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(氣炸鍋)巴斯克乳酪蛋糕(懶人版) Sharon Chiang

帶焦香的重乳酪味蛋糕還挺吸引人的, 利用果菜調理機協助省力許多, 用氣炸鍋烘烤省時一半的時間。

食材:奶油乳酪、鮮奶油、全蛋、蛋黃、砂糖、檸檬汁、低筋麵粉、玉米粉

韓國泡菜煎餅、蔬菜煎餅 閒閒

食材:韭菜、泡菜、中筋麵粉、洋蔥、玉米粉、紅蘿蔔、洋蔥粉、香蒜粉、雞蛋

今天午茶就吃🍰古早味三角蛋糕 漫甜初粗

雙口味日式棉花蛋糕,製作一甜一鹹夾餡三角蛋糕,是冬日午後冷冷時,最棒的點心! 使用水浴法烘烤,口感棉彈細緻,原味夾入煉乳鮮奶油霜;...

食材:三能2082不沾模、蛋白、海鹽、奶油、上白糖、鮮奶、蔥花(蔥綠)、低筋麵粉、鮮奶油、玉米粉、白芝麻、蛋黃、肉鬆、煉乳、全蛋

百香果優格乳清戚風蛋糕 幸福彤話

食材:蛋黃、過篩低粉、冰蛋白、玉米粉、白砂糖、戚風烤模七吋或八吋烤模、植物油、檸檬汁、水波爐、百香果肉約2顆、水波爐烤盤、自製優格乳清

比伊氣炸杯子蛋糕 愛烘焙iHomebake

用氣炸鍋算是旋風爐的概念外皮會有點偏乾,但組織還算漂亮,純粹是因為好玩如果要好吃的話還是建議用烤箱會比較適合喔!

食材:芥花油、鮮奶、蛋黃、低筋麵粉、蛋白、細砂糖、玉米粉

飛利浦萬用鍋~麻糬~中華二門市 全國電子7138中華二門市

原味麻糬可以做很多口味變化~最愛內包綠豆泥、外裹上花生糖粉的口味,家人則愛直接沾花生糖粉食用。 Q軟的麻糬,讓人忍不住一口接一口。

食材:糯米粉、玉米粉、冷水

吐司蝦餅 點子舖解憂教室

食材:切邊吐司、蝦子、蛋白、鹽、胡椒粉、米酒、玉米粉、太白粉、蛋黃

四川麻辣水煮魚 玉米田州閒妻的實驗室

食材簡單 而且30分鐘就可上菜! 麻麻辣辣的好適合冬天~

食材:魚片、蒜頭、花椒、薑、八角、米酒、乾辣椒、月桂葉、椒鹽、香油、玉米粉、香菜或青蔥、油、西洋芹或黃豆芽、豆瓣醬、水或高湯

抹茶重起司蛋糕(低GI) 廚房女漢子Rita's

香濃起司蛋糕有著抹茶風味和微微的奶香,不甜不膩,入口即化~使用優格不用鮮奶油;使用棕櫚糖替代ㄧ般糖,口味清爽無負擔。 也歡迎到女漢子...

食材:6吋可脱底模具、奶油起司、馬斯卡彭起司、全蛋、原味優格、棕櫚糖或海藻糖、無糖抹茶粉、玉米粉

古早味原味枕頭蛋糕水浴法 寶ㄟ媽

食材:蛋黃、蔬菜油(油味比較不重皆可)、冰蛋白、鮮奶、糖、低筋麵粉、檸檬汁or白醋、玉米粉

蜂蜜檸檬蛋糕(8吋的量/分裝杯子紙模) 許芯語

軟綿綿的蜂蜜檸檬杯子蛋糕~ 一歲以上寶寶也能當早餐或點心吃喔! 這是做給我一歲四個月的女兒當早餐的😊 自己做的知道用什麼食材,...

食材:低筋麵粉、植物油、蛋白、鮮奶、白細砂、蜂蜜、檸檬汁、蛋黃、玉米粉、檸檬皮屑

炒米粉 #阿卯愛下廚

小路茜茜說她很想吃炒米粉,二話不說隔天直接買下去,其實炒米粉很簡單以前都以為很難,但是用對方法材料丟一丟很快就上桌,醬香與米粉香氣撲...

食材:米粉、五花豬肉絲、高麗菜、紅蘿蔔絲、乾香菇、蝦米、米酒、蠔油、黑龍黑豆蔭油膏、水、油、白胡椒粉

港式櫻花蝦臘味蘿蔔糕 朵朵美食帳本

自己親手做的港式蘿蔔糕 健康又美味~ 做起來也不難 一起動手試試看吧! 歡迎追蹤訂閱朵朵美食帳本 ✔不定時上傳新菜譜 來部落格逛...

食材:“純”再來米粉、澄粉、水、玉米粉、花生油或香油、去皮的白蘿蔔、糖、廣式臘腸、鹽、櫻花蝦、白胡椒、紹興酒(可省略)

酥炸鬼頭刀魚塊 王紹緣

食材:鬼頭刀魚塊、蛋、玉米粉、塩、白胡椒粉、地瓜粉/樹薯粉

三層巧克力慕斯蛋糕(免烤箱) Sansan Win

食材:蛋黃、植物油、黑巧克力、牛奶、動物性鮮奶油、低筋麵粉、吉利丁、蛋白、白醋或檸檬汁、糖(嗜甜者可自行增量)、玉米粉

節瓜炒雞肉 咖喱版 Sammi Chen

食材:雞肉丁一隻腿的量、節瓜、鹽、胡椒粉、咖哩粉、玉米粉

伯爵紅茶乳酪生乳捲 草莓海豚的鮮滋味

奶香濃郁的伯爵紅茶乳酪生乳捲,是個下午茶的好良伴,搭配一杯熱呼呼的咖啡或紅茶,是個粉幸福的下午茶

食材:蛋黃、低粉、蛋白、玉米粉、細砂糖、鮮奶油、無鹽奶油、伯爵紅茶包、cream cheese、熱水

好運雞 Mr.1991

食材:雞胸肉、蒜碎、玉米粉、雞蛋、salt

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