找到 118 道使用了「Egg」的食譜
親子丼Oya Ko Donburi Jenn's 平凡廚房

簡單又好吃的晚餐! 影片步驟在這裡:https://youtu.be/fNG9JtxH8uI

食材:雞腿肉ChickenThigh、雞蛋Eggs、醬油Soy sauce、柴魚bonitoflakes、米酒Rice Wine、熱水Hot water、糖Sugar、米酒Cooking Wine

【影片】覆盆子馬林糖 蛋白霜 巧果工作室 Chocostudio

簡單馬林糖製作 零失敗的小食譜 製作好吃美味的下午茶點心 如果有興趣朋友可以搜尋巧果工作室 FB裡有我們影片

食材:海藻糖Trehalose、蛋白 Egg White、細砂糖 sugar、海藻糖 Trehalose、玉米粉 Corn Starch、乾燥覆盆子粉

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日式漢堡排 Hambagu Jenn's 平凡廚房

Hamburger Steak (Hambagu) 日式漢堡排 步驟影片: https://youtu.be/2xan7FJ3ekA

食材:洋蔥Onion、植物油canola oil、絞牛肉ground beef、醬油Soy Sauce、絞豬肉ground pork、黑胡椒black pepper、蛋egg、麵包粉breadcrumbs、鹽salt、水Water

杏脯辮子包Apricot challah gin-gin

在基本的辮子包裡面加上女兒喜歡的杏脯,讓她憶起小時候一同做麵包的甜蜜時光。 Time flies! I remember last ...

食材:杏仁片almond flake、蛋液egg、溫水warm water、酵母yeast、糖sugar、高筋麵粉bread flour、鹽salt、牛油butter、杏脯dried apricot

手指餅Lady's finger gin-gin

口感鬆軟的迷你蛋糕配上義大利軟芝士,淡淡地滲出雲尼拿的香味,好享受噢! Lady's fingers' light, airy te...

食材:雞蛋egg、糖sugar、雲尼拿vanilla、中筋麵粉plain flour、忌廉cream、軟芝士mascarpone、魚膠粉gelatine、淡糖水sugary water、可可粉cocoa powder

香腸麵包Sausage bread gin-gin

麵包店勾人食慾的熱狗包是大小孩子的最愛。如果學會了自家製香腸,也可以烤出色澤與味道更上佳的健康麵包,刺激刺激他們的感官細胞。今日的牛...

食材:香腸sausage、掃面蛋液egg、溫水warm water、酵母yeast、糖sugar、高筋麵粉bread flour、鹽salt、雞蛋egg、牛油butter

義式飯糰Rice ball gin-gin

義大利人和中國人的共同點就是喜歡吃飯,只不過義式菜餚總有芝士,像我們都愛芝士不妨多吃,外脆內裡融化,吃下幾個蠻飽足的呢! I kno...

食材:米飯cooked rice、巴馬臣芝士Parmesan、麵包糠bread crumb、雞蛋egg、鹽salt、黑胡椒粉blackpepper、橄欖油olive oil、芝士粒cheese cube

港式火雞包Turkey bun gin-gin

港式麵包的特點就是用不多的麵粉,做出很多又鬆又軟的麵包,靠的就是搓和甩使之筋道十足。 Different from western ...

食材:掃面蛋液egg、溫水warm water、糖sugar、高筋麵粉bread flour、酵母yeast、鹽salt、火雞肉turkey meat、奶粉milk powder、蛋液egg、玉米粒corn、牛油butter、黑椒粉black pepper、蛋黃醬mayon

鹿背杏仁蛋卷Almond roll gin-gin

這是我跟邱勇靈大師學的第一道甜品,很值得一做再做,烤過的杏仁片非常香脆,蛋糕體極致綿密,令人一試難忘。 Thank Mr. Yau ...

食材:杏仁almond flakes、蛋黃egg yolk、糖sugar、蛋白egg white、牛奶milk、牛油butter、低筋麵粉cake flour、糖霜icing sugar、菜油vegetable oil

魔鬼蛋Devilled egg gin-gin

食材:雞蛋egg、牛油果avocado、牛油果油avocado oil、鹽salt、黑胡椒粉blk pepper

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甜菜根蛋沙拉 zoe

新鮮採摘自 自家菜園的甜菜根, 棒極了血紅般艷紅的顏色, 『一定是富含鉄質吧!” 心裡不禁如是想, 網路爬了一下文, 怎麼好多人說它...

食材:鴨蛋 (duck eggs)、甜菜根 beetroot、胡蘿蔔 (carrot)、洋芋 (potato)、美奶滋 mayonnaise

香蕉奶昔Banana flip gin-gin

香蕉成熟得很快,混合優質自家製酸奶和加拿大楓葉糖漿,是早上最具能量的好飲品! The blend of a perfectly ri...

食材:牛奶milk、蛋黃egg yolk、酸奶yoghurt、香蕉banana、楓葉糖漿maple syrup

西式香腸製作Sausage making gin-gin

好多謝Vera帶我去香腸工作坊學習新東西!今天首次跟太極班好媽媽一起動手做,實屬樂事!也要感謝凌太辛勞地準備好上佳的豬肉,讓大家吃得...

食材:豬肉minced meat、鹽salt、黑胡椒粉blackpepper、糖sugar、紅椒粉paprika、白胡椒粉whitepepper、蒜蓉garlic、麵包糠bread crumbs、雞蛋egg、紅麴粉redyeastrice、腸衣sheep casing、香草mixed herb、洋蔥碎onion

焦糖蛋撻Caramel egg tart gin-gin

做派剩下的麵糰可以好好利用一下,只要調好蛋汁餡兒,烤一烤就行了。但是如果沒有剩餘的,也可以從零開始做的喲! Those leftov...

食材:撒面黃砂糖b. sugar、水water、低筋麵粉cake flour、熱牛奶hot milk、室溫牛油butter、糖sugar、鮮奶油cream、雞蛋egg

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黃金糕Golden cake gin-gin

幾年前麵點王不再售賣黃金糕以後,偶爾在山姆看得見,不過一段時間沒去,就再也不見有了。怎麼辦?只好到處找食譜,然後改良,16年在學校新...

食材:椰汁coconut milk、鹽salt、酵母yeast、牛油butter、溫水warm water、木薯粉tapioca、粘米粉rice flour、雞蛋egg、糖sugar

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卡邦尼意粉Carbonara gin-gin

這回是來自拿波里的Nicolo在辦公室原汁原味的呈現。不像餐廳那樣加入cream是因為以前的人窮,買不起cream,而煙肉家家戶戶都...

食材:12號意粉spaghetti、鹽salt、煙肉bacon、雞蛋egg、蛋黃yolk、黑胡椒粉blackpepper

香蕉馬芬 Banana muffins Dora

簡單 快速 新手必學 Weekend dessert 😋

食材:Dry ingredients、Wet ingredients、Plain flour中筋麵粉、Caster sugar 砂糖、Lager egg蛋、Nut 堅果類、Baking powder、Banana 熟香蕉、Chocolate 巧克力、泡打粉⬆️、Melted butter、Oats 燕麥片、Baking soda、溶化的奶油⬆️、蘇打粉⬆️、Cinnamon 肉桂粉

【巧克力】烘烤美禄饼干 范七夕

刚烤好后酥脆可口,之后松软入味,可可的独特香味实在是令人垂涎三尺! 上面的图是第一次就做出来的成果【别怀疑我绝对是个烘焙新手】 身为...

食材:奶油butter、自发粉self-raising、美禄milo/可可粉、糖粉caster sugar、室温鸡蛋egg

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