找到 409 道使用了「香茅」的食譜
泰式打拋菇 - 好菇道營養料理 小潔的廚房記事

煎至焦色的絞肉吸附番茄天然果泥, 搭配鴻喜菇增添膳食纖維, 悶熱的氣溫常讓人食欲不振, 來道酸香的泰式風味助開胃! 零失敗料理, ...

食材:好菇道 鴻喜菇、豬絞肉 (梅花肉)、辣椒、九層塔、蒜瓣、米酒、糖、香茅、魚露、檸檬汁、檸檬葉、醬油、冷壓初榨橄欖油、小番茄、鹽

  • 1
低醣料理 <沙拉> 泰式雞肉青木瓜沙拉 生活美學家Nancy (NC5)

還記得住在泰國時候,最享受就是走在泰國的街道上,看著馬路旁的傳統美食,好像怎麼樣都特別好吃的感覺~ 特別是青木瓜沙拉,在泰國小販會直...

食材:熟雞胸肉、青木瓜、小番茄、青豆、魚露、檸檬汁、卡菲萊姆葉、蒜末、羅望子、海鹽、香茅、椰糖、花生、辣椒、香菜葉

香茅菇菇雞湯 - 好菇道營養料理 小潔的廚房記事

夏季炎熱溼氣重, 經常令人食慾不振, 這時運用南洋香茅來入菜, 同雞肉、菇類燉湯別有一番風味, 淡淡檸檬香氣, 清爽不油膩, 營養又...

食材:坊仔雞腿肉、好菇道 鴻喜菇、香茅、檸檬葉、老薑、清水、滴雞精、鹽 白胡椒粉

泰式打拋雞肉沙拉 Lia生活廚房

清爽的香茅雞肉沙拉非常適合夏天

食材:雞胸肉、南薑、魚露、紅蔥頭、椰糖、香茅、辣椒粉、蔥、檸檬汁、香菜、卡菲檸檬葉、雞高湯、長糯米

かにの泰式香茅蝦 かに小玉の幸福食堂

利用香茅的香氣來去腥提味,這樣炒出來的蝦子,很適合夏天享用

食材:蝦子、蒜頭、香茅梗、魚露、檸檬汁、米酒、黑胡椒粒

  • 1
泰式香檬魚 小潔的廚房記事

香檬的酸香襯托了魚肉的細緻與甜味, 辣椒與蒜的香氣也讓這道菜加分不少! 清蒸香檬魚做法簡單, 頗受家人喜愛喔~^^

食材:鱸魚、香茅、蒜頭、檸檬葉、紅辣椒、鹽、香菜、白胡椒粉、開水、米酒、砂糖、台灣好田 香檬原汁、魚露、蠔油

自制沙爹醬 Elva Poon

食材:鹽、糖、小蔥頭、花生、蒜頭、芫茜籽粉(Coriander)、花生醬(代替花生)、洋蔥、古碼粉 / 咖哩粉、泰式長身乾辣椒、油、香茅、辣椒糊(Chili Boh)、水、新鮮黃姜、亞參汁(Asam)/羅望子醬、椰糖

超蝦泰式酸辣湯 Cathy Chen

使用飛利浦智慧萬用鍋免顧火,熬出的濃郁蝦湯精華,挑嘴食神隊友也讚嘆的美味,第一次用萬用鍋料理就成功!

食材:白蝦、雪白菇(草菇)、魚露、蕃茄、椰漿粉、檸檬、糖、香菜、鹽、南薑、香茅、檸檬葉、辣椒、水

椰漿飯 Capri Cheong

食材:泰國米(秈米/長米)、椰漿、水、鹽、香茅、薑、香蘭葉

三種不乾柴多汁雞胸肉備餐(´・ω・`) 小優の懶人廚房

三種不同風味的雞胸肉餣漬法 讓你從些不討厭乾柴的雞胸肉!

