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家常絲瓜料理~塔香鮮蚵絲瓜!(影音) 小田太太の玩樂廚房

食材:絲瓜、蚵仔、鹽巴、九層塔、香油、嫩薑、清水

👩🏻‍🍳豆乳醬豆腐 👩🏻‍🍳承蓁的戰場

好好吃。好簡單。好快速。

食材:可煎豆腐-切片、豆腐乳、蔥-切碎、香油

涼拌茄子 花家的生活料理

即使沒有辣椒的味道,蒜頭夠多的話也有蒜頭的辣味在。茄子搭配醬汁是一道很好下飯的家常菜色。 花家幾個不愛茄子的也超愛這道料理,就連愛挑...

食材:茄子、辣椒、蔥、蒜頭、醬油膏、醬油、香油

韓式雜菜잡채 2個女生+7隻貓的料理日記

時序走過了立秋,氣溫卻依舊燠熱不已,秋老虎張揚的暑氣讓人昏沈疲乏而提振不起食慾,掮著疏懶的身軀走進廚房將菜櫥裡的韓式冬粉取出泡軟剪成...

食材:韓式冬粉、豬肉絲、米酒、洋蔥絲、醬油、砂糖、紅蘿蔔絲、胡椒、木耳絲、香油、香菇、太白粉、紅椒絲、蒜末、小黃瓜絲、蛋皮絲、菠菜(切段)、白芝麻

炒麵 芳美食

這道炒麵清淡些走養生風,用白麵條來炒我搭配小魚辣椒很搭。 如果有xo醬也可試著搭配 或加入自己喜歡的醬類來拌麵

食材:白麵條1包、豬肉絲、雞蛋、高麗菜、青花椰菜、鴻禧菇、鹽、雞粉、白胡椒粉、香油

清炒杏鮑菇片 展源素料理

食材:杏鮑菇、芹菜段、鹽、木耳絲、高鮮、紅蘿蔔絲、胡椒粉、高麗菜、黑胡椒粒、油、香油、水

日式家常菜/簡易方便的涼拌菠菜炸豆皮 有馬次郎*分享日式菜

這道菜是在日本常見的小菜。 雖然是很普遍的小菜,但是做法很簡單,趕時間的早餐或便當都很適宜。 照片的青菜和炸豆皮是使用日本的小松菜(...

食材:菠菜、炸豆皮、香油、醬油、白芝麻

素炒櫛瓜鴻禧菇🎶【好菇道營養料理】 凱茜媽咪の廚房

炎炎夏日, 來些季節蔬菜; 搭配營養健康的鴻禧菇, 炒出一盤清淡素菜⋯ 清爽可口、又美味。

食材:鴻禧菇、櫛瓜、海鹽、蒜頭、白胡椒粉、蔥、香油

滑蛋雪白菇🎶【好菇道營養料理】 凱茜媽咪の廚房

白白嫩嫩的雪白菇, 加上滑嫩的雞蛋; 營養豐富、孩子喜愛。 快速完成的料理, 當營養早餐、或便當菜, 都適宜喔。

食材:雪白菇、雞蛋、海鹽、薑、白胡椒粉、蔥、香油

涼拌金針菇~全素 簡單就好

食材:醬油、香油、橄欖油、辣油(可省略)、鹽、昆布粉、花椒粉、金針菇、小黃瓜、紅蘿蔔

古早味魚肚飯湯(清冰箱好料理) K「懂式食堂」🍴

在美國生活的我,每個禮拜要買一次一週的菜量。但是有時候會有保鮮日期的煩惱,想要快點清冰箱又不想太麻煩的時候.... 飯湯就是一個很好...

食材:無刺虱目魚肚、貢丸、醬油、蝦子、水、干貝、鹽巴、金針菇、胡椒鹽/白胡椒、杏鮑菇、麻油/香油、高麗菜、芹菜、蔥、紅蔥頭、蒜頭、薑絲

四季豆炒肉末 Lisa Huang

清炒四季豆吃膩了,換個方式變成蝦鬆的概念,不僅下飯還有新鮮感

食材:四季豆、玉米筍、味霖、絞肉、醬油、香油、豆瓣醬、紹興酒、辣椒、白胡椒粉、蒜頭

👩🏻‍🍳韭菜花炒蛋(色彩鮮豔) 👩🏻‍🍳承蓁的戰場

色彩漂亮的紅黃綠。搭配在便當最適合了

食材:韭菜花-切小丁、雞蛋-打散、紅蘿蔔-切絲再切小丁、大蒜-切末、鹽巴、香油

酸高麗菜炒肉絲 Grace Hsieh

我們現在的人所吃的食物有時候消化沒有那麼容易,高麗菜經乳酸菌發酵後,讓保健力升級,乳酸是一種有機酸,它被人體吸收後能增進食慾,促進消...

食材:酸高麗菜(切絲)、梅花豬肉片(切絲)、蠔油、黑木耳(切絲)、清醬油、蒜頭(切成末)、米酒、糖、水、香油

川燙肉類時適合做的蕃茄紫菜(海苔)蛋花湯 有馬次郎*分享日式菜

夏天常做蒜泥白肉、白切雞等等,川燙肉類後剩下的高湯可以再利用來煮湯! (煮水餃剩下的湯也OK~) 營養價值很高,感冒流感時候也可以做...

食材:蕃茄、雞蛋、紫菜/海苔、鹽、白胡椒、香油、水/高湯

起司愛舞菇牛牛麻藥飯捲【好菇道營養料理】 美魔女Jolyn

「好菇道」的舞菇搭著海苔、白米飯就可以創造出韓式風味的料理. 「起司愛舞菇牛牛麻藥飯捲」一起動手做,進入韓式飯捲的天堂。

食材:韓式海苔、白米飯、起司片、牛肉片、黃芥末醬、「好菇道」舞菇、芝麻油、醬油、鹽、糖、醋、香油、白芝麻粒

[澳洲]豬牛肉高麗菜水餃 高那澳洲走跳🦘

打發時間、省錢、好吃,偶爾下班懶惰的時候煮水餃最快! Woolworth都可以買到材料! 但醬油等調味料還是亞超買台灣的比較對味~~

食材:豬/牛絞肉、餛飩皮Woolworth、醬油、高麗菜、米酒、蔥、白胡椒、薑、鹽巴、香油(芝麻油)

蒜味舞菇拌毛豆蝦仁【好菇道營養料理】 Feng Lin

食材:好菇道舞菇、蝦仁(中)、香油、玉米筍、麻油、毛豆仁、蒜頭、鹽、黑胡椒粒