「三杯杏鮑菇」的食譜與作法，共 158 道

飛利浦萬用鍋~素三杯杏鮑菇~中華二門市全國電子7138中華二門市

每次到素食餐廳用餐，最愛點鐵板杏鮑菇這道料理。家中沒有鐵板，但萬用鍋收汁入味的模式，也能料理出餐廳的口感。

食材：杏鮑菇、麻油、紅蘿蔔、薑絲、醬油、水、冰糖、辣椒、鹽巴、蔥段、九層塔

飛利浦氣炸鍋～三杯杏鮑菇～歸仁門市全國電子歸仁門市

愛吃辣的可以放辣椒，可惜家人不敢吃辣

食材：杏鮑菇、黑木耳、醬油、鹽、九層塔、油

三杯花椰菜炒杏鮑菇實習料理生

想吃三杯，又不想吃肉，可以試試花椰菜喔!花椰菜吸附著三杯的湯汁，很下飯!!

食材：花椰菜、杏鮑菇、薑、蒜、辣椒、蔥、鹽、醬油、香油、酒

超下飯-三杯杏鮑菇 Lily Hsu

軟脆多汁的杏鮑菇，搭配三杯鹹香帶辣的醬汁，絕對是餐桌上最下飯的一道料理！

食材：麻油(香油)、杏鮑菇(視大小)、醬油、薑、糖、蒜頭、醋(白醋、糯米醋)、蔥、水、辣椒、九層塔

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三杯杏鮑菇（飛利浦智慧萬用電子鍋） Helen（海倫小姐）

萬用電子鍋也可以作三杯？真是新鮮啊！相比較先前我用平底鍋的作法，萬用鍋的麻油並無像平底鍋沾附的很好，反而是像沒加麻油ㄧ樣（太健康了，...

食材：杏鮑菇、薑、蒜頭、九層塔、辣椒、米酒、冰糖、醬油、麻油

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三杯杏鮑菇 Angela

快速，簡單又下飯！好吃😋

食材：杏鮑菇、薑片、黑胡椒粉、蒜頭、砂糖、辣椒、麻油、蔥、醬油、九層塔、蠔油、米酒

三杯杏鮑菇綜合海鮮鍾忞圻

愛上新鮮綜合海鮮盤，鮮美好吃

食材：綜合海鮮盤、杏鮑菇（中）、薑片、麻油、醬油、米酒

三杯米血杏鮑菇(五分鐘出熱炒菜) 宅男小竹廚

食材：杏鮑菇、米血、薑片、蒜粒、九層塔、小磨坊三杯雞調味粉、小磨坊蔥風味油、麻油

低卡減脂新手不敗三杯杏鮑菇呸姊廚房🤘

減脂期也能吃三杯真的好幸福啦😍 只要把醬汁份量都減到最少就可以了！一般三杯食譜會放糖，這邊也把糖省略，味道一樣很到位哦～ 12....

食材：杏鮑菇、蒜頭、薑、辣椒、醬油、素蠔油、米酒、麻油、九層塔/羅勒、油

三杯辣炒杏鮑菇+豆乾 Yuki LW

又到了清冰箱的時間！杏鮑菇和豆乾搭起來也很Ok

食材：杏鮑菇、豆乾、米酒、九層塔、醬油膏、大蒜、醬油、青蔥、辣椒

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👩🏻‍🍳簡易三杯杏鮑菇 👩🏻‍🍳承蓁的戰場

簡蛋料理。步驟容易

食材：杏鮑菇-切塊、紅蘿蔔-切片、大蒜-切末、九層塔、醬油、香油、食用水、鹽巴

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三杯米血杏鮑菇 <IVON醬的簡單‧美食‧料理>

愛吃辣的，可改換成辣椒因為有小孩後，現在飲食很不辣

食材：米血、杏鮑菇、醬油、九層塔、米酒、紅椒、糖、大蒜、水、薑片、麻油

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三杯什錦(杏鮑菇、油豆腐) Kate Cheng

清冰箱食材想到的一道菜，有香菇、雞胸肉、油豆腐都可以下去組合，香辣口味很下飯，本次沒有ˋ使用任何肉類。

食材：杏鮑菇、三角油豆腐(凍豆腐)、薑片、蒜頭、米酒、乾辣椒、麻油、九層塔、蠔油、紅糖

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三杯杏菇鮑魚陳美婷

食材：小鮑魚、大杏鮑菇、薑、蒜頭、九層塔、黑麻油、蠔油、米酒

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三杯杏鮑菇 Helen（海倫小姐）

一直以為三杯一定要用沙鍋作才會好吃，結果沒想到一回在夜市竟看到用普通的小湯鍋作三杯，實在是太驚喜了味道又很好，於是就自己試作看看。沒...

食材：蒜、薑、醬油、鹽巴、麻油（可用香油）、砂糖（冰糖）、水、九層塔、沙拉油、杏鮑菇、米酒

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| 陳媽媽 | 三杯杏鮑菇古亭陳媽媽 GutingMama

食材：杏鮑菇、薑、蒜頭、九層塔、麻油、醬油膏

三杯杏鮑菇雞腿草莓海豚的鮮滋味

又是一道好下飯+帶便當的菜

食材：無骨雞腿、杏鮑菇、洋蔥、紅蘿蔔、九層塔、醬油、糖、米酒、麻油、薑片

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「超下飯」三杯杏鮑菇 Janice Lin

食材：蔥薑蒜、杏鮑菇、基隆甜不辣條狀、去骨雞腿或嫩雞胸、蠔油、米酒、砂糖

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