甘甜的焦糖液與滑嫰的布丁組合,是小朋友最喜歡的布丁,冰冰涼涼更對味,只要5樣材料,不需要烤箱就能夠完成的甜點,趕緊動手試試呦~~
食材:全蛋、蛋黃、香草糖、水、牛奶、熱水、吉利丁片
就是想揉麵團,想做些迷你饅頭給女兒吃 用做餅乾的模具來做饅頭,小巧可愛,女兒吃的開心,媽媽也開心 食譜裡一次做了三個口味的饅頭,如...
食材:中筋麵粉、奶粉、細砂糖、酵母、牛奶、植物油、果醬、芝麻粉
最近收到了一盒英國TWININGS唐寧伯爵茶包,香氣比一般台灣買到的再濃郁了一些, 加上冷冷的冬天不想吃冰冰的甜點,於是決定試試Ma...
食材:低筋麵粉、泡打粉、雞蛋、砂糖、牛奶、無鹽奶油、茶包(伯爵茶)
有雞蛋糕口感的鯛魚燒,還有點蜂蜜香奶油香,小孩秒殺! 麵糊大約300克,可做大約8個鯛魚燒。 簡單就可以有慢慢成就感!
食材:低筋麵粉、泡打粉、抹茶粉、糖、可可粉、鹽、雞蛋、牛奶、蜂蜜、融化奶油
超水嫩鮮奶麻糬不加糯米粉,使用木薯粉不怕胃脹氣! 鮮奶麻糬跟一般的麻糬口氣不太一樣,比較Q彈水嫩而且有濃濃的奶香味~不用加一滴水,...
食材:牛奶、糖(I)、木薯粉、花生粉、糖(II)
「焦糖布丁」的甜甜軟嫩滋味讓孩子很喜歡,之前用水波爐、鑄鐵鍋、烤箱及電鍋都嘗試完成這道不敗甜點,這次使用氣炸鍋一樣簡單又快速,大大滿...
食材:雞蛋液、牛奶、砂糖、水、香草籽