找到 3 道使用了「鹽巴/鰹魚味」的食譜
魷魚蒜(無螺肉版) 清爽清湯不油膩 吳孟儒

食材:冬筍或綠竹筍、乾燥香菇、上排骨、蒜、蒜頭、乾魷魚、醬油或油膏、火鍋料、黑胡椒鹽、百葉豆腐、蛤蜊(提味)、鹽巴/鰹魚味

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醬燒富貴紅蝦 小曹很愛吃

這次美式賣場的冷凍天使紅蝦比去年便宜,可以試試不同的食材與料理方式,讓蝦子的料理方式有多種選擇。老一輩總說,年要過完元宵才結束,就讓...

食材:天使紅蝦、薑片、蔥、甜麵醬、米酒、味、水

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極品鮮蚵香菇飯(電子鍋版) Emily

新鮮又美味的鮮蚵加上香菇的鮮美,搭配醬油、味醂、米酒、泡乾香菇水調出的醬汁, 最後灑上三星蔥花,所有的食材在電子鍋烹煮的過程中融入到...

食材:米、乾香菇、紅蘿蔔、綠豆仁、雞蛋、高麗菜、蒜頭、蔥花、醬油、味、米酒、泡乾香菇水

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