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迷迭香馬鈴薯骰子豬 Abby Feng

將豬肉裡最嫰的部位(俗稱的老鼠仔肉)切塊用迷迭香醃製入味後香煎,真是香嫰又好吃~

食材:豬中里肌肉(俗稱老鼠仔肉)、馬鈴薯(中大型)、蔥花、醬油、米酒、黑胡椒粒、新鮮迷迭香葉、橄欖油/海鹽/黑胡椒粒

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