找到 126 道使用了「黑胡椒碎」的食譜
原住民風味鹹豬肉-豆油伯金美好醬油 豆油伯

嚴選豬五花肉,肥瘦適中,用醬油和調味料醃製一天, 再用烤箱將肉烤得酥酥脆脆,經典下酒菜再添一道!

食材:蒜碎、黑胡椒碎、五香粉、米酒、金美好醬油、砂糖、豬五花肉、薑末、檸檬汁、白醋

便當之選:煎香草三文魚配迷你椰菜 NT’s Kitchen

快速 x 簡易 料理

食材:三文魚柳、迷你椰菜(伴菜)、鹽、黑胡椒碎、乾香草碎、檸檬、牛油

黑胡椒雞排 煮 · 家菜

食材:雞腿肉、醬油、黑胡椒碎、太白粉水

紅酒燉牛肉 安柏休日食驗室

很隨性的的燉煮菜,尤其是冰箱放了好幾瓶喝剩的紅酒,剛好拿來做這道菜。

食材:洋蔥、紅蘿蔔、牛腩肉、牛番茄(可用番茄糊取代)、紅酒、雞高湯(淹過即可)、蒜頭、百里香、迷迭香、鹽、黑胡椒碎粒、西班牙紅椒粉、蘑菇、橄欖油、麵粉

蒜片照燒骰子牛 煮 · 家菜

在外面菜館常點的菜,份量很少但價錢不菲;所以今次試試在家煮,效果還不錯。

食材:沙朗牛排粒、蒜片、醬油、干邑酒、黑胡椒碎、太白粉水

港式煎牛排 煮 · 家菜

食材:肉眼牛排、醬油、嫩肉粉、黑胡椒碎、太白粉水、水

慢煮西班牙栗飼豬鞍 慵懶的小天使

食材:西班牙栗飼豬鞍、百里香、水、海鹽、鹽、新鮮檸檬汁、黑胡椒碎、牛油、法式芥末子醬、糖、橄欖油

奶油海鮮南瓜盅 安柏休日食驗室

南瓜是自己從田裡摘的,品種是菊島,學了一課,南瓜從田裡摘後,果皮表面出現白白的果粉才真正消水,吃起來才會甜。

食材:菊島南瓜(中型)、洋蔥、紅蘿蔔、牛番茄、花枝、劍蝦(白蝦)、動物鮮奶油、鹽、義式綜合香料、黑胡椒碎粒、白酒、橄欖油、義大利帕瑪森乳酪

奶油玉米濃湯(全食物製作) 安柏休日食驗室

食材:水、馬鈴薯、無鹽奶油、玉米、洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、麵粉、鹽、高麗菜、全脂鮮奶、黑胡椒碎粒、月桂葉

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白醤淡菜培根意大利麵 Tony's Treat

希望能吃得健康點,又不想出去吃花大錢,在家煮什麼既簡單又不會洗太多碗盤呢? 意大利麵是個不錯的選擇喔! 只要照著步驟走, 每個人都可...

食材:家樂福自有品牌法國白酒淡菜、家樂福自有品牌意大利麵、家福自有品牌青醬、家樂福自有品牌中筋麵粉、黑胡椒碎、有鹽奶油、特級冷壓橄欖油、鮮奶、鳀魚、培根絲、大蒜、洋葱、秀珍菇、西生菜葉、蕃茄

胡椒雞湯 安柏休日食驗室

食材:橄欖油(苦茶油)、老薑、蒜頭、雞翅、水、米酒、黑胡椒碎粒、鹽

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五彩缤纷下粥菜 冰♥小厨房

清冰箱料理。 方便好吃,最主要是没有调味料的料理。 真正吃出原来的味道。

食材:灯笼椒(切丁)、杏仁菇、松子、黑胡椒碎、蒜米碎

韓式海鮮鍋 EAT AT HOME 食·家

https://www.instagram.com/eatathomehk https://www.facebook.com/ea...

食材:蟹、鮑魚、水、蚌、昆布兩片大約、韓式辣醬、蝦、洋蔥切小片、辣椒粉(可隨意加減)、水芹(切段)、小魚乾、黑胡椒碎、高麗菜(切小片)、蒜頭、甘筍(切小片)

脆皮燒肉 安柏休日食驗室

原來自己做脆皮燒肉製作過程蠻容易的,只需要多點時間,等待豬皮風乾,就能吃到酥酥脆脆的燒肉。

食材:帶皮五花肉條、鹽、黑胡椒碎粒、蒜泥、米酒、白醋

台東新便當計畫-菊香烤蔬紫薯盅 擺浪饕餮

台東有甘甜的水質與肥沃的土壤,因此物產豐榮。本次的菜色使用到了台東知本的有機菊花與初鹿牧場煉乳來做發想與變化。菊花的雅緻清香與彩椒蕈...

食材:台東有機黃菊、紫心地瓜、腰果、袖珍菇、紅椒、黃椒、青椒、橄欖油、黑胡椒碎、起司粉、海鹽、初鹿牧場煉乳、自製泡芙殼

紅酒燉牛肉 Dickens

食材:牛肋條、洋蔥、紅蘿蔔、西洋芹、蘑菇、蕃茄、蕃茄泥、蒜頭、月桂葉、紅酒、雞高湯、水、黑胡椒碎粒、鹽

绵密马铃薯泥 冰♥小厨房

简单的马铃薯泥➕上酱汁可以让两只恐龙,吃到停不到口。

食材:马铃薯、蒜米、面粉、牛奶、橄榄油、牛油/奶油、鸡精块、盐巴、食用水、黑胡椒碎

迷你蕃茄醬披薩 EAT AT HOME 食·家

食材:高筋粉、鹽、蒜末、乾酵母(大概1/3茶匙)、蕃茄醬、洋蔥(切幼絲)、橄欖油、巴馬臣起司碎、蕃茄(切片)、水(室溫)、黑胡椒碎、櫻桃蕃茄(切半)、乾意大利香草(可略)、黃色甜椒(切幼絲)

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