找到 35,441 道使用了「雞高湯或水」的食譜
腰果酥 chun手作料理食堂

本要做掛霜腰果,結果炒出腰果酥,不黏牙腰果酥也好吃。

食材:腰果、白糖、水

香橙燒雞腿 chun手作料理食堂

最近柳丁盛產,利用柳丁和佶子醬來做香橙燒雞。

食材:去骨雞腿、柳丁、白醋、青椒丁、柳丁擠汁、蔥丁、·鹽、辣椒丁、糖、水、手作佶子醬

家常菜~洋蔥炒蛋 銘麒媽媽

分享做法,洋蔥炒蛋,Q嫩卻不軟爛,也是帶便當好選擇,重點是10鐘就完成了。

食材:中型洋蔥、雞蛋、水、塩、味素

一鍋到底~蘿蔔排骨湯 銘麒媽媽

大衆美食,外賣一小碗40起跳,自己煮一鍋,好喝有份量。

食材:排骨1枝、白蘿蔔、水、塩、蔬果味素

暖心蘿蔔湯 蘿拉

食材:白蘿蔔、櫻花蝦、水、絞肉、薑、鹽、香菇

豆苖蝦仁 姥姥廚房

口感香甜、油亮碧綠的豆苗襯著鮮滑彈牙的蝦仁,吃在嘴里,清鮮甜美。這道色形俱佳、味道鮮甜的豆苗蝦仁,讓你十分鐘內就可上桌。

食材:豆苖、冷凍蝦仁、鹽、米酒、蛋白液、水、太白粉

普羅旺斯燉菜 台灣廣廈出版集團

經典電影「料理鼠王」裡的靈魂美食

食材:洋蔥、紅甜椒、南瓜、大蒜、九層塔、去皮番茄、小顆牛番茄、綠櫛瓜、黃櫛瓜、茄子、核桃、初榨橄欖油、白葡萄酒、水、俄立岡葉、巴西里、鹽、白胡椒

花蟹蒸水蛋 Mac廚@sweet home

水蛋帶有花蟹的味道,煮法簡單,水蛋加花蟹可以作請客的家常餸

食材:花蟹、初生蛋4、水

鹹菜包-麵包皮 野犬

天冷的午後,同事總會買來炸的熱騰騰的鹹菜包,真的是即時又美味。不過油炸的總是不想多吃,今天來試做用烤的鹹菜包。 野犬的春夢: htt...

食材:T55麵粉、低筋麵粉、鹹菜、牛奶、豬絞肉、水、辣椒、乾燥速發酵母、大蒜末、鹽、薑末、橄欖油、糖、鹽、胡椒

大白菜燴肉片(露營OK) 菲。Phyllis!

冬天就是要吃大白菜! 將大白菜切段,和火鍋肉片炒一炒,加入高湯煮五分鐘,勾芡,就完成一道好吃有肉、有菜的主食了。當燴飯也很讚喔!

食材:大白菜 (切小段)、火鍋薄肉片(切半)、白だし(日本醬油高湯)、紅蘿蔔 (切絲)、水或高湯、片栗粉或太白粉、水

豬肉味增燉飯(鑄鐵鍋) Annix Chang

食材:梅花豬肉片、毛豆、洋蔥、高麗菜、蘿蔔、昆布、雪白菇、小魚乾、香菇、日式味增、白米、水

飛利浦萬用鍋~素三杯杏鮑菇~中華二門市 全國電子7138中華二門市

每次到素食餐廳用餐,最愛點鐵板杏鮑菇這道料理。 家中沒有鐵板,但萬用鍋收汁入味的模式,也能料理出餐廳的口感。

食材:杏鮑菇、麻油、紅蘿蔔、薑絲、醬油、水、冰糖、辣椒、鹽巴、蔥段、九層塔

🥚🥚炸蛋球🥚🥚 炸沙翁 幸福小厨

熱辣辣即整即食勁好味🤤🤤🤤 超松軟😋😋好濃郁蛋香味

食材:牛油、水、低筋粉、蛋液、幼鹽、細砂糖

飛利浦萬用鍋~麻油菇菇~中華二門市 全國電子7138中華二門市

有別於以往做法,先將菇類乾鍋炒出香氣,再煸麻油薑,整體口感風味提升。 最愛的吃法~就是將它淋在白米飯上。

食材:秀珍菇、杏鮑菇、薑母、麻油、米酒、水、鹽巴

焦糖布丁 (吉利丁) 鄭燦華

甘甜的焦糖液與滑嫰的布丁組合,是小朋友最喜歡的布丁,冰冰涼涼更對味,只要5樣材料,不需要烤箱就能夠完成的甜點,趕緊動手試試呦~~

食材:全蛋、蛋黃、香草糖、水、牛奶、熱水、吉利丁片

泰式椒麻雞🌶 欣欣*甜蜜食光

泰式椒麻雞簡單好做,超香超下飯的!調味可依自己喜好,辣ㄧ點、酸ㄧ些都可以自由調整!煮過的醬汁放冷藏可冰約三天,配燙肉片或燙青菜都很搭喔!

食材:雞腿排、鹽、醬油、胡椒、檸檬汁(檸檬1-2顆)、米酒、魚露、高麗菜、香菜(5-6株)、蒜末、辣椒、糖、水、蔥

照燒洋蔥牛肉捲-小磨坊照燒醬 草莓海豚的鮮滋味

簡單又下飯的照燒洋蔥牛肉捲,直接利用小磨坊出的照燒醬就可以快速完成

食材:洋蔥(大)、牛肉薄片、照燒醬、水、洋香菜粉

史努比鮮蝦濃湯 Magi Homa

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食材:史努比造型饅頭、洋蔥、洋菇、麵粉、牛奶、水、鮮蝦、毛豆、鹽、黑胡椒、奶油

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