右招財左納福 招財貓 Japanese Lucky Cat 每到新年總會想要帶什麼伴手禮走訪親友,健康喜氣的立體招財貓造型饅頭可說...
食材:白麵糰、紅色麵糰、黑色麵糰、黃色麵糰、牛奶、紅麴粉
漂亮的西瓜馬卡龍,最適合夏天。同事收到之後,驚呼濃濃的抹茶味,以及美麗的造型。馬卡龍食譜萬佛歸宗可參考『粉紅愛心馬卡龍』https:...
食材:黑色色素筆、蛋白、砂糖、蛋黃、杏仁粉、抹茶粉、水、室溫無鹽奶油
影片:http://youtu.be/Sn8bYOOgJ_Q 雖然不是香港獨有,亦不是香港人發明,但我覺得蛋塔(蛋撻)是難得可以代...
食材:奶油(含鹽)、低筋麵粉、砂糖、糖粉 Icing Sugar、熱水、黑色巧克力筆、蛋黃、常溫水、橙色巧克力筆、香草精、奶水、奶水(視乎需要才下)、雞蛋 (約不足 2 隻)