找到 6 道使用了「雞蛋 (室溫)」的食譜
香蕉核桃邦特蛋糕佐焦糖醬 靜姐

基本上是香蕉磅蛋糕(Banana bread)的做法,但是因為這烤模的材質關係,導熱性非常好,烤出來的蛋糕有一層略厚的酥皮,裡面仍保...

食材:雞蛋 (室溫)、砂糖、焦糖醬、冷水、熟透香焦、奶油、無鹽奶油、動物鮮奶油、中筋麵粉、香草精、杏仁粉、海鹽、泡打粉、核桃

魚香烘蛋 小潔的廚房記事

油的量多些, 半煎炸出金黃焦色的烘蛋, 再淋上炒香勾了些芡汁的肉末, 微酸香辣, 是道下飯開胃的美味料理!

食材:雞蛋 (室溫)、鹽、豬絞肉、冷壓初炸橄欖油、杏鮑菇 (小)、醬油、清水、白醋、蔥花、脈脈食舖 - 私房辣拌醬、勾芡水

炸蝦 凱蒂廚房

食材:蝦子,去殼後約12-15公克、鹽、椰子粉、無鋁泡打粉、喜馬拉雅山岩鹽、豬皮,我用的是烘焙豬皮)、雞蛋 (室溫)、水

【低糖少油】藍莓馬芬 Laura蔬食廚房

食材:低筋麵粉、奶油 (室溫軟化)、蛋 (室溫)、泡打粉、鮮奶、海鹽、砂糖、新鮮藍莓1盒

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日式豚骨拉麵 93

喜歡吃拉麵的朋友可以試試看自己在家熬濃郁的豚骨湯底喔 :) !

食材:拉麵、豚骨湯底、糖心蛋、滷筍乾、蔥、海苔、豬五花肉、薑、醬油、清酒、味霖、糖、筍乾、蛋 (室溫)、冰塊、豬骨頭、水、鹽

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【蜂蜜瑪德蓮】 Kelly Lin

買了新模大約有兩個月,差點忘了它的存在 好美的紋路,金屬模烤出來比矽膠膜還漂亮 http://bakingdreams.pixnet...

食材:低筋麵粉、無鹽奶油 (室溫軟化)、砂糖、蜂蜜、雞蛋 (室溫)

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