找到 83 道使用了「鼠尾草」的食譜
跳進嘴裡Saltimbocca 野犬

食材:豬里肌、生火腿、牛排肉、鼠尾草葉、白酒、鹽、胡椒、奶油、橄欖油、巴薩米克醋

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鼠尾草奶油玉米馬鈴薯濃湯佐法棍 美魔女Jolyn

[鼠尾草]此香料一般常被用於煮湯或加入肉類,可緩和味道,若加入沙拉,更能發揮養顏美容的功效。 今天使用[鼠尾草]製作健康版的[鼠尾草...

食材:法棍麵包、奶油、玉米粒、馬鈴薯、牛奶、高湯、新鮮鼠尾草葉、鹽

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鼠尾草鮭魚燉飯 美魔女Jolyn

食材:鮭魚、義大利米、洋蔥、帕馬森起司、牛奶、高湯、新鮮鼠尾草葉、奶油、鹽

義大利滿貫魚湯【樂鍋】 懶廚房

『義大利滿貫魚湯Caciucco』是道需要功夫的菜,這邊的功夫指的不是廚藝,而是食材的新鮮度及耐心。選購新鮮的海鮮,根據食材的易熟度...

食材:魚頭/魚骨、西洋芹、西洋芹(丁)、胡蘿蔔、胡蘿蔔(丁)、洋蔥、洋蔥(丁)、鼠尾草、大蒜、月桂葉、切片辣椒、水、百里香、章魚、魷魚、白酒、去皮番茄、什錦魚肉、蛤蠣/蚌、蝦子、螃蟹、巴西里(碎)、麵包

綿羊三層香豬佐蘋果醬莎莎 欣伯鮮食小廚房

春夏換季之際,來點簡單的手作食,純粹的食物材與台灣人人愛的小吃,在家裡也能輕鬆料理,人人也可以是大廚喔!! 匈牙利Mangalica...

食材:綿羊豬五花肉、檸檬皮、智慧糕(米血糕)、鼠尾草、糯米椒、蘋果、海鹽、蘋果西打酒、巴薩米克醋、胡椒、二砂糖、橄欖油、白酒醋、無鹽奶油

群邑地中海式飲食防失智-營養超彈蔬菜燉肉 Polly Wu

No.16 地中海飲食型態可降低血管疾病的發生率,同時有效降低輕度認知功能障礙的發生,降低轉變爲失智症的風險!多蔬果、豆類及全穀類,...

食材:梅花肉、洋蔥、胡蘿蔔、綠花椰菜、蘋果、大蒜、洋菇、西洋芹、番茄、黃豆、橄欖油、蘋果西打、百里香、奧利岡、鼠尾草、白酒、麵粉、月桂葉、胡椒鹽、雞高湯

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高纖食感~奶油南瓜蔬菜湯 貝兒實驗室

食材:奶油、烹飪用橄欖油、洋蔥,切丁、紅蘿蔔,切丁、西洋芹,切丁、蘋果,去皮切丁、奶油南瓜,去皮切塊、新鮮鼠尾草,切末、乾燥月桂葉、白酒、雞高湯或蔬菜高湯、飲用水、煮熟的雞肉丁/絲或火腿丁,燻雞、通心粉或短的義大利麵、海鹽及研磨胡椒

【西班牙狂饗曲】米蘭式伊比利豬排 city'super

食材:伊比利黑豬法式帶骨里脊、風乾蕃茄、芝麻葉、黃檸檬、海鹽、白胡椒、中筋麵粉、雞蛋液、麵包粉、澄清奶油、橄欖油、大蒜、鼠尾草

檸檬香草烤雞佐酪梨莎莎醬 Evelyn Chen

自從去年第一次嚐試了酪梨,我就喜歡上了酪梨,軟滑的口感,沒有過於強烈的味道很適合入菜,尤其搭上有酸味的醬汁,在夏天當開胃菜很清爽。 ...

