帶有羅勒香氣是義大利麵中最基本的口味,蕃茄除了營養豐富外,再加上它的酸味令人胃口大開,番茄醬汁的味道被吸附在筆管麵洞裡,吃起來非常入...
食材:百味來義大利筆管麵、百味來羅勒番茄義大利麵醬、糖、番茄醬、鹽、豬絞肉、醬油、耐熱可烘烤碗、洋蔥末、煮麵水、酒、錫箔紙、蒜末、胡椒粉、起司片
中餐技術士檢定料理:202D燻雞 證照考試步驟解析→http://www.chunghuacatering.com/recipe/5...
食材:全雞(中小型)、蔥(墊底用)、紅茶葉、嫩薑、紅糖、錫箔紙或牛皮紙、麵粉、燻鐵網、蔥、花椒粒、八角
食材:6吋蛋糕烤模、熱開水、新鮮藍莓(1小盒)、8吋烤盤、糖、威化餅、錫箔紙(用來包住烤模外部)、檸檬汁、奶油、cream cheese室溫、奶油(抹烤模用)、水、玉米粉(或 樹薯粉)、sour cream 酸奶、香草精、全蛋(室溫)、蛋黃、鹽巴
Homemade Pineapple Cake-自製鳳梨酥❤ !!! 昨天先將自製鳳梨餡做好冷藏好後,這回來自製簡易鳳梨酥模 + ...
食材:鳳梨醬餡、無鹽軟化奶油、糖粉、全蛋、蛋黃、帕梅善起士粉、全脂奶粉、低筋麵粉、中筋麵粉、厚紙板、錫箔紙、釘書機
食材:自製蜜紅豆、自製卡士達醬、肉鬆、馬鈴薯蛋沙拉、厚紙板捲筒、錫箔紙、蛋液、黑芝麻、白芝麻、原味南瓜籽、杏仁片、高筋麵粉、白砂糖、鹽、無鹽軟化奶油、水或牛奶、乾酵母粉
每當想起媽媽,就想到每年炎炎夏日時節,全身熱乎乎吃不下沒食慾,媽媽總愛煮碗清涼退火的蛤蜊絲瓜湯,來給懶洋洋的我吃,如果肚子還是吃不飽...
食材:九陽翻騰智慧全能鍋、蛤蜊、絲瓜、薑、麻油、錫箔紙
突然想到意式香料理面的俄勒岡草的味道有些煙燻的感覺感覺應該會搭 所以就是著做做看 做完發現真的超搭的
食材:鯊魚腹肉一片、醃料、米酒、鹽、胡椒粉、義式香料(義大利香料)、煙燻料、茶葉(我使用天仁茗茶烏龍茶茶包)、黃砂糖(2砂)、白米、錫箔紙
媽媽對我來說是超厲害的『料理師』,任何料理都難不倒她! 用電鍋做蛋糕、炒鍋自製魚鬆、醃漬泡菜及青梅、高麗菜乾.....枚不勝舉;就算...
食材:【麵包】、有機高筋麵粉、白砂糖、鹽、無鹽奶油、蛋(小)、酵母粉、水、【內餡】、火腿、洋蔥、油、起司絲、【其他】、紙模或錫箔紙模(90*2)、巴西利葉(非必需)
食材:馬鈴薯、洋蔥、火腿、紅、黃、青椒、鹽、粗粒黑胡椒粒、批薩起司絲、大蒜醬、錫箔紙、Panasonic烘燒烤微波爐 NN-C236、Panasonic製麵包機SD-BMS105T