食材:雞胸肉、咖哩粉、薑黃粉、醬油、優格(可省略)、味醂、鹽、椰子油、蜜糖、砂糖、檸檬葉、料理酒、黑胡椒粉、香茅、麻油、辣椒份、鷹粟粉

白咖哩香茅雞排飯 Mrs P's Kitchen

這個白咖哩雞/豬排飯,是東南亞的料理。豬排加了香茅,更香更美味。白咖哩充滿椰香,香濃惹味!超超超下飯! 我的YouTube頻道:ht...

食材:雞排、香茅、醬油、南薑、麻油、椰奶、糖、洋蔥、雞粉、炸紅蔥頭、太白粉、蔥末、香茅 (切碎)、雞高湯、南薑 (切碎)、白咖哩粉

沙嗲雞肉串 愛料理

充滿南洋風味的沙嗲醬,做為雞肉串的醃料,香濃微辣滋味,令人一串接著一串停不下來!

食材:香茅、洋蔥、薑、大蒜、辣椒、月桂葉、花生醬、椰奶、牛奶、印尼甜醬油、印尼辣椒醬、紅糖、雞肉

泰式檸檬蒸白帶魚卷 廚房女漢子Rita's

將無刺又像朵花的白帶魚卷,先蒸過後再淋上泰式檸檬魚的醬汁,柔軟又好吃!夏天蒸一盤,簡單快速、清爽又開胃喔~ 也歡迎到女漢子的臉書專頁...

食材:無刺白帶魚卷、薑、檸檬汁、米酒、香茅末或薑末、鹽、青辣椒、檸檬(裝飾用)、紅辣椒、蒜頭、紅蔥頭、棕櫚糖或二砂、魚露、水、香菜

越南牛肉粉條湯 小潔的廚房記事

炎炎夏日沒有食慾嗎? 趁空將高湯煮好, 配料備好, 五分鐘即可開動 ~^^ 粉條吸附湯汁濃郁鮮美, 牛肉軟嫩鮮甜, 蔬菜口感爽...

食材:越南粉條、火鍋牛肉片、魚露、台灣好田 香檬原汁、鹽、太白粉、豬大骨、白胡椒粉、水、紅辣椒、洋蔥、香菜 九層塔、青蔥、豆芽菜、香茅粉

  • 1
茄汁沙丁魚罐頭~泰式風 陳小妹の輕鬆廚房

雖然罐頭不是新鮮的食材,但是偶爾放縱自己一下下,換換新鮮食材沒有的口味。 利用蘇澳名產茄汁沙丁魚簡單加上一些提香料就能變化成一道可以...

食材:茄汁沙丁魚、香菜、香茅、紅蔥頭、蒜頭、朝天椒、檸檬

海南雞飯 廚房女漢子Rita's

美味香滑的雞腿肉,配上蔥薑油再搭上粒粒分明、顆顆美味的雞油飯,忍不住的又去盛了第二盤!能吃辣的話,加點自制蒜蓉辣椒醬!實在是好美味~...

食材:大雞腿620g、長米、薑末、薑、蔥花、紅蔥頭、耐熱油(玄米、菜籽...皆可)、香茅、香油、斑蘭葉、鹽、蔥、白胡椒粉、棕櫚糖、黃酒或米酒

南洋料理達人劉明芳--印尼薑黃飯 Ming Fang Liu

食材:白米2 杯、椰奶130cc、水2 杯、香茅1 根、月桂葉3 片、斑蘭葉2 片、檸檬葉2 片、薑黃粉20 公克、芫荽粉1/2 茶匙、初榨椰子油或食用油1 大匙、鹽適量

鼠尾草蝦仁白醬義大利蝴蝶麵 Reme ꡵ Pasta

新鮮鼠尾草配白醬是絕配,帶有蒜香和檸檬香,可以嘗試的美味!

食材:義大利麵、蝦仁、牛奶、鼠尾草葉子、鼠尾草、蒜頭、洋蔥條、洋蔥、檸檬香茅、鹽、帕瑪森起司粉、義式綜合香料、雞高湯、橄欖油

此次搜尋結果是否符合您的需求呢?