找到 61 道使用了「馬告」的食譜
竽粿糕 Christina Wang

食材:糯米粉、樹薯粉、麵粉、香菇、竽頭(全聯/大甲竽頭)、豆鼓小魚、黑白胡椒粉、馬告、大茴香粉、鹽巴、水、油蔥酥

馬告肉絲炒綠竹筍~原民風 陳小妹の輕鬆廚房

馬告的香氣和煸香的生香菇,加上綠竹筍的鮮嫩口感、豬肉絲的鮮甜,讓人忍不住一口接一口地吃。趁著綠竹筍季節的尾聲,換換口味,做一道原民風...

食材:綠竹筍、豬肉絲、生香菇、蒜苗、大辣椒、蒜頭、馬告、炒菜油、鹽、味素(亦可不加)、滷汁(或醬油)

馬告香菇雞湯 南澳DOC

食材:雞半隻、馬告、香菇

電磁爐料理-檸香馬告清蒸鱈魚 Huei Yan Huang

外租好夥伴,電磁爐料理-豆腐青蔥滑蛋 在外面租房,小小空間只有電磁爐可以使用,先前買了馬告(山雞椒),所以就來清蒸魚肉囉!

食材:鱈魚、馬告、檸檬、米酒

木盤早餐~《馬告系列》 泰雅媽媽《哈必瑪蜜》

一日之計在於晨,營養均衡的早餐更為重要,有「烘烤過的馬告」加在裡邊點綴,這豐富早餐就更加美味了! 1-馬告蒜醬厚片 2-酪梨馬告醬...

食材:厚片吐司、馬告(烘烤過)、酪梨、大蒜醬、海鹽、質立式綜合莓果優格、蛋、粗黑胡椒粒、葡萄乾、綜合穀物、黃金奇異果

小米可麗餅 小嵐

食材:低筋麵粉、牛奶、豬五花肉、全蛋、洋蔥、鹽、蔥段、細砂糖、黑胡椒(馬告)、小米粉、砂糖、抹茶粉、醬油、米酒

炸豬排~《馬告系列》 泰雅媽媽《哈必瑪蜜》

炸豬排~是道很家常又普遍的料理,泰雅媽媽一樣在醃肉調味中加了馬告,剛炸好的豬排,一咬下去除了多汁的口感外,馬告特有的香氣也漸漸在嘴裡...

食材:豬肉、高麗菜、鹽、黑胡椒粉、中筋麵粉、馬告(要壓碎)、蛋液、胡麻醬、麵包粉、花生醬、胡椒粉、蒜味油膏、味醂

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馬告榨菜肉絲~《馬告系列》 泰雅媽媽《哈必瑪蜜》

食材:豬肉絲、榨菜、蒜頭、米酒、紅蘿蔔絲、醬油、花椰菜、白胡椒、蔥花、白麵、蒜頭(切片)、香油(可不加)、馬告(壓碎)、油蔥酥(可不加)

馬告炒絲瓜 東台灣食通信

平常的清炒絲瓜都是配蔥薑蒜,這次加上馬告會讓你發現原來絲瓜馬上變成東洋味!

食材:絲瓜、薑絲、枸杞、馬告

馬告鳳梨果醬 東台灣食通信

前陣子鳳梨價格崩盤的事沸沸揚揚 ,趁這機會來做果醬,鳳梨與馬告的味道酸甜又有香茅的味道!讓你不管配合種食物都會大開胃口喔!

食材:鳳梨 、檸檬 、砂糖 、馬告

馬告紅茶 東台灣食通信

食材:水、馬告、紅茶包、糖

馬告雞湯 愛心覺羅~*

食材:土雞、馬告、米酒、鮮香菇、鹽、紅棗、水

[台東新便當計畫]鬼頭刀鮮蔬魚捲 擺浪饕餮

食材:鬼頭刀(淨肉)、馬鈴薯、碎冰、豬背脂、薑泥、白胡椒、馬告、鹽、糖、米酒、荸薺、四季豆、玉米筍、胡蘿蔔(切小條)

馬告黑藜麥芝麻餐包 林米奇

懷孕媽媽:因要控制血糖也補充營養,所以自己動手做早餐,糖有減量,覺得不夠可以多加。

食材:無糖芝麻粉【大灣花生牌】、三溫糖、黑藜麥【煮熟的】、椰子油【植物油】、椰子油、高筋麵粉、塩、酵母、牛奶、馬告【可加可不加】

馬告系列~泰雅鹹豬肉 泰雅媽媽《哈必瑪蜜》

食材:五花肉、馬告(山胡椒)、蒜頭、鹽巴

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鹹檸檬冬瓜玉米湯。 四個胃小姐

本湯沒加一粒鹽,味道清新舒爽,入喉滋味極好,我一人喝掉半鍋都沒問題,因為有鹹檸檬與馬告,湯頭飄著淡淡檸檬味,加以玉米和一堆雞腳、小排...

食材:雞腿、雞腳、小排、冬瓜、玉米、紅蘿蔔、鹹檸檬、馬告

馬告鹹豬肉 貓兒食堂

食材:五花肉、高梁酒、馬告、黑胡椒、白胡椒、肉桂粉、五香粉、鹽、糖、蒜粉或蒜末

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馬告蘿蔔排骨湯 colooki

食材:白蘿蔔、排骨、馬告、香菜、米酒、鹽巴

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