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雙菇紙包清蒸魚【好菇道營養料理】 潔西卡的美味筆記

好菇道雙菇加上台灣鯛魚片一起蒸,再淋上檸檬汁,清淡卻鮮美的滋味最棒了! 好菇道鴻喜菇質地甘脆細緻。主要成份為多醣體,並富含纖維質...

食材:鯛魚片、好菇道鴻喜菇+雪白菇、米酒、檸檬

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【好菇道營養料理】5分鐘青椒炒鮮菇 ching

簡單炒,快速上菜的小技巧就是善用易熟的食材來烹煮,不管大風大雨都不怕,青椒和好菇道雪白菇都能在超市取得食材,簡單炒,營養豐富又能快速上菜。

食材:青椒、好菇道-雪白菇、小磨坊-蒜風味油、鹽巴

奶油南瓜天使麵 Nicole Chang

栗子南瓜好大一顆,切一半來做南瓜濃湯。喝不完還可以做南瓜燉飯跟義大利麵,再加入喜歡的蔬菜,營養均衡也增加配色,一湯多用。

食材:南瓜、牛奶、帕瑪森起士粉、洋蔥、黑胡椒、香菇、雪白菇、鹽巴、雞胸肉、月桂葉、高湯、天使麵、荷蘭豆、奶油

照燒菇菇洋蔥豬肉飯盒【好菇道營養料理】 洪惠

先在鍋中炒香洋蔥、鴻喜菇與雪白菇,再放入梅花肉薄片與照燒醬煮到醬汁稍收,香氣十足非常的下飯唷!鴻喜菇與雪白菇富含膳食纖維、多醣體、維...

食材:好菇道鴻喜菇、好菇道雪白菇、糖、梅花肉薄片、味霖、洋蔥、醬油、辣椒(大)可省略、水、白芝麻、白飯、配菜(燙花椰菜)、配菜(燙秋葵)

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泡菜什錦菇煲(好菇道營養料理) 花媽甜心派

食材:鴻喜菇 雪白菇、韓式泡菜、豆芽菜、豆腐、蛋黃、鹽巴、蔥末

台式菇菇辣炒年糕【好菇道營養料理】 淇淇

使用台式炒法,先煸香出食材的香氣,再依各食材的特性下鍋,添加朝天椒提升辣度,減少鹹味,再利用加水半煨煮的方式,讓食物沾裹醬汁更入味!

食材:年糕、韓式辣椒醬、朝天椒、蒜頭、洋蔥絲、甜不辣切片、紅蘿蔔片、豬血糕切片、黑木耳絲、竹輪斜切段、韓國白菜切粗絲、雪白菇、鹹豬肉切片

雙菇雞絲拌麵-【好菇道營養料理】 鄭燦華

鴻喜菇和雪白菇再加上洋蔥絲一起用蠔油燜煮過後,菇類更顯得鮮甜脆口。用雙菇來拌麵吃非常清爽不膩口,喜歡吃辣味的一定要再加入辣椒醬(自製...

食材:好菇道鴻喜菇、好菇道雪白菇、雞胸肉、麵條、洋蔥、蔥花、蠔油、二砂糖、辣椒醬

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黃金總匯菇 貓大廚

蛋香十足,下飯好料理。

食材:杏鮑菇、雪白菇、金針菇、鹹鴨蛋、糖、太白粉

減醣鵝油干貝醬拌雙菇[好菇道營養料理] 小Q-簡單料理

食材:霜降平菇、雪白菇、鵝油干貝醬(XO醬也可以)、蔥花、胡椒鹽

開胃油醋菇【好菇道營養料理】 Melinda Li 料理之美好

油漬菇香氣濃郁,直接吃,當配菜或搭配麵包,非常開胃,又有豐富的膳食纖維,營養美味,好元氣!

食材:好菇道雪白菇、橄欖油、蘋果醋、蒜頭、鹽、黑胡椒粒

絲瓜蛤蠣湯[好菇道營養料理]家常菜 Helen(海倫小姐)

非常簡單又輕鬆易作的料理,只需米酒和鹽巴調味即可,再加上了雪白菇是錦上添花更加營養。

食材:絲瓜、蛤蠣、雪白菇、薑、大蒜、鹽巴、米酒、水、沙拉油

簡單的減醣雪白菇炒牛肉[好菇道營養料理] 小Q-簡單料理

雪白菇跟牛肉都很快熟,可以很快就完成這道料理,菇跟牛肉都屬低醣,這道很適合當減醣餐喔!

食材:牛肉、好菇道雪白菇、蒜頭切片或末

義式香料蛋炒菇菇【好菇道營養料理】 Victoria Jian

食材:好菇道雪白菇、雞蛋、義式香料、橄欖油

奶油菇菇烤銀絲卷【好菇道營養料理】 咪樂媽の小廚記

食材:銀絲卷、奶油、好菇道-鴻喜菇、好菇道-雪白菇、煉乳

漢堡排佐菇菇白醬蛋包飯【好菇道營養料理】 葉雅玲

異國料理輕鬆簡單在家做,食材易取得料理簡單上手,吃美食不必上館子花大錢喔

食材:胛心絞肉、洋蔥、義大利綜合香料、鴻禧菇、黑胡椒粉、雪白菇、白胡椒粉、玉米筍、鮮味粉、蒜末、醬油、牛頭牌高湯、香油、北海道奶油塊、水

雪白菇蔥花炒飯【好菇道營養料理】 潔西卡的美味筆記

滿滿蔬菜、菇與蔥花的什錦蛋炒飯。

食材:好菇道雪白菇、冷凍白飯、紅蘿蔔絲、蔥花、高麗菜切絲、紅辣椒輪切、油、鰹魚粉、鹽、胡椒粉

紅燒牛肉麵[好菇道營養料理] Helen(海倫小姐)

食材:醬油、鹽巴、水、冰糖、麵條、蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔、白蘿蔔、蔥、大蒜、辣椒、米酒、滷包、牛腱、牛肋條、鴻喜菇雪白菇

舞菇球芽甘藍炒肉絲【好菇道營養料理】 咪樂媽の小廚記

食材:球芽甘藍、豬肉絲、醬油、好菇道-舞菇、鹽、好菇道-鴻喜菇、糖、好菇道-雪白菇、蒜頭、紅蘿蔔切絲

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