找到 29 道使用了「香菜籽」的食譜
香草烤雞 波堤加加

輕鬆動手做,在家也能吃得很豪華! 烤的金黃香噴噴的香草烤雞 和情人一起吃好吃滿吧! 詳細影片資訊:https://reu...

食材:烤雞、黃檸檬、迷迭香、蒜頭、洋蔥片、馬鈴薯塊、奶油、香菜籽粉、匈牙利紅椒粉、粗粒黑胡椒、玫瑰鹽

低醣 <牛肉> 松露牛肉蛋捲 生活美學家Nancy (NC5)

食材:牛小排、黑松露醬、無鹽奶油、黑胡椒、海鹽、北非煙燻粉、大蒜粉、香菜籽、西班牙紅椒粉、迷迭香、百里香粉、雞蛋、帕瑪森起司

咖哩餃 (印度正宗Samosa) 印度安娜料理

香酥外皮,印度香料內餡,再沾上現做印度口味番茄醬更是好吃。 印度咖哩餃影片:https://youtu.be/rcsX29QiZv0...

食材:馬鈴薯、豌豆、中筋麵粉、孜然、小蘇打粉、耐高溫炸油、香菜籽粉、鹽、薑黃粉、水、辣椒粉、油、蔬菜油

高登食譜-香料優格羊排/咖哩羊排 PlantCat

食材:羊排、鹽和胡椒、希臘無糖優格、薑泥、蒜泥、薑黃粉、Garam masala咖哩粉、孜然粉、香菜籽粉、鹽巴、紅椒粉

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阿皮基烏斯風烤鴨胸 小黑蚊的創意隨興料理

17世紀羅馬的美食家阿皮基烏斯深愛的一道料理,塗上蜂蜜及辛香料烤製而成,柔和淡雅卻又香氣撲鼻。

食材:鴨胸、蒜、鹽、黑胡椒、香菜籽、奧勒岡、小茴香、孜然籽、咖哩粉、紅酒、蜂蜜、醬油

鮮蝦燉飯 嘖嘖的料理手帳

嘖嘖的料理影片:https://bit.ly/2rEGayc 蝦頭是很棒的高湯材料,我加了香菜籽和肉豆蔻兩種香料一同熬煮,這樣煮出來...

食材:蒜頭:、洋蔥:、蝦頭、蝦殼:、奶油:、水:、白酒:、香菜籽:、白蝦(乾煎用):、肉豆蔻:、白蝦(切塊用):、乾酪粉:、鹽:

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[Serena上菜]道地的越南牛肉粉 Serena愛廚房

食材:生牛肉片、越式魚餅、小茴香籽、白霞(Bach Ha)、肉桂棒、牛骨、九層塔、草果、洋蔥、香菜、香菜籽、白蘿蔔、豆芽菜、八角、薑片、檸檬塊、魚露、河粉

馬告雞湯 嘖嘖的料理手帳

食材:去骨雞腿肉:、水:、馬告(替代:黑胡椒) :、白胡椒粒:、香菜籽:、薑片:、杏鮑菇:、枸杞:、米酒:、鹽:、糖:、鰹魚粉:

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香料烤二層肉 Chloé Cookin'Fun

食材:二層肉、小茴香、芫荽籽(香菜籽)、白芝麻、黑胡椒粒、粗鹽

【影片教學】印度乳酪咖喱牛肉 老娘

一直很想試一下自己磨香料做咖哩,之後都是用現成的咖喱醬,但很想試試印度香料咖哩跟泰國有什麼分別!總結: 泰國咖喱下了椰漿,魚露,口味...

食材:牛肋條、蕃茄、黑胡椒粒、芫茜、小茴香籽、乳酪、香菜籽、香葉(月桂菜)、草豆蔻粉、茄膏、黃薑粉、水、薑 (半個指頭的厚度)、蒜頭、指天椒、洋蔥

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蘆筍咖哩杏菇水波蛋 │ 早午餐計劃 大愛食光

自行混合搭配的咖哩粉,拌炒後充滿特別的濃濃香氣!搭配杏鮑菇與口感軟 Q 的水波蛋,一口接一口的停不下來啊!