食材:雞胸、大蒜、橄欖油、黑胡椒、鹽、鼠尾草、白酒、酪梨、牛蕃茄、洋葱、辣椒、香菜、綠檸檬

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香料烤雞翅 小烤箱上菜 Evelyn Chen

食材:雞翅、大蒜、白酒、鹽、黑胡椒、匈牙利紅椒粉、橄欖油、迷迭香、鼠尾草

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嫩煎沙朗佐巴沙米可醋醬汁 Evelyn Chen

食材:培根、奶油、橄欖油、紅葱頭、海鹽、黑胡椒、迷迭香、鼠尾草、沙朗牛排

瑞典肉丸子搭配香料馬鈴薯泥 Sway

因為我不吃牛所以和IKEA的瑞典肉丸無緣,所以我決定要來做個豬肉版的copycat瑞典肉丸,這個肉丸子柔軟多汁,加了肉豆蔻和alls...

食材:豬絞肉、麵包粉、鮮奶油、奶油、洋蔥、黑糖、鹽巴、白胡椒粉、肉荳蔻粉、丁香粉、蛋液、肉湯、麵粉、排骨高湯、酸奶油、鹽和黑胡椒、馬鈴薯泥、新鮮鼠尾草、蒜頭、牛奶或鮮奶油

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【炙烤犢牛填充酥炸糖心蛋】 均岱鍋具

犢牛粉嫩甜美多汁,搭配上英式蘇格蘭蛋的外酥內軟 微酸的青檬佐料,口感堆疊層次豐富 此時感覺人生甜美,一切都很對味 品嚐肉質軟嫩之...

食材:帶骨小牛背脊肉、豬油網、鵪鶉蛋、鼠尾草、雞高湯、蘆筍、白花菜、青花菜、櫻桃蘿蔔、紅蘿蔔、玉米筍、蒜仁、雞蛋、麵包粉、高筋麵粉、酸奶、黃檸檬、薄荷葉、白芝麻、乾辣椒粉(宮保)、豬絞肉

紅酒燉雞腿 - 電鍋料理 Beth

紅酒開瓶後最好當天喝完,因為單寧接觸空氣會變質,偶爾總有喝剩下的紅酒,冰在冷藏,用來燉肉很適合。 雞腿加了紅酒、洋蔥、鴻禧菇,燉好的...

食材:雞腿、玉米粉、紅酒、洋蔥、鴻禧菇、鹽、黑胡椒粉、蕃茄醬、洋香菜葉、鼠尾草、迷迭香

香草橄欖油泡鮭魚 Beth

鮭魚用加了迷迭香、鼠尾草、西洋香菜、蒜頭等的加熱橄欖油泡熟,肉質超軟嫩,配上一點生菜、烏醋,鮭魚香滑順口,一定要試試。

食材:鮭魚、橄欖油、迷迭香、鼠尾草、西洋香菜、生菜、烏醋、鹽、黑胡椒粉

無花果培根里肌捲 Sway

這個是道做法簡單但是看起來很厲害的豬肉料理,我挑了大小適中的中里脊肉(就是俗稱的老鼠肉)來做豬肉捲,如果找不到也可以用一般的里肌肉,...

食材:豬中里脊(老鼠肉)、威士忌、無花果乾、蒜頭、培根、藍黴起司、乾鼠尾草(sage)、黑糖、奧勒岡葉、鹽巴、黑胡椒、楓糖漿、巴薩米克黑醋

VIVI 超補血甜菜根濃湯 ViVi- 食在有夠快

買了一顆甜菜根,一半做了沙拉,一半做成甜菜跟濃湯。其實跟一般西式濃湯一樣,都用了濃湯三寶來做湯底: 洋蔥、西芹、馬鈴薯。 甜菜根除了...

食材:甜菜根、西芹、馬鈴薯(小)、洋蔥、鹽、肉豆蔻(粉末)、迷迭香、鼠尾草、水/雞高湯、打發鮮奶油

[烤箱]藝術酥皮素菜 一休粉絲食譜分享

自己做素菜批也不錯!不過也不能吃多! 提供者:Michael Chau

食材:酥皮、芥末、鼠尾草粉、奶油、西葫蘆、南瓜、胡蘿蔔、茄子、橄欖油、鹽、胡椒