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焦糖布丁燒🍮🔥 嚴媽媽小食記

焦糖布丁燒 燒燒吃很好吃 冰涼涼嘛好吃 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.co...

食材:《焦糖層如下》、A.砂糖、A.全蛋、A.水、B.牛奶、(蛋黃糊)《燙麵法》、B.熱水、B.鮮奶油、A.牛奶、蛋白、B.砂糖、A.九鬼太白胡麻油、砂糖、B.香草醬、A.香草醬、B.低筋麵粉、B.蛋黃

黑麥小麵包 梅奧佮槑㕭

「Wunderschön und lecker?」 Natürlich, bitte noch eins. 有讚否,我問翁。 彼著愛...

食材:黑麥麵粉 TYPE 1150、小麥麵粉 TYPE 1050、速發酵母、溫水、鹽、無鹽奶油塊,室溫軟化

葡萄乾燕麥餅乾 小雨

食材:無鹽奶油、細砂糖、蛋、低筋麵粉、泡打粉、燕麥、葡萄乾

聖誕百果甜派 mince pie Morris

食材:中筋麵粉、全麥麵粉、蔓越莓乾、無鹽奶油 (室溫)、葡萄乾、糖、芒果乾、鹽、鳳梨乾、蛋、地瓜乾、楓糖、桂花釀、肉桂、丁香、肉荳蔻、薑粉、水蜜桃果醬 (或是柑橘類果醬)、白蘭地或威士忌 (可不加)

黑糖蔓越莓燕麥餅乾 FB:懶貓烘焙

食材:全蛋、奶油(隔水加熱融化)、鹽、黑糖、蔓越莓果乾、砂糖、葡萄乾果乾、泡打粉、原味麥片、低筋麵粉、核桃

日式炸飯糰 會做菜的路人甲

食材:白飯、玉米粒、鮪魚罐頭、起司片、番茄醬、麵粉、雞蛋、麵包粉

比利時 列日鬆餅(無珍珠糖) 梅奧佮槑㕭

Ich mag kein Hagelzucker. Aber mein Mann liebt ihn. Ich bin glückl...

食材:斯佩爾特小麥麵粉 630、糖、溫牛奶、鹽、香草糖、蛋、速發酵母、無鹽奶油塊,室溫軟化

黃金鹹蛋起司南瓜球 會做菜的路人甲

食材:去皮南瓜、鹹蛋黃、起司絲、砂糖、卡士達粉、太白粉、雞蛋、麵包粉

《氣炸系列》豹紋杯子蛋糕 Sharon Yang

食材:可可粉、蛋黃、砂糖、蛋白、鮮奶、沙拉油、檸檬汁、低筋麵粉

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番茄糖醋油豆腐 台灣廣廈出版集團

味道濃郁撲鼻,非常下飯!

食材:油豆腐、低筋麵粉、大蒜(蒜泥)、香芹(切末)、酒、醬油、番茄醬、橄欖油

味噌炸豬排 台灣廣廈出版集團

食材:薄切里肌豬肉、生紫蘇葉、味噌 (醬料a做法)、味醂 (醬料a做法)、低筋麵粉 (醬料b做法)、水 (醬料b做法)、麵包粉、沙拉油

一根攪拌棒完成🥄低糖藍莓瑪芬 PLD私點烘焙

1小時可以完成的簡單點心,也是最近家中寶貝的最愛,減糖版本讓心愛的人吃得滿足無負擔! IG開張!將每月推出私點抽獎活動唷🎂 htt...

食材:藍莓、室溫雞蛋、室溫葵花油或家中沙拉油、低筋麵粉、室溫牛奶、泡打粉、室溫優格、鹽、糖

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蜜汁烤豬 台灣廣廈出版集團

蜂蜜微甜的口感與生薑交織出動人美味

食材:薄切里肌豬肉、鹽、低筋麵粉、生薑(切末)、醬油 (糖醋醬作法)、酒 (糖醋醬作法)、蜂蜜 (糖醋醬作法)、沙拉油

メロンパン美濃麵包 凱茜媽咪の廚房

親手烘焙甜點和麵包,用料安全。 家人愉悅地享用, 讓煮婦得到滿滿的成就感。 烘焙,讓人愛不釋手的幸福。 美濃麵包, 因表皮的龜裂類似...

食材:室溫奶油、砂糖、高筋麵粉、雞蛋、低筋麵粉、低筋麵粉360克、奶粉、牛奶、無鋁泡打粉、砂糖(表面用)適量、奶油、鹽、速發酵母粉、希臘原味優格、黃金葡萄乾

鹹菜包-麵包皮 野犬

天冷的午後,同事總會買來炸的熱騰騰的鹹菜包,真的是即時又美味。不過油炸的總是不想多吃,今天來試做用烤的鹹菜包。 野犬的春夢: htt...

食材:T55麵粉、低筋麵粉、鹹菜、牛奶、豬絞肉、水、辣椒、乾燥速發酵母、大蒜末、鹽、薑末、橄欖油、糖、鹽、胡椒

手揉系列~走針巧虎饅頭 半半媽的深夜廚房

第一次做造型饅頭,做了女兒最愛的巧虎 女兒看到巧虎饅頭眼睛都發亮了,看他吃的開心媽媽也開心!

食材:中筋麵粉、地瓜泥、牛奶、細砂糖、酵母粉、植物油、芝麻粉

甜點店裡的「水果千層蛋糕」好吃又簡單。 Popo Huang

使用薄餅機製作「水果千層蛋糕」快速又完成,不用一小時就能製作這美味,口感很有日本有名的Harbs甜點店呢!!! 更多美味料理請到~ ...

食材:奇異果、草莓、低筋麵粉、鮮奶油、雞蛋、牛奶、鹽、砂糖、融化無鹽奶油

比伊氣炸鍋~巧克力擠花餅乾 半半媽的深夜廚房

這食譜的麵團不會很硬,擠花很好擠,濃濃的巧克力味,香香脆脆,喜歡巧克力的朋友可以試看看喔!

食材:低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、可可粉、蛋白、鮮奶油

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