食材:綠蘆筍、杏鮑菇、薑黃粉、薑末、小茴香粉、香菜碎、香菜籽、無糖優格、紅椒粉、雞蛋、印度馬沙拉香料粉、白醋、鹽

墨西哥豬肉湯 靜姐

因為時差而腦袋空空,不想做太複雜的料理,這個只要有慢燉鍋(slow cook)就搞定的湯品,非常適合現在的我。

食材:豬排肉(或里肌肉)、鷹嘴豆罐頭、香菜籽、番茄、月桂葉、香菜、蘑菇、紅椒粉、甜豆筴、洋蔥、鹽、黑胡椒、櫻桃蘿蔔、大蒜、檸檬、墨西哥辣椒、雞高湯、白酒

亞洲風味肉丸子漢堡 Sway

肉丸經過燉煮後變得鹹香下飯,但是麻醬中使用芝麻和花生醬,濃濃的堅果香味和微微的甜味平衡了鹹味,讓整個漢堡不會過於spiky,再加上蒜...

食材:肉丸子(參考小撇步)、英式馬芬、蒜頭、孜然粉、胡麻醬、香菜籽、蒜泥、洋蔥、花椒粉、花生醬、蒜苗、月桂葉、醬油、美乃滋、八角、蜂蜜、辣油、丁香、高湯或水、米酒、紅糖

【南洋風】手工綠咖哩醬 Amy

食材:青辣椒、檸檬香茅、南薑、香菜根、蒜頭、紅蔥頭、青檸葉、蝦醬、小茴香、香菜籽

泰式綠咖哩雞 healtheven

泰菜秘笈系列 可到 http://thaitradetaipei.pixnet.net/blog , www.thaiselect....

食材:泰國小辣椒、烤香菜籽、手搗綠咖哩醬、烤孜然、帶骨雞腿(切塊)、白胡椒粒、新鮮椰漿、萊姆葉(磨碎)、魚露、香菜根、新鮮椰奶、南薑(去皮切片)、新鮮高湯、香茅 (切碎)、小青茄(去梗)、紅薑黃((去皮)、小圓茄(去梗並切成八塊)、紅蔥頭(去皮)、萊姆葉(去梗、撕成兩半)、蝦醬調味、紅辣椒和青辣椒各兩根,切段去籽、食鹽、白薑黃(切片)、羅勒葉

北印度咖哩-馬薩拉雞肉 Ashley Leong

這食譜是參考料理書*初學者的第一本書-印度料理 因為份量的關係,我自行更改了適合家人吃材料和辛香料。 非常的濃郁,配上麵包,白米飯都...

食材:雞肉一隻,去皮、洋蔥(切碎)、小荳蔻 cardamom、蒜(切碎)、丁香clove、香菜籽 coriander、姜(切碎)、肉桂 cinnamon、紅椒粉 paprika、番茄(切塊)、月桂葉 bay leaf、薑黃 turmeric、腰果(炒香)、葛拉姆馬薩拉、牛奶、辣椒粉 cayenne、水、鹽、胡椒粉、奶油、沙拉油

自製-Massman瑪沙曼咖哩辣醬 小瑋

瑪沙曼辣醬是一種結合了印回地區的乾性香料和泰國常用的濕性香料結合而成的紅咖哩醬,瑪莎曼辣醬和一般泰國的紅咖哩醬不同的地方在於瑪莎曼辣...

食材:乾辣椒、鹽、香菜籽、蝦膏、孜然、香茅(嫩的部位)、黑胡椒粒、紅蔥頭、白胡椒粒、蒜頭、綠豆蔻、南薑末(可用一般薑代替)、丁香、紫洋蔥丁

Garam masala 印度綜合香料 小瑋

食材:香菜籽、孜然、丁香、豆蔻皮、綠荳蔻、印度月桂葉、桂皮約2~3英吋、八角、小茴香、黑胡椒粒

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