找到 9 道使用了「鈕釦菇」的食譜
魷魚螺肉蒜 莊加菲

食材:阿根廷魷魚乾、雙金龍海螺、埔里鈕釦菇(乾)、三層肉、筍絨絲、蒜苗、蒜頭、米酒、鹽、水

苦瓜鹹蛋 席綸媽咪廚房菜 ♡

回甘的苦瓜 + 粉粉感的鹹蛋

食材:苦瓜、鹹蛋、青蔥、鈕釦菇、豆醬、糖、味淋、美極鮮味露

[電鍋] 香菇奶油雞肉燉飯 Numen

食材:米、鈕釦菇(乾)、洋蔥、蒜頭、牛奶、水、奶油 (可略)、去骨雞腿肉、牛番茄、義大利香料、黑胡椒、鹽巴

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鑄鐵鍋煮油飯 Ringo

用鑄鐵鍋做油飯既簡單方便又好吃,不到20分鐘即可享用熱騰騰、香噴噴的油飯~

食材:長糯米、清水、麻油、三層肉(切條狀)、米酒、中型乾魷魚、醬油、鈕釦菇、蠔油、薑、白胡椒粉、鹽

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百菇盛宴 丹彡。私。廚。

健康營養開胃菜的選擇!

食材:乾鈕釦菇、雪白菇、白胡椒、金針菇、魚露、舞菇、醬油、蔥花、蠔油、薑絲、香油、蒜末

菇菇蘿蔔雞湯~(歡慶大同電鍋55週年) ♡雙寶媽咪♡

以前下班回到家,打開門聞到滿屋子的香菇味,就知道老媽煮了一鍋,我們愛喝的香菇雞湯,而且每次總能喝上好幾碗,現在早晚溫差大,煮上一鍋香...

食材:雞腿、三節雞翅、白蘿蔔、台灣鈕釦菇(乾的)、鴻喜菇、美白菇、老薑、鹽巴

電鍋料理-滷香菇肉燥 Jenny‧食旅玩味生活札記

天氣熱小朋友食慾大減,但成長中的孩子不吃飯怎行呢? 所以重口味的料理一定少不了,加上最近大妞總是囔囔著要吃肉燥飯 因此媽咪很認份...

食材:鈕釦菇 (泡發切末)、五花豬絞肉、油蔥酥、蒜 (切末)、水(電鍋外鍋使用)、米酒、醬油、冰糖、水、五香粉、黑胡椒鹽粉

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[米飯]油飯 貪吃貓

朋友媽媽擅長的油飯,是親朋好友都會討著說要吃的。今天依照這個方式,做了兩人份的油飯,香味四溢,食指大動。

食材:鈕釦菇、紅蔥頭、蝦米、薑、絞肉(粗)、醬油、長糯米、胡椒粉(可加可不加)

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迷你碗粿~瑪芬盤.布丁盅 安小莉的肥豬食堂

利用瑪芬盤或布丁盅製作小巧可愛的碗粿 成品大約杯子蛋糕的大小 很適合家中有小人的小家庭 或是想解饞又不想負擔太多的美眉們

食材:材料:、A在來米粉(1杯)、A太白粉、A鹽、冷水(1杯)、滾燙的水(2杯)、餡料:、絞肉、乾香菇(鈕釦菇.泡水.切絲)、金鉤蝦(泡水)、油蔥酥、餡料調味:、醬油、糖、胡椒、泡香菇水

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