食材有「［醃料］米酒」的食譜，共 27,014 道 - 愛料理

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找到 27,014 道使用了「［醃料］米酒」的食譜

科帥氣炸鍋-去骨雞腿肉 — 科帥氣炸鍋-去骨雞腿肉睿睿麻麻
氣炸鍋真的超強！之前都乾煎雞腿肉～吃起來相對的就比較乾這次用氣炸鍋料理果然沒讓我失望🤣 隨便醃製一下肉直接放進氣炸出來口感超...

食材：好市多去骨雞腿肉、黑胡椒鹽、醬油、米酒

芥末醬蝦仁炒鮮蔬 — 芥末醬蝦仁炒鮮蔬嚴媽媽小食記
嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材：蝦仁、芥末籽醬、米酒、蘆筍、雪白菇、蒜頭、紅椒

嗆辣胡椒蝦 — 嗆辣胡椒蝦米奇林-EL
唰嘴、香辣、好好吃

食材：草蝦、白胡椒（中藥店買才夠味）、黑胡椒粒調味、胡椒鹽、蒜頭、米酒、蔥或香草（點綴用）、鹽巴

醉心蜜芋頭 — 醉心蜜芋頭 QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫
不知道為什麼?天氣一冷，就嘴饞的想吃點甜甜的食物。剛好前幾日一位好友從中部寄來兩顆大甲芋頭，處理好後，一部份切塊冷凍另一部份拿來做...

食材：大甲芋頭、米酒、水、紅冰糖

京醬雞肉絲（簡易/便當菜/卷餅） — 京醬雞肉絲（簡易/便當菜/卷餅）熊主婦料理手帳
甜麵醬香濃的醬汁和輕爽低卡的雞胸肉搭配卷餅或白米飯超級對味。

食材：雞胸肉絲、蔥、黃瓜、醃肉料、醬、酒、太白粉、香油、醬汁、甜麵醬、醬油、糖、水

炒金瓜米粉🎶 — 炒金瓜米粉🎶 凱茜媽咪の廚房
秋風起，落葉飄⋯ 南瓜的季節來囉。媽咪愛吃米粉、也愛吃南瓜；兩樣食材在一起的料理⋯ 就是美味佳餚。栗子南瓜炒起來，不...

食材：栗子南瓜、米粉、乾香菇6朵、乾木耳、豬絞肉、白胡椒粉、洋蔥、蔥、五香粉、胡蘿蔔、蒜頭、水、米酒、醬油、味醂

塔香蛤蜊 — 塔香蛤蜊腹女小廚房
分享一個處理蛤蜊的方法.... 蛤蜊吐沙是一個很重要的步驟，一斤蛤蜊+500ml水+2小匙鹽，浸泡1-2小時，再清洗乾淨，如...

食材：蛤蜊、薑、米酒、蒜頭、醬油膏、蔥、水、九層塔、麻油、食用油

九尾雞湯（材料簡易版） — 九尾雞湯（材料簡易版）真幸福
我是一名基督徒，想到九尾雞湯心就先暖了，因為上帝曾透過九尾草讓我深深感受祂的真實和愛。當年我的朋友先生過世了，我想煮這個湯品去慰問她...

食材：九尾草（=狗尾草）、水、土雞腿、米酒、雞胸骨

白米簡單做油飯 — 白米簡單做油飯琳舒的簡單料理廚房
用白米取代糯米，比較好消化～香噴噴的油飯，當餐吃或帶便當都很棒❤️ 用電鍋煮白飯，就不用擔心油飯在鍋炒很難抓熟透時間的問題囉！

食材：豬肉絲、香菇絲、醬油、蝦米、蠔油、油蔥酥、米酒、白米、麻油

叉燒醬油拉麵 — 叉燒醬油拉麵台灣廣廈出版集團
食材：日式拉麵、叉燒肉、水波蛋、玉米粒、豆芽菜、海帶芽、蔥、白芝麻、湯頭、雞骨頭、洋蔥、紅蘿蔔、水、豬梅花肉、大蒜、米酒、醬油、味醂

胛心肉北海道白醬奶油蓋飯 — 胛心肉北海道白醬奶油蓋飯莊加菲
偶爾換換新口味還不賴

食材：胛心肉（胸前肉）切塊、馬鈴薯切大丁、紅蘿蔔切丁、洋蔥切大丁、高麗菜切大丁、蒜頭切粹、黑胡椒粒、米酒、玫瑰鹽、熱開水、好侍北海道奶油白醬

月見牛肉粥 — 月見牛肉粥廚房女漢子Rita's
利用砂鍋與粥的溫度，攪散蛋黃熟成，增添牛肉粥的滑順感，這是一道簡單又富含蛋白質的粥品，溫暖且鮮甜，牛肉非常柔軟美味。也歡迎到女漢子...

食材：生米、砂鍋、醬油、牛肉片、米酒、鹽、全蛋、白胡椒粉、薑、香油、辣椒、太白粉、蔥

香滷豬腳 (零失敗比例） — 香滷豬腳 (零失敗比例）阿里山小廚娘
紅燒豬腳是一道鹹香下飯又很受歡迎的一道料理，不管是過年年菜或是平時家裡有客人來都很適合！紅燒的滷汁淋在飯上更是小孩的最愛～豬腳燒的Q...

食材：豬腳、蔥、薑片、蒜、米酒、醬油、糖、八角、滷包、辣椒、蠔油、水

薑味醬油炒肉絲 — 薑味醬油炒肉絲潔西卡的美味筆記
香噴噴的醬油炒肉絲配飯或夾吐司或刈包都超美味！快炒五分鐘內一定能完成的簡單料理！用牛肉絲或是豬肉絲都可以。

食材：薑、肉絲、醬油、味霖、米酒、油

紅燒豆腐獅子頭 — 紅燒豆腐獅子頭朱麗安廚房手記
廚房新手必學的一道年菜，獅子頭好吃的關鍵在處理豬絞肉過程，掌握美味小撇步，入口滑嫩細緻。詳細圖文步驟： 🔔朱麗安好食光https:...

食材：豬絞肉(細)、板豆腐、大白菜、雞蛋、乾蝦米、薑泥、蔥末、青蔥(切段)、米酒、薑片、醬油、清水、鹽、香油、白胡椒粉、太白粉

手切滷肉 — 手切滷肉 Joyce Lin
食材：五花肉、豬皮、蒜頭、油豆腐、八角、二砂糖、海帶、醬油、米酒、鹽、白胡椒粉、油蔥酥、開水

鴻運獅子頭(年菜料理) — 鴻運獅子頭(年菜料理) 花媽甜心派
圓圓的獅子頭在年節時應景又討喜不只吸滿了白菜香甜的湯汁一口咬下獅子頭內肉汁清甜,鮮嫩爽口湯汁拌飯更是讓人一口接一口停不下跟著...

食材：豬絞肉、蔥、大白菜、金華火腿、干貝、太白粉(加入內餡用)、胡椒粉、鹽、醬油、米酒、青江菜約、勾芡用太白粉水

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麻婆豆腐 — 麻婆豆腐熱血煮婦Amy的實驗廚房
食材：板豆腐、豬絞肉（全聯買）、蒜末、薑末、蔥絲、調味料、怡君有點辣辣醬、醬油、蠔油、米酒、水（用飯碗量）、香油、太白粉水勾芡

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