找到 11 道使用了「<調味料>」的食譜
三杯杏鮑菇 愛旅遊的煮婦

食材:杏鮑菇、薑、蒜頭、九層塔、辣椒、<調味料>、黑麻油、醬油、米酒、糖

  • 2
馬鈴薯炒肉末 愛旅遊的煮婦

馬鈴薯洗去澱粉質後,吃起來QQ的,超好吃。 豆豉和醬油的香氣包裹著肉末、馬鈴薯,是非常下飯的一道菜,而且隔天帶便當吃也很好吃呢!

食材:豬絞肉、馬鈴薯、蒜頭、辣椒、乾豆鼓、青蔥、<調味料>、米酒、辣豆瓣醬、醬油、糖、白胡椒粉

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  • 2
照燒秋葵 Abby Feng

秋葵是營養豐富的蔬菜,但卻不少人不敢吃秋葵。用簡單的照燒方式來料理,鹹中帶甜,讓人輕易一根一根地把營養吃下肚。

食材:秋葵、味島香鬆、柴魚片、<調味料>、醬油、味醂、水

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滷豬肋排 Abby Feng

滷得入味的豬肋排骨,讓人忍不住多添一碗白飯哦~

食材:豬肋排、蔥、薑片、大蒜、<調味料>、醬油、味醂、米酒、八角、冰糖、水

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照燒鮭魚 Abby Feng

鮭魚是含Omega-3極高的魚類,DHA和EPA的含量極為豐富。用做照燒雞腿的方式煎煮鮭魚,沒想到超合適!鹹中帶甜又好吃 (。’▽’。)♡

食材:鮭魚、薑絲、大蒜、蔥末、<調味料>、醬油、味醂、水

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牛肉蓋飯 Abby Feng

簡單方便又營義好吃的美味元氣料理!

食材:牛肉絲、洋蔥、蛋、<醃料>、醬油/米酒/橄欖油/玉米粉、<調味料>、醬油、糖、水

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肉燥燴雞蛋豆腐 Abby Feng

好吃的香菇肉燥配上軟嫰豆腐,真是超下飯!

食材:雞蛋豆腐、豬絞肉、杏鮑菇、乾香菇、蒜末、蔥末、太白粉水、香油、烏醋、<調味料>、醬油、米酒、糖、豆瓣醬(不辣)、泡香菇水

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杏鮑骰子豬 Abby Feng

一般西餐的骰子肉都用牛肉來做,但因俗稱的老鼠仔肉是豬肉部位中嫰又好吃的,適合切塊煮食。就拿它來取代牛肉,做骰子豬肉!

食材:豬中里肌肉(俗稱老鼠仔肉)、杏鮑菇、蒜末、蔥末、<調味料>、醬油、米酒、黑胡椒粒、<醃料>、海鹽/黑胡椒粒/橄欖油

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鮮菇拌龍鬚菜 Abby Feng

清脆口感的龍鬚菜加上新鮮菇類,用川燙的方式,拌上蠔油提升味道,成就一道簡單又清爽的料理~

食材:雪白菇、龍鬚菜、<調味料>、蠔油、香油

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黃瓜鑲肉 Abby Feng

不油不膩,口感清爽,簡單的一道料理~

食材:大黃瓜、豬絞肉、荸薺、彩色胡蘿蔔、洋蔥、青蔥、<調味料>、醬油、美極鮮味露、白胡椒粉、太白粉、香油

  • 5
茄汁乾咖哩 Abby Feng

蕃茄含有大量營養的茄紅素,不會因加熱烹煮而流失,反而因溶於油中,更能讓人體吸收。故加工過的蕃茄醬中的茄紅素比生蕃茄更能讓人體吸收。 ...

食材:<材料>、豬絞肉、洋蔥(中大型)、胡蘿蔔、大蒜、薑末、<調味料>、蕃茄醬、咖哩粉、清水、米酒、黑胡椒粒、義大利香料

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