、豆瓣醬、冰糖

  • 2
魷魚麻竹筍湯 嚕嚕愛

正是吃麻竹筍的季節,酷夏除了冰涼的飲料,這一味也很去暑,除了排骨燉湯,可以再加些乾魷魚添加風味,如同冬天的魷魚蒜的概念,卻是夏天適合...

食材:麻竹筍、排骨、乾魷魚、蒜苗、米酒、鹽

麻吉~筍絲貢丸片 銘麒媽媽

食材:綠竹筍、貢丸、蒜頭、蔥

麻香酸甜萵筍(菜心) hayley (惠玲)

現在才入冬~就在菜市場攤販上見著萵筍(A菜心),見獵心喜馬上買個幾隻回家煮。 一道冷熱都好吃的方便菜, 麻香、蒜香、酸甜脆口(^.^)

食材:A菜心、蒜苗、花椒、絞肉、鹽、鹽(醃漬菜心)、糖、醋

  • 1
  • 1
麻竹筍二吃之竹筍雞骨湯、沙茶炒竹筍 Nancy

利用竹筍熬出來的清爽湯頭,夏天喝真的很入喉,因為筍子清甜味已熬成湯,湯喝完剩筍片丟掉浪費,就將筍片炒過,沒想到…吃光光!

食材:麻竹筍、雞骨頭、沙茶醬、醬油、干貝小魚乾(辣)、米酒、烏醋

青花筍佐椒麻皮蛋醬 茉莉小姐說說話

青花筍是大約十年前由日本引進台灣,跟常見的綠花椰菜是親戚,在台灣天氣變冷之後市場常見到它,可以趁產季多吃一點。 更多詳細操作步驟圖...

食材:青花筍、椒麻醬、皮蛋切碎、蒜頭壓泥、砂糖、醬油、溫水

麻婆茭白筍豆腐【淬釀節氣食譜】 Madeleine Chiu

食材:板豆腐(如圖)、茭白筍(去殼後)、豬絞肉、蔥、蒜末、花椒粒、淬釀醬油露、米酒、辣豆瓣醬、糖、花椒粉、開水、太白粉水

  • 1
宮保麻竹筍 Selina Wu

食材:麻竹筍、蒜、薑、乾辣椒、蔥、松子、醬油、糖、醋、太白粉

乾煸麻竹筍 Selina Wu

食材:麻竹筍、肉末、蒜、薑、蝦米、冬菜、蔥、鹽、醬油、糖、白胡椒粉

麻醬蘆筍【淬釀日式下午茶點】 J.Lo

食材:蘆筍、白芝麻、芝麻醬、淬釀日式和風醬油露 _ 靜岡鰹魚、芥末醬、冷開水

  • 2
小肥豬紅燒麻竹筍 《燒肉+Vegi 4》 貪吃橘

食材:食材︰梅花肉、食材︰麻竹筍、食材︰蔥、醃肉料︰醬油、醃肉料︰米酒、醃肉料︰糖、調味料︰八角、調味料︰冰糖、調味料︰米酒、調味料︰醬油

  • 2
【四季江戶味之秋季料理】滷麻筍豬腱肉 陸蓮兒

感謝由愛料理與奇想GIXIA STORE舉辦的【中元普渡,奇想鮮解凍 開始動作!】美味創意料理,我獲得「奇想鮮解凍+抗菌切菜板」1組...

食材:豬腱肉、麻筍(水煮熟)、醬油、可樂、水

  • 2
  • 1
ㄚ曼達的廚房~四季江戶味之秋季料理~麻筍香菇雞湯 ㄚ曼達

白露是秋天的第三個節氣,姑姑說白露時的筍子最好吃了,所以他就趕緊採收麻筍,然後水煮起來保存,每次到姑姑家,他就會給我一些水煮麻筍! ...

食材:放山雞、鮮香菇、水煮麻筍、鹽

  • 1
此次搜尋結果是否符合您的需求呢?