找到 40 道使用了「雲耳」的食譜
涼拌六一絲 上海菜 阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導

食材:扁尖筍、金華火腿、鹽、乾雲耳、糖、豌豆莢、乾辣椒油、銀芽、香油、蒜味花生碎

薑黃雞紅棗金針雲耳燉飯 小農有機日記

食材:鮮雞、薑黄粉、鹽、金針、雲耳、紅棗、生薑、蒜頭、米、料酒、水

醋溜薑絲炒木耳 醺夜煮廚

濃郁的醋香及薑絲炒出脆嫩的雲耳,無論是趁熱吃,或放涼吃,都是在炎熱的夏天促進食慾的開胃小菜。

食材:雲耳、薑、糯米醋、大蒜、米酒、辣椒、糖、水、香油

養生三蔬燴豆腐 咪樂媽の小廚記

豆腐除了是基本的家常料理之一,烹煮方式也是簡單快速,口味多變~ 想吃清淡點又怕沒口感,加入碗豆仁,紅蘿蔔及雲耳,再搭配枸杞,很適合...

食材:嫩豆腐、碗豆、雲耳/木耳、薑絲、蒜頭、枸杞、低鈉鹽

涼拌黃瓜🥒雲耳 洪惠

先將小黃瓜做好放入冰箱一晚隔天再與雲耳一起拌勻,小黃瓜吃起來更入味清脆唷~

食材:雲耳、小黃瓜、蒜頭、薑末、薑絲、鹽(小黃瓜)、砂糖(小黃瓜)、白醋(小黃瓜)、醬油(雲耳)、白醋(雲耳)、糖(雲耳)

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蛋酥白菜滷 嚴媽媽小食記

冷冷天氣來碗魯白菜 燒燒的溫暖去寒的很 多吃了些飯 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebo...

食材:白菜(艮及葉分開備用)、蹦皮、乾香菇(用糖➕水泡過備用)、雲耳(泡水備用)、自製高湯(無可用ㄧ般水)、開陽(用酒泡過去腥備用)、薑片、蛋、干貝(用酒泡過去腥)

百年好合(五行蔬食) 嚴媽媽小食記

乍看百合苞和金針花苞相似 其實兩種炒起來吃口感略不同 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.face...

食材:百合苞、紅椒、雪白菇、雲耳、紅蘿蔔

【炒系列】荷豆雲耳炒班球 肥舅父

炒龍躉球不一定是酒店的菜,你也可以用住家龍躉肉做法,半小時就做到!荷豆雲耳炒斑球食譜 附影片教學 ->> https://youtu...

食材:花尾躉尾肉、荷蘭豆、雲耳、蛋白、鹽、糖、生粉、雞粉、胡椒粉、薑、蒜頭、蔥、米酒

清炒佛手瓜 嚴媽媽小食記

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食材:佛水瓜(去籽切片備用)、紅蘿蔔片(刻花後備用)、枸杞(泡過備用)、雲耳(泡過備用)、蒜片

麵筋鑲肉 嚴媽媽小食記

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食材:大麵筋、絞肉、雲耳(干木耳)、萱草花(金針花)、開陽(金鉤蝦)、米酒、蜂蜜、醬油、香油、鹽、糖、太白粉水、茴香(八角)、月桂葉、薑

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自製蝦仁羹🦐🦐 嚴媽媽小食記

自己做的蝦仁羹不怕成分不純 做成羹湯拌飯拌麵都好 也可當菜碼和料理搭配 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https:/...

食材:冷凍蝦仁(用現剝亦可)、魚漿、雨來菇、太白粉、雲耳(泡開備用)、沙茶醬、鹽、雪白菇、香菜、蛋白、紅蘿蔔絲、五印醋、《魚漿調味料》、蔥段、蛋、糖、高麗菜、魚露、太白粉:水

黃芥末涼拌木耳~全素 簡單就好

食材:雲耳/木耳、薑絲、黃芥末醬、黑醋、香油、鹽、昆布粉、醬油膏

牛油什菌炒肉片 親子共食 簡單食譜 雷囡媽媽

親子共食,寶貝吃不加鹽糖已經甜甜很好吃。大人吃可以加點醬油便可以,不用分開煮,很方便 喜歡的朋友請幫忙專頁點讚喔!👍🏻👍🏻🙇🏻‍♀️...

食材:菌類、肉片、甘筍、雲耳、乾蔥頭、蒜頭、牛油

【影片教學】上素生煎包 老娘

因為媽之前想我拍做饅頭的片,他們在外地買中式包點很貴,想自己做 但我拍好後就覺得單是做饅頭不夠 想做有內餡的,之後到台東池上玩的時間...

食材:中筋麵粉 (可高低筋各半)、水、黑芝麻、糖、蔥、甘筍、鹽、椰菜、速發酵母、雲耳、泡打粉 (可略)、粉絲、蒜蓉

電鍋煮: 蟲草花雲耳蠔豉紫菜拌飯 Emily Ng

食材:蟲草花、雲耳、蠔豉、七味辣粉、韓國芝麻紫菜

新手也可以簡單做 涼拌木耳 taecandjoe

☀️夏日開胃小菜,簡單準備好放冰箱,隨時都能食用😋 簡單小菜,連新手都能五分鍾出菜👯

食材:乾雲耳、薑絲、糖、蔥花、白醋、乾辣椒、小磨香油、鹽巴

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🇯🇵🥦🥕🍄🍀和風燙青菜 🧚‍♀️👻廚房小精靈👻🧚‍♀️

食材:鵝白菜、乾燥雲耳、日式橙醋醬油、胡蘿蔔、鴻禧菇

素菜-炆冬瓜 Wichitacc

120份材料,成本價: $45

食材:冬瓜、油豆腐、冬菇、雲耳、火腿粒、雞湯、沙茶醬、蠔油

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