古早味芋粿巧是小時候最美味的零嘴,時常從廚房裡飄送著油葱和芋頭香氣的同時,那飢腸轆轆又不爭氣的肚子,把一個個小孩抓進廚房找阿嬤報到,...
食材:糯米粉、在來米粉、芋頭、好菇道-雪白菇、豬肉末、青蔥、水、白胡椒粉、黑豆醬油、鹽巴、食用油
一餐一道菜,有綠有肉實在太下飯,但是低醣飲食可以吃飯?! 可以使用以下方式替代飯 #切碎空心菜梗+蒟蒻米 (水煮瀝乾) #打碎白花椰...
食材:五花肉片、高麗菜、黑豆醬油(無小麥)、蔥段、米酒、大蒜薄片、甜菊粉(可省略)、乾辣椒
一餐一道菜,有綠有肉實在太下飯,但是低醣飲食可以吃飯?!😂 可以使用以下方式替代飯 #使用蒟蒻米+空心菜梗 (水煮瀝乾) #打碎白花...
食材:蒜頭、青蔥、MCT油、豬梅花肉、甜菊粉、蛋白(可省略)、紅辣椒、黑豆醬油(無小麥)、玫瑰鹽/海鹽、白胡椒、黑豆醬油
一碗好吃的麵,不用過多的調味,選好油簡單烹調再搭配養生堅果及有機菜葉,也能健康享受好滋味。
食材:有機寬麵、椒鹽綜合堅果、果然優有機南瓜子、有機完株金針菇、有機小白菜、原苦茶油、有機黑豆醬油、原芝麻油、有機薑
自從吃過關廟麵以後就愛上它的滋味~so本次使用有機蘆薈關廟麵+自製炒油蔥,不用額外添加什麼調味就很夠味~一樣簡單好上手的做法,15分...
食材:小白菜、乾香菇、橄欖油、紅蔥頭、麻油、青蔥、有機黑豆醬油、關廟麵、香菇水(提味用)
使用有機小白菜﹑嫩豆腐﹑雞胸肉﹑一樣無添加多餘人工調味,而手邊剛好沒有日式煮酒改使用白酒取代,沒想到味道不錯唷!備料約15分烹調時間...
食材:熟白飯、小白菜、雞高湯、洋蔥、酒醂、青蔥、有機黑豆醬油、嫩豆腐、白酒、雞胸肉(里肌肉)、土雞蛋、橄欖油、鹽、白胡椒