辣椒醬是美味佳餚的靈魂,一試就會愛上,想要做出餐廳級的料理,一瓶辣椒醬也能幫你搞定。更多:https://www.facebook....
食材:港式蘿蔔糕、紅蔥頭、香辣魚乾醬、紅蘿蔔、醬油膏、蒜頭、米酒、銀芽、水、蔥段、珍珠貝
採用頂級黑胡椒為主原料 黑胡椒香氣濃郁,辣度適中 口味濃郁,不須添加任何調味料 醃醬、沾醬、拌炒皆好用 甜度:★☆☆ 辣度:★★★...
食材:【如意烹】黑胡椒醬、雞絲、銀芽、蔥絲、香菜、紅椒絲
這次使用牛頭牌原味高湯雞汁口味試做冬瓜湯品!因為有高湯加持,我嘗試不放肉類,做一碗單純的冬瓜湯,用高湯打成蓉後的冬瓜滑順的口感,搭上...
食材:冬瓜、乾香菇、銀芽(豆芽菜)註、牛頭牌原味高湯-雞汁、水(小撇步)、薑片、鹽巴、白胡椒粉
天氣越來越涼了,喜歡吃沙拉的我,覺得冷冷的沙拉吃進肚子,身體也涼了⋯ 大部分的沙拉屬性都偏涼,怎麼讓美味和健康兼俱?沙拉也需要換季...
食材:甘貝、銀芽、紅椒、黃椒、香菜、蒜片、義大利油醋汁、橄欖油、紅酒醋、紅辣椒🌶️(去仔)、鹽、黑胡椒、月桂葉、義大利總合香料、洋蔥丁
木須,指的是蛋, 這道菜餚可以當做是主菜, 也可以拌炒麵, 好吃的不得了, 而且有大量的蔬菜, 加上肉絲與蛋, 一盤菜的營養均衡, ...
食材:木耳、白韭菜、太白粉、雞蛋、鹽、味霖、銀芽、水、鹽巴、豬肉絲、蛋汁、紅蘿蔔(切絲)、沙拉油、蒜末、薑末、蔥(切段)、香菜、醬油膏、醬油、糖、酒、胡椒粉、黑醋、香油
第一次吃到由馬來西亞學生做的Rojak沙拉馬上愛上,但台灣買不到Rojak醬只好與馬國學生用台灣的調味料調整比例,完美呈現台版Roj...
食材:芭樂、蘋果、辣椒醬、蓮霧、素蠔油、小黃瓜、檸檬汁、鳳梨、糖、豆芽菜(銀芽)、蝦醬(依口味調整)、油條、花生(粒)粉
用蒸的烹調方式來料理 簡易快速又少油煙 也能吃得到食物的原味 少油又健康 用豆鼓醬調配醬汁來蒸鮮蚵及取銀芽當配菜 鮮甜的鮮蚵及清脆的...
食材:鮮蚵、銀芽、豆鼓醬、青蔥、蒜末、薑末、辣椒末、蠔油、米酒、細砂糖、水
這道炒飯清爽脆口-將剩下的隔夜飯、火腿、雞蛋、黑木耳、銀芽及蔥拌炒 冰箱有什麼料就多少加一點!
食材:隔夜飯、銀芽、海鹽、火腿、傳統醬油、玉米粒、雞蛋、黑木耳、紅蘿蔔、蔥、黑、白芝麻