找到 73 道使用了「魚膠粉」的食譜
豆漿布甸 幸福小厨

一款超級簡單的又受人喜歡的一道健康甜品🤤🤤 做法實在太簡單了,不用焗爐,將所有材料混合起來,最後冷藏一晚就搞定了👍👍👍,但出品的效果...

食材:原味有糖豆漿、魚膠粉 10g +30g凍開水、純牛奶、淡忌廉、煉奶、粟粉/生粉/玉米粉、熟黃豆粉

彩虹🌈啫喱 Amily Ruan

食材:啫喱粉、魚膠粉

中式糕點🍮茉莉花綠茶桂花糕 janicoco.kitchen

JANICOCO KITCHEN的版本是超級清香版 保證所有客人吃了後一定齒夾留香🤣 JANICOCO KITCHEN https...

食材:乾桂花、杞子、茉莉花綠茶、龍眼乾、魚膠粉、水、冰糖

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椰汁糕~簡易+好味( ´∀`) 西瓜布丁🍉

夏日炎炎,沒有比能吃到冰涼的食物更好了♥所以今次小編來教大家如何做出冰涼好味的椰汁糕( ´∀`)

食材:椰漿、水、魚膠粉、砂糖

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火腿草莓棉花糖 Two Bites

這次來用有餡的棉花糖! 有進步了吧XD 今年是豬年, 就來做一下火腿吧 之前做士多啤梨(草莓)果醬終於可以派上用場 直接拿來當餡料!...

食材:蛋白、糖、檸檬汁、魚膠粉/吉利丁、飲用水、水、粟膠/玉米糖漿、草莓香油、草莓果醬、粟粉/玉米粉

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杞子桂花糕 愛吃上班族🤩

杞子桂花糕是很多人喜愛的甜點,桂花淡淡的清香令姐到甜品吃起來非常舒暢,而且做法很簡單,跟普通果凍差不多。

食材:杞子、乾桂花、麥芽糖或蜜糖、白砂糖、魚膠粉、室溫開水

巧克力慕絲芭菲 小林

想給男友/老公做蛋糕,家裡卻沒有烤箱? 人生中第一次做蛋糕,怕太難做會失敗? 快到聖誕節了,大家可能都想給情人一份甜甜蜜蜜的禮物,可...

食材:巧克力🍫、棉花糖、3合1美祿、蛋卷、吉利丁粉(魚膠粉)、鮮奶油、砂糖

蠟筆小新生乳酪蛋糕 Two Bites

大家有聽過Yogurt Art嗎? 其實是在酸奶上畫畫 這次我嘗試了在乳酪蛋糕上畫畫 還畫了超可愛的蠟筆小新!

食材:消化餅、無鹽牛油/奶油、牛奶、魚膠粉/吉利丁、忌廉芝士/奶油乳酪、糖、檸檬汁、忌廉/淡奶油、竹炭粉、可可粉、色素(橙,紅,黃)

菜瓜布蛋糕 Two Bites

這次跟大家一起做錯覺食物(illusion food) 是以不同物件作為食物的造型,內裡卻是有不同的味道和食物 說了是錯覺食物, 所...

食材:無鹽牛油/奶油、糖粉、消化餅、低筋麵粉、蜂蜜、栗粉/玉米粉、薄荷香油、水、泡打粉、綠色色素、黑糖、蛋、橙汁、芒果泥、魚膠粉/吉利丁

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角落生物慕士蛋糕 Two Bites

這次又來做累死人不償命的甜點 是一個挑戰自己的概念! 這次會做角落生物慕士蛋糕 把它們都做成圓圓的, 超可愛的!

食材:忌廉/淡奶油、無鹽牛油/奶油、蛋、鹽、糖、魚膠粉/吉利丁、低筋麵粉、飲用水、白朱古力、水、粟粉/玉米粉、黑朱古力、油、焦糖醬、油性色素(紅,黃,藍)、香草精

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眼球梳打 Two Bites

食材:食用水、魚膠粉/吉利丁、草莓香油、糖、色素(紅,藍,紫,綠)、雪碧、豆漿/牛奶、黑朱古力/巧克力

桑葚意式奶酪 小林

奶酪是經典的義大利甜品,用鮮奶油、奶、糖、和魚膠混合在一起後,冷藏後就完成,非常簡單。對於喜歡製作甜點,但是家裡沒烤箱的朋友來說,是...

食材:鮮奶油、牛奶、冰糖、桑葚果醬、水、魚膠粉/吉利丁粉

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木瓜奶凍 (影音食譜) happeabites

木瓜牛奶凍外型可愛而且營養豐富,放入冰箱冷藏後的木瓜牛奶凍吃起來冰涼又滑嫩,木瓜牛奶凍是道非常適合炎炎夏日的甜品~ 影片食譜☞ ht...

食材:木瓜、牛奶、糖、魚膠粉

夏日透心涼椰汁糕 (10分鐘超簡單) 愛吃上班族🤩

夏天來個簡易又健康美味的甜品,一大享受啊!😍 簡單來說 (加熱)水+糖+椰漿+(離火)魚膠粉+冷藏凝固 =冰涼椰汁糕

食材:椰漿、水、白砂糖、魚膠粉

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提子汁芝士凍餅🍇🧀🍮 電電⚡⚡

原本食譜是用蔓越莓汁及蔓越莓乾,但家中沒有,那就大膽試試用Kagome提子蔬菜汁與提子乾代替吧。😅 這個糖份量已經是微甜啊。提子啫...

食材:活動底圓模、oreo餅乾碎、無鹽奶油、奶油乳酪、牛奶、Kagome提子混合汁、砂糖、魚膠粉、鮮奶油(已打發)、冷水、提子乾

椰汁糕 瑪姬住家私房菜

整個白滑甜品😋10分鐘唔駛 放低攤凍雪🤣食🉐️😌 正所謂~又香又甜又好味🎼🎤🎹

食材:細罐椰漿(、屋仔牌牛奶、水、沙糖、魚膠粉

幻彩啫喱糖(淡奶版) 志在煮大全

色彩繽紛的幻彩啫喱令人心花怒放。一般選用鮮奶、椰汁、益力多或煉奶混合啫喱糖。其實淡奶味道更香濃更有層次,加入啫喱糖是個絕佳選擇,吃啫...

食材:啫喱粉、魚膠粉、淡奶、飲用水、鮮奶、煉奶、熱水

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