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霜降平菇麻油麵線【好菇道營養料理】 咪樂媽の小廚記

好菇道-霜降平菇,傘面大且肉質鮮厚,表面有漂亮的霜降紋。以麻油煸炒出薑香,搭配Q彈手工麵線,是營養暖胃的好菇豪華麵食。

食材:白麵線、薑片、好菇道-霜降平菇、蔥花、紅棗、麻油、米酒、鹽

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香菇糯米燒賣 醺夜煮廚

菇味鮮香的糯米餡料,加上Q彈的燒賣皮,聞名各界的中式點心,不但香味豐富,也能吃飽肚子。自己動手在家自己包燒賣,也是樂趣無窮喔。

食材:糯米、乾香菇、蠔油、紅蘿蔔、醬油、蝦米、麻油、豬瘦絞肉、米酒、蔥、糖、薑、白胡椒粉、五香粉

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鴻運當頭三杯雞 - 好菇道營養料理 小潔的廚房記事

食材:好菇道 鴻喜菇、雞胸、米酒、黑麻油、清水、醬油(醃雞肉)、鹽、紅辣椒、醬油、蒜頭、糖、九層塔

麻油松阪舞菇油飯【好菇道營養料理】 Puff芙

食材:長糯米、松阪肉、醬油、好菇道 舞菇、鹽巴、薑、白胡椒、枸杞、麻油、米酒

野生鱸鰻三吃(三)~麻油薑片 陳小妹の輕鬆廚房

麻油薑片野生鱸鰻經過慢慢地半炒半煎炸後,那魚肉香味十足,薑片也可以直接入口,紅棗更因為這過程而變得更Q甜~

食材:野生鱸鰻肉、老薑、麻油、金絲紅棗、鹽

拜拜三牲運用─水煮肉片 ching

食材:牲禮豬肉、小磨坊-麻辣花椒粒、洋葱、紅辣椒、青葱、麻油、醬油

京醬雙菇肉絲【好菇道營養料理】杏鮑菇舞菇 潔西卡的美味筆記

京醬肉絲裡再多加了舞菇與杏鮑菇一同烹煮,增加份量及菇類爽脆的口感,是一道簡單容易的家常菜及便當菜。 好菇道舞菇,富含β-葡聚醣、蛋...

食材:舞菇、杏鮑菇(大)、肉絲、米酒、甜麵醬、香油(麻油加沙拉油)、蒜末、辣椒切圈、蔥切蔥花

菇菇三杯透抽【好菇道營養料理】 Puff芙

食材:透抽、好菇道 鴻禧菇、蠔油、九層塔、糖、薑、米酒、蒜、麻油

三杯雙菇飯[好菇道營養料理] Helen(海倫小姐)

炎炎夏日想吃的簡單又很下飯就是它啦!用杏鮑菇和雪白菇(鴻喜菇)結合最後淋在白飯上。香好吃又營養。這回醬油只有4匙和先前的三杯杏鮑菇比...

食材:雪白菇(鴻喜菇)、杏鮑菇、蒜、醬油、辣椒、麻油、薑、水、鹽、九層塔

和風涼拌菇菇海藻【好菇道營養料理】 Feng Lin

食材:好菇道-鴻喜菇、好菇道-雪白菇、醬油露、海藻(海帶芽,紫晶藻,葵珊瑚)、糯米醋或白醋、小黃瓜、蘋果醋(水果醋)、小蕃茄、味醂、麻油、白芝麻、蒜頭、嫩薑

韭菜冬粉水餃🥟 午後的小貓

食材:韭菜、醬油、高筋麵粉、米酒、水、麻油、鹽、白胡椒粉、水(室溫

麻油雙菇—「好菇道營養料理」 千千媽咪

食材:雪白菇、舞菇、薑片、麻油

日式舞菇嫩蛋三明治飯糰【好菇道營養料理】 KOKO好食光

食材:熟白飯、御飯糰用海苔、小黃瓜、蛋、高湯粉、好菇道舞菇、大蒜、醬油、糖、麻油

[台式]夜市鹽水雞 [ 美國留學生的台灣廚房 ]

雖然標題是說鹽水雞啦,但我內容物沒放雞肉哦!因爲國外雖說肉比台灣便宜,但肉終究是肉,所以平常爲了省錢,我還是以蔬菜豆類代替肉類!而這...

食材:高麗菜、百頁豆腐、麻油/香油、玉米筍罐頭、小磨坊鹽酥雞椒鹽、米血、白胡椒粉、蔥、鹽、蒜

樹籽炒野蓮 婷婷

脆脆的野蓮,帶一點麻油的香氣,真的好吃的不得了😋

食材:樹籽、野蓮、嫩薑、麻油、橄欖油、鹽巴

日式麻醬沙拉拌肉片(15分鐘涼拌料理) 花媽甜心派

炎熱天氣每次到廚房就是一種煎熬 煮完一餐立馬滿身大汗~ 來喔!!利用方便食材不用15分鐘迅速完成夏日開胃餐喔 只要川燙肉片在與新鮮蔬...

食材:梅花豬肉薄片、洋蔥、日式胡麻醬、美生菜、醬油、米醋、麻油、細砂糖、檸檬汁、鹽巴、蒜泥、白芝麻粒