找到 35 道使用了「青梅」的食譜
自家制黑糖梅酒 Lovekellykitchen

自家制黑糖梅酒今晚開封啦,浸左半年多一點點,開來試下它的味道先🍸 🌟自家制黑糖梅酒🌟 Facebook: https://www...

食材:青梅 (約900g)、冰糖、日本黑糖、清酒、密封玻璃容器

梅子酵母液、元種及老麵製作 蜜塔木拉

趁著梅子盛產,做了梅子酵母。梅子酵母也是活性超強的一類,而且做出來的麵包有淡淡的梅子果香,超好吃的。 以下做法照片是2瓶,但份量以...

食材:青梅、室溫白開水、糖

  • 4
果香沙拉(素) 友善料理

淡淡的水果香氣 入口也感受的蜂蜜的幸福 一片接一片.... 有點停不下來..... 太好吃了

食材:奇異果、牛蕃茄、法國麵包切片、青梅和蘋果醋、蜂蜜、黑胡椒粒

紫蘇梅。簡易釀造~ 梁小蝶

我家去年買了一大袋美麗的胭脂梅(8分熟青梅), 試著釀了紫蘇梅與蜂蜜梅,過了今年清明就可以開封品嚐, 自家釀製,沒有添加其他人工化學...

食材:胭脂梅(8分熟青梅)、鹽、貳砂糖、紫蘇

  • 1
輕鬆在家醃脆梅 林安安

青梅味道雖然酸酸的,卻是屬於鹼性食物,能平衡體內的酸鹼值,促進新陳代謝。 梅子好處雖然多多,但要麻煩大家自己搜索,因為食安問題層出不...

食材:青梅、粗鹽、二號砂糖(赤砂)、水、木鎚、烤肉用竹籤

  • 8
  • 4
脆梅DIY Bei

朋友給了我兩斤的青梅,順便教了我如何自製梅子酵素… 但任性的我卻選擇了製作脆梅!第一次製作脆梅,過程真的是耗時又耗工~不過為了好吃的...

食材:青梅、鹽、二砂糖、玻璃罐、空玻璃酒瓶(或木搥)、厚塑膠袋袋子、鍋子

  • 1
醃脆梅 小兔子

這是我第一次醃脆梅,醃脆梅真是一件很耗時間的事情需要很多天的時間又很怕會不好吃,還好皇天不負苦心人讓我成功做出好吃的脆梅了

食材:青梅、鹽、糖、水、第二次浸泡糖水

  • 1
  • 1
黑糖梅醋汁 bernice

食材:青梅、冰糖、黒糖、蘋果酢(也可用其他水果醋代替)、寬口玻璃罐

  • 6
梅子醋---春意濃 Regina Yang

簡易梅子醋 健康又養生 趁春天做上一瓶 就足夠全家喝整個夏天

食材:青梅、高梁醋600ml、冰糖

  • 2
  • 3
梅醋 Megan

又到了青梅季節! 今年打算做梅醋.....^^

食材:青梅、紅冰糖(冰糖也可)、米醋

  • 1
脆梅改良版 櫻桃丸子

以為只要黃色就是二砂糖,在超市裡拿著就走,回家才發現它叫…黃金砂糖,顏色較深,也因此今年做起來的顏色沒去年好看,切記﹗購買商品時一定...

食材:青梅、塩、糖、水、第二次浸泡糖水、茶葉

^^Y處女秀:自己動手做脆梅 冰淇林

^^Y最近在市場看到超多人在賣梅子 想到我們全家都愛吃脆梅 尤其我家老爺❤(◡‿◡✿) 所以特地請教了朋友及梅子包裝袋上農會的作法 ...

食材:青梅、鹽、糖

  • 3
麗娟烘焙屋~~自製梅子醋 麗娟烘焙屋

每年四,五月,是梅子盛產的季節,我一定會買包青梅做梅子醋。夏天多喝梅子醋,不但抗菌整腸;對上呼吸道感染及感冒,也有預防和治療的功效夏...

食材:青梅、金門高梁醋、麥芽糖

  • 2
自製黑糖梅酒 味嚼喃喃-包周Bow.Chou

一年一次春天梅子產季,做一甕起來放到明年,剛好可以喝!各2.5台斤做3甕黑糖梅酒。

食材:青梅、米酒頭、冰糖、黑糖、桃太郎甕54L俗稱九瓶

  • 1
  • 1
自釀梅酒(尼的廚房) 郭保尼

每年4月梅子的季節我會自釀一大桶梅酒 儲備起來秋天暢飲唷..做法很簡單..趕快動手吧!

食材:青梅、米酒、冰糖

  • 8
茶梅--超快速偷呷步 yu

食材:青梅、麥芽、砂糖、烏龍茶包、熱水、鹽巴

  • 1
  • 1
偷吃步之【醃脆梅】 櫻桃丸子

每年這個時候總要做上幾罐梅子與朋友分享,雖年年做卻也年年忘了怎麼做。記得第一次自創的脆梅做法,一放二年多仍不壞也不失其味與脆,可…忘...

食材:青梅(中)、塩、水、砂糖

  • 1
  • 4