找到 76 道使用了「黑豆鼓」的食譜
紅燒虱目魚豆腐(水波爐料理) 呂馨馨樂樂廚房

紅燒虱目魚豆腐,簡單的家常宴客菜,湯汁美味也是一道很下飯的佳餚。 這是一道重口味的美食,家中宴客擺上這道美味佳餚在視覺上是加分!

食材:虱目魚、板豆腐、黑豆鼓、辣椒、清醬油、水、糖、薑絲、蒜

鴻運當頭─紅辣椒炒豆鼓菜頭脯 ching

年節上菜,除了大魚大肉之外,免不了要準備一些碎吃的小菜來搭配菜色,如此一來,不但能餐桌上的菜色更豐富,更能解魚肉量的膩,使用紅辣椒來...

食材:紅辣椒、菜頭脯、蒜頭、砂糖、麻油、黑豆鼓、醬油膏

鮮菇鯛魚蒸(免油煙)【好菇道好食光】 Miranda Teng

食材:鯛魚片(或喜愛的魚)、鴻喜菇、醬油膏、蒜頭、白胡椒粉、食鹽、薑、水(或略)、黑胡椒、青蔥、米酒、乾黑豆鼓

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蒼蠅頭(便當菜) 壹津食煮

食材:豬絞肉、韭菜花切末、黑豆鼓醬、蒜末、辣豆瓣醬、辣椒末、糖、酒

豆鼓南瓜 Rui-An Yao

好簡單、好下飯的豆鼓南瓜,媽媽家常菜^^

食材:南瓜(小)、嫩薑、糖、黑豆鼓

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蒼蠅頭 懶惰女的崩潰廚房🐷

食材:韭菜、黑豆鼓、豬絞肉、辣椒、蒜頭

媽媽味苦瓜封 蔡小蓓

食材:苦瓜、蔥、鮪魚或旗魚肉、豬絞肉、黑豆鼓、鹽

黑豆鼓小吳郭魚 小妹的蓁式料理🌸

這道料理是我學我爸爸的! 雖然沒有比他煮的好吃! 可是也有得到老爸的稱讚😊 (小妹這次煮的不夠好,味道太淡😟)

食材:小吳郭魚、黑豆鼓、薑、蒜頭、蔥、醬油

蔭鼓蚵 【淬釀全菜單挑戰賽】 Alice Cheng

現在正是蚵仔肥美的時後.夏天的蚵仔最肥.又好吃.這道傳統的家常菜 配飯鮮味十足 有空能煮看看哦

食材:新鮮的蚵仔、黑豆鼓、豆腐、蔥、薑、辣椒、蒜瓣、淬釀醬油露

黑豆鼓醃苦瓜 偷懶媳婦小廚房

近期苦瓜盛產期,偷懶媳婦從外公那學到這道菜,一開始還很害怕會很苦,卻沒想到意外的好吃、有種復古回甘的感覺喔! ●苦瓜的維生素C含量豐...

食材:苦瓜、黑豆鼓、鹽巴

糯米椒炒小魚乾 【淬釀手路菜】 Alice Cheng

食材:糯米椒、豆干、淬釀醬油露、小魚乾、素蠔油、黑豆鼓、糖、蒜頭、胡椒粉、蔥、水、辢椒

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瑪莉廚房:梅香苦瓜 瑪莉的料理世界

今年做了好幾道苦瓜料理 為了讓不愛吃苦瓜的媽媽跟兩個孩子 可以接受苦瓜這種不好吃卻很優質的食材 媽媽一路挑戰著嘗試用不同的方式 為得...

食材:苦瓜、黑豆鼓、梅子(自家醃製的陳年梅)、梅子汁、蜂蜜(咸豐草蜜)、沙拉油、素蠔油、水

瑪莉廚房:甘甜苦瓜封肉 瑪莉的料理世界

食材:苦瓜、豬絞肉、紅蘿蔔、醃瓜、素蠔油、糖、太白粉、黑豆鼓、香菇和露醬油、水

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台式蒜蓉辣椒醬 Sidney的廚房樂園

材料簡單不複雜的辣椒醬是自己與家人喜愛的,製作一瓶就可以吃上一陣子~

食材:辣椒、大蒜、黑豆鼓(濕的)、玄米油、鹽、黃砂糖、米酒

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(美善品)紅白雙色燉半筋半肉 May Chuang

半筋半肉牛肉麵一直都是最愛,天氣冷來一碗,最讓人幸福。用易取得的紅白蘿蔔就可以燉出另人想念的好滋味

食材:半筋半肉牛肉、紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥、薑片、黑胡椒粒、蠔油、黑豆鼓

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小魚乾辣椒 sandra宅在家的幸福料理

農曆新年餐餐都是山珍海味 今天餐桌上來道開胃小菜 嗆辣夠勁辣椒香酥入味的小魚乾 開胃又解油膩 更是下酒菜的美味佳餚

食材:辣椒、小魚乾、黑豆蔭鼓、蒜頭、香菇素蠔油、鹽巴、米酒

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鼓椒排骨燒蓮藕 hayley (惠玲)

蓮藕只能煮湯或涼拌或是清炒嗎?其實耐燉的藕紅燒也好吃😋 簡單的煮法可以將材料備齊一次放進電鍋燉煮也🆗

食材:蓮藕、小排骨、黑豆鼓、紅蘿蔔、醬油膏、中薑、醬油、辣椒、胡椒粉

蒼蠅頭 彤媽

農曆7月至中秋節.是韭菜花開花期產量最大時.來煮一道鹹香.下飯蒼蠅頭

食材:材料、豬絞肉、韭菜花、蒜末、黑豆鼓、大辣椒、調味料、醬油、酒、糖