找到 64 道使用了「雞骨架」的食譜
飛利浦萬用鍋滴雞精<金小萬> ピン的東京小廚房

市售滴雞精60ml動輒上百元;想省錢在家用電鍋滴雞精,又要耗費5、6個小時。 現在只要利用飛利浦金小萬,一小時輕輕鬆鬆滴出300ml...

食材:雞骨架、紅棗、枸杞

酸菜白肉鍋 力力隨意煮

食材:酸白菜、豬五花火鍋肉片、豬脊椎骨、自製川丸子、雞骨架、蝦子、洋蔥、蛤蠣、青蔥、玉米筍、薑、花椰菜、米酒、鴻喜菇

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清燉牛肉湯 上班族下班愛做菜🌶

湯頭清爽、甘甜不油膩, 單喝、泡飯或搭配麵條做成牛肉清湯麵也相當美味😋

食材:牛腱肉、雞骨架、八角、白蘿蔔、月桂葉、白酒、紅蘿蔔、花椒、鹽巴、蔥、白胡椒粒、蕃茄、老薑、洋蔥、蒜頭、薑

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暖呼呼洋蔥雞湯 Elaineeee家常美味廚房

秋冬最適合暖暖的湯品。 洋蔥預防感冒也提升身體的免疫力,暖暖的喝下一碗,給疲憊的身體帶來舒緩。 使用壓力鍋方便又快速,干貝讓湯頭更甘...

食材:雞骨架(雞腿)、洋蔥、鹽、蔥、白胡椒、干貝、奶油、薑

可媽廚房 附影片基礎雞骨高湯+土雞肉飯 可媽廚房

食材:土雞骨架、蔥花、油蔥酥或紅蔥頭、醬油、沙糖、白胡椒粉

【雞肉貢玩蘿蔔湯】🥕🐔 J.H.C的餐桌

貢丸自己做,也可以很美味♡ 少了添加物,身體就少了負擔。 就能隨時讓孩子常常吃到了。。

食材:雞里肌肉、豬板油、雞骨架、鹽、白蘿蔔、白砂糖、香菜、冰塊

[白蘿蔔雞骨湯]銅板價格美味湯品 朱麗安廚房手記

食材:雞骨架、白蘿蔔、鹽、薑片、米酒、青蔥

咖啡雞飯 Grace Yang

食材:大雞腿、洋葱、馬鈴薯、紅蘿蔔、雞高湯(熬雞骨架)、咖哩(佛蒙特)甜味、咖哩(佛蒙特)中辣、蛤蠣

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無水料理.熬雞精 / 0水鍋 永齡鮮生&夏小姐

SHARP 0水鍋KN-H16TA最受歡迎的料理「熬雞精 」,經濟實惠又省事,隨時熬一鍋補養身體,幼童、發育中青少年、忙碌的上班族、...

食材:雞骨架

雞肉野蕈燉飯 Elaine Cheng

雞肉野蕈燉飯

食材:去骨雞腿、初榨橄欖油、蒜頭碎、紅蔥頭碎、洋蔥碎、杏鮑菇、秀珍菇、台灣米、硬質起司、無鹽奶油、海鹽、黑胡椒、香菜、雞骨架

超簡單剝皮辣椒雞湯 快速餐廳雞湯 潔西卡的美味筆記

很愛去貓空喝雞湯,遠眺著台北盆地及對面的陽明山,雞湯喝起來更是加倍美味。 但是沒空上山的時候怎麼辦呢!只好自己來了,超簡單剝皮辣椒雞...

食材:土雞腿切大塊備用、剝皮辣椒、剝皮辣椒的浸泡湯汁、薑片,喜歡薑味的可以多放、米酒、鹽,自行增減、雞骨架(或雞粉)

家常南瓜雞湯 20分鐘快速家常雞湯 潔西卡的美味筆記

用雞腿骨跟背骨來煮的南瓜雞湯,短短的不到20分鐘就完成的美味湯品。是媽媽常煮的家常好滋味。 雖然不是要熬個N個小時,但是南瓜的甜,...

食材:小南瓜去籽切薄片、薑切片、雞腿骨,雞背骨,雞骨架、想放雞腿的話……、鹽

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好滋味蔬菜雞骨高湯 潔西卡的美味筆記

用洋蔥、紅蘿蔔及雞骨架,很輕鬆就能煮出好鮮甜的一道雞湯,兩個人可以喝掉一鍋沒問題! 買雞要買全雞,切下可煎可蒸可烤的雞腿、雞胸及雞...

食材:雞骨架、雞腿骨,翅骨、紅蘿蔔切滾刀塊、洋蔥(增加天然甜度)、青蔥切段、薑切片、鹽

白菜雞湯 酸白菜雞湯 戰士雜煮 潔西卡的美味筆記

季節白菜煮雞湯最棒了,白菜愈煮愈甘甜的特性,可以熬一大鍋慢慢加料繼續煮,拿來當作火鍋湯底也是很棒。 用酸白菜煮更是滋味豐富,沒有酸...

食材:白菜(或是酸白菜)、雞翅或是雞腿、高湯塊或是雞骨架、紅蘿蔔、白蘿蔔、鹽(可自己加減)、糖、米酒

鮮甜美味白蘿蔔湯 布丁媽

白蘿蔔生食熟食均可,其味略帶辛辣味,中醫認為,白蘿蔔可「利五臟、令人白淨肌肉」。白蘿蔔之所以具有這種功能,是由於其含有豐富的維生素C...

食材:白蘿蔔、薑片、雞骨架、貢丸、蛤蜊、油泡豆腐、香菜末、鹽巴、白胡椒粉

燜燒鍋料理:蘿蔔蔬菜雞骨湯 Kobana Chiang

出門前煮好放入燜燒鍋,晚上回來即可享用。 蘿蔔一般都跟排骨一起煮,這次換成雞骨架當高湯底加入大量菇類一起煮,煮出來的湯頭濃郁而不油膩。

食材:雞骨架、蘿蔔、乾香菇、玉米筍、杏鮑菇、金針菇、白靈菇、洋蔥、昆布

電鍋洋蔥滴雞精 布丁媽

這道滴雞精只要用電鍋就能輕鬆完成,做好的滴雞精澄澈鮮美,沒有市售雞精的可怕腥味,取而代之的是淡淡的洋蔥清香,每一口都是天然的雞肉原味精華。

食材:洋蔥、雞骨架

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雞骨架高湯 上班族下班愛做菜🌶

自己熬雞骨高湯健康美味!不論燉粥、煮麵,任何中西料理都適合。 (之後食譜南瓜湯就是要用雞高湯當基底)

食材:雞骨架、芹菜、蔥、洋蔥、大蒜、紅蘿蔔、鹽、胡椒、迷迭香or百里香

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