找到 4 道使用了「6吋模具」的食譜
甘納許巧克力戚風蛋糕 郭庭佑

戚風蛋糕的打發程度要注意 鮮奶油打發程度不能太軟 耐心切好蛋糕夾層、鮮奶油塗整齊,最後淋上的甘納許就能很平整、漂亮 (鮮奶油保持低溫)

食材:6吋模具、全蛋、砂糖、鮮奶油、水、苦甜巧克力、融化奶油、低筋麵粉、可可粉

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全蛋海绵蛋糕 La Vie De Fiona

這是用全蛋打發作出來的海綿蛋糕 影音作法 : https://www.youtube.com/watch?v=g0r9HKl3MU...

食材:雞蛋、砂糖、低筋麵粉、牛奶、無鹽奶油、6吋糕模具

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莓好的一天-草莓生乳酪 Zi-Wen

食材:營養口糧、無鹽奶油、奶油乳酪、6吋模具(可分離)、細砂糖、動物性鮮奶油、吉利丁片(一片1.5g)、草莓、草莓優格、冰開水

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超簡單の起司乳酪蛋糕♥ Mi Mi Yang

食材:6吋模具、奶油乳酪、砂糖、消化餅乾、蛋、無鹽奶油、篩過的低筋麵粉、檸檬汁

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