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丙級302B大理石蛋糕 幼幼一番

食材:雪白油(即烤酥油)(40%)、酥油(40%)、可可粉(5%)、蛋糕乳化劑(S.P)(3%)、小蘇打(0.35%)、苦甜巧克力、糖粉(100%)、熱水(8%)、橄欖油、鹽(2%)、白麵糊(100%)、杏仁角、全蛋(88%)、奶粉(4%)、水(20%)、低筋麵粉(100%)、發粉(B.P)(0.8%)

蔥花卷 gin-gin

食材:水water、糖sugar、酵母yeast、泡打粉b.p.、黃薑粉turmeric pwd、岩鹽sea salt、中筋麵粉plain flour、油oil、蔥花scallions、Salami

咖啡巧克力堅果BISCOTTI Mark Chiu

Biscotti is always one of my italian favoratie cookies and easy to...

食材:unsalted butter、sugar、vanilla、whole eggs、cake flour、B.P、Cinnamon、Inst. Coffee、Orange、Chocolate chips、Slivered Almond、Deco. chocolate

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鹹焦糖磅蛋糕 東聚國際食品 e-rich

特 徵 : 香潤柔滑 製 造 方 法 : 蛋黃.蛋白分開 東聚國際食品 e-richhttp://www.e-rich.tw

食材:動物鮮奶油、上白糖、乳酪、鮮奶油(油脂65%)、全蛋、蛋黃加糖20%、沙拉油、鹽、薄力粉、B .P、酒漬葡萄乾、核桃